Nutrición

Perfil Laboral
Nutrición en salud Pública

• Nutrición Clínica
• Investigación
• Administración en:
  - Servio de Alimentos
  -Docencia
  -Practica Privada.

Diseño Curricular

Primer Semestre:

• Fisiología Humana
• Anatomía
• Química Inorgánica
• Bases de la Nutrición
• Arte Culinario
• Comunicación
• Ciencia y Religión

Segundo Semestre:

• Terminología Médica
• Fisiología de la Nutrición
• Química Orgánica
• Calculo Dietetico y Planeacion del Menú
• Repostería Básica
• Nutrición Infantil
• Técnicas de Investigación Documental
• Cosmovisión y Postmodernidad
• Filosofía de Educación Cristiana

Tercer Semestre:

• Geografía Alimentaría
• Fisiopatología de la Nutrición
• Bioquímica Descriptiva
• Psicología Médica
• Gastronomía
• Nutrición Humana
• Didáctica de la Nutrición
• Reading Comprehension
• Vida y Obra de Grandes Hombres

Cuarto Semestre:

• Sociología y Demografía
• Microbiología y Parasitología
• Dieto terapia Básica
• Epidemiología de la Nutrición
• Nutrición en el Deporte
• Bioquímica Metabólica
• Speech Reports
• Fundamentos Axiológicos

Quinto Semestre:

• Fundamentos de Administración
• Seminario de salud Pública
• Apoyo Nutricio y Calidad de Vida
• Sanidad y Legislación Alimentaría
• Dieto terapia Infantil
• Química de los Alimentos
• Estadística Aplicada a la Investigación
• Prospección Global

Sexto Semestre:

• Endocrinología
• Introducción a la Genética
• Soporte Nutricional en Pacientes
• Administración de Servicios de Alimentos
• Taller de Enseñanza en Nutrición
• Tecnología de los Alimentos
• Desarrollo de Emprendedor
• Administración para la Vida

Séptimo Semestre:

• Evaluación del Estado Nutricio
• Administración Financiera
• Diseño de Programas en Nutrición
• Farmacología de la Nutrición
• Diseño de Investigación
• Fundamentos del Hogar

Octavo Semestre:

• Residencia Hospitalaria
• Residencia en Servicios de Alimentos
• Residencia de Servicios Comunitarios
• Residencia Asistencial
• Autogestión
• Principios Éticos