Gestión de stocks y logística básica

Tema 1. La función de compras y aprovisionamientos. Principios básicos

Concepto y finalidad de aprovisionamiento
El servicio de compra
El departamento de compras
El ciclo de compra

Tema 2. Naturaleza y función de la gestión de existencias

Las Existencias
Necesidad de la gestión de stocks
Funciones básicas del aprovisionamiento

Tema 3. Gestión de Stocks

Costes asociados a la gestión de stocks
Estructura de Costes de una Empresa
Cálculo de la Estructura de Costes
Equilibrio de Costes
Nivel de servicio y coste de ruptura de stock
Stock de seguridad
Plazo de aprovisionamiento

Tema 4. La logística

Un poco de historia
Concepto de logística empresarial
Ámbito de influencia
Actividades en Logística Empresarial
Los objetivos en la logística
El coste de la distribución
Definición de Proceso Logístico
Diseño del Proceso Logístico
Posición de la Logística en la empresa
El Sistema de información logístico
Funciones básicas del sistema de información
Integración del sistema logístico
Concepto de distribución como un sistema integrado
Centros de actividad del sistema de distribución

Tema 5. Los Materiales y su manipulación

Características de los materiales
Aspectos logísticos de los materiales
Tipología de los materiales
¿Cómo se miden los materiales? Unidades físicas logísticas
¿Cómo se codifican los materiales? Etiquetado de los materiales
Manipulación de materiales

Tema 6. Los inventarios

Los Inventarios
Clases y modelos de inventarios
Las fichas de almacén
Diferencias de inventario
La valoración del inventario
Análisis de inventarios
Técnicas ABC

Tema 7. Los almacenes

El almacenamiento
Evolución del almacenaje
Concepto de Almacén
Funciones de un almacén
Relación entre stock y almacén
Tipos de almacenes
Áreas del almacén
¿De qué se compone un almacén?
Movimiento
Diseño del almacén
Ubicación de almacenes
Tamaño de los almacenes
Modelos de Organización física de los almacenes
Recepción
El almacén en el siglo XXI

Tema 8. Actividad dentro del almacén

Operaciones de entrada de mercancías: recepción y colocación
Operaciones de salida: preparación y expedición
Operaciones de control: recuentos físicos
Operaciones internas físicas y administrativas

Tema 9. Aplicación de la informática en la gestión de aprovisionamiento, Nuevas tendencias en la gestión de las existencias

Nuevas tecnologías
Instalación
Prestaciones a cubrir por una aplicación informática
Funciones de la aplicación
Procedimientos de uso de la aplicación
Nuevas tendencias en la gestión de las existencias
E-purchasing, una nueva filosofía de compras
Ahorros usando e-Purchasing
Introducción a los ERP
Beneficios ERP
El papel de Internet
Mejoras en la gestión de aprovisionamiento usando Internet.