Cursos en Mérida

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...de la investigación Chocolatería y confitería 7mo SEMESTRE Cocina creativa Bar y Coctelería Charcutería Catering Formación de emprendedores Mercadotecnia... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina internacional, Cocina mexicana...

...Cocina mexicana (norte,centro, sureste) 4to Módulo - Reconocimiento ante ST y PS Cocina italiana Cocina francesa Cocina española 5to Módulo Cocina vegetariana... Aprende sobre: Cocina Prehispánica, Pastas cortas, Cocina italiana...

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...Segundo Semestre Planeación estratégica l. Reclutamiento y selección de personal. Finanzas. Investigación de mercado. Tercer Semestre Planeación estratégica ll... Aprende sobre: Gestión de la calidad, Comportamiento del consumidor, Contabilidad administrativa...

...1er SEMESTRE Alimentos y Bebidas I Seguridad e Higiene de los Alimentos Introducción al Arte Culinario Matemáticas Culinarias Fondos, Salsas y Sopas... Aprende sobre: Seguridad e higiene de los alimentos, Cocina internacional, Cocina yucateca...

...La carrera de Chef Profesional no solo está enfocada para dominar las técnicas del arte culinario, sino que también está facultado para dirigir y comandar... Aprende sobre: Instituciones educativas, Cocina mexicana, ESCUELAS DE REPOSTERIA...

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...Culinario y Técnicas de Cocina Caliente Fondos y Salsas Fundamentos de Panadería Fundamentos de Repostería Cocina Mexicana Tradicional Garde Manger... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina internacional, Técnicas de cocina...

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...Intervención en la resolución de problemáticas educativas en el subsistema de Educación Superior -Dominio de las tendencias y enfoques pedagógicos internacionales... Aprende sobre: Gestión de la calidad educativa, Pensamiento crítico en Educación, Educación superior...

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