D.Panadería y repostería
Diplomado
En Salamanca
Descripción
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Tipología
Diplomados
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Lugar
Salamanca
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Horas lectivas
120h
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Inicio
21/03/2026
¿Estás listo para dejar de seguir recetas al azar y empezar a dominar la ciencia y el arte que transformarán tu cocina en una verdadera panadería prestigiosa? El Diplomado en Panadería y Repostería es una gran oportunidad para los egresados de gastronomía o los aficionados de la cocina que quieren especializarse en esta área. El programa combina a la perfección la teoría de la práctica, permitiendo combinar la precisión técnica y la creatividad culinaria. Convierte cada ingrediente en una experiencia inolvidable: domina las técnicas profesionales para crear desde el pan más crujiente hasta la repostería más sofisticada.
A través de Emagister, los interesados del Diplomado en Panadería y Repostería podrán elevar su talento culinario al nivel de los grandes maestros. A lo largo de las 120 horas de cursada presencial, los alumnos aprenderán a dominar técnicas avanzadas de fermentación y horneado, desarrollar habilidades en repostería creativa y gestionar procesos de producción.
¡Es momento de encender el horno y llevar tus habilidades al siguiente nivel! Inscríbete ahora en el Diplomado de Panadería y Repostería impartido por la Universidad La Salle Bajío con el objetivo de poder perfeccionar tus técnicas de vanguardia y salir con el conocimiento necesario para deleitar paladares y potenciar tu negocio.
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Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 reseñas en los últimos 12 meses
Este centro lleva 19 años en Emagister.
Materias
- Decoración
- Panadería
- Repostería
- Pastelería
- Trabajo en equipo
- Pan
- Masas
- Galletas
- Fe
- Fraternidad
Profesores
Edgar Samuel Vera Contreras
Instructor
Programa académico
Los Cursos, Talleres y Diplomados que conforman los programas de Educación Continua están diseñados para todo público. Permiten que estudiantes de primaria, educación media, media superior, superior y posgrado, pequeños empresarios, amas de casa, y profesionistas opten por alternativas de aprendizaje innovadoras que les serán útiles en su desempeño diario.
Cada programa cuenta con la infraestructura necesaria para realizar actividades teóricas y prácticas, que en conjunto complementarán el conocimiento de las técnicas a desarrollar. Fomentamos la relación con compañeros afines para trabajar en proyectos y casos que permitan resolver situaciones reales.
Contamos con docentes experimentados que darán un acompañamiento cercano para lograr la adquisición de conocimientos, el incremento de habilidades y el cumplimiento de los objetivos del programa.
Programa
- Marco teórico de la panadería y repostería
- Panadería mexicana e internacional
- Galletas
- Tartas y pays
- Repostería clásica francesa
- Postres clásicos
D.Panadería y repostería