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Cursos de Queso en Baja California Sur
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...OBJETIVO: Aprender de forma artesanal, sencilla y casera a transformar la leche en productos lácteos como el queso (curado, semi-curado o fresco)... Aprende sobre: Elaboración DE QUESOS ARTESANALES, Producción artesanal, Quesos artesanales...
$ 9,000
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Capacitación en Movimiento 360 Grados
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- Semipresencial en La Pazy32 sedes más
- Benito Juárez, Querétaro, Naucalpan De Juárez, Celaya, Puebla, San Luis Potosí, Aguascalientes, Tijuana, Campeche, San Critóbal De Las Casas, Chihuahua ...
- Nivel intermedio
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- 45 Días
...Una vez cortada en dados, la cuajada se vuelve a calentar ligeramente mientras se remueve. Los dados de cuajada se partirán y debemos seguir removiendo... Aprende sobre: Quesos Maduros, Escaldado o recalentado de la cuajada, Quesos artesanales...
$ 9,000
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