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Licenciaturas de Química de alimentos en Saltillo
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... capaces de aplicar los conocimientos adquiridos a los servicios de alimentación, interviniendo en las áreas de diseño y preparación de alimentos, administración y dirección de equipos de trabajo, servicio y satisfacción del comensal, con un fuerte sustento ético y nutricional, buscando posicionar... Aprende sobre: Introducción a la gastronomía nacional, Procesos de administración, Etiqueta y Protocolo...
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