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...3. Queso panela. 4. Queso manchego. 5. Requesón. 6. Yogurt. 7. Bebidas a base de leche. 8. Presentación de los productos para venta al público... Aprende sobre: Procesos de producción, Higiene alimentaria, Control de calidad...
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...Tipología de los vinos: clásicos, varietales y especiales. Botellas, tapones y etiquetas. Legislaciones. Temperatura y protocolo de servicio de los vinos... Aprende sobre: Ibero de Mexico...
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