Química, Área Biotecnología

Formar Técnico Superiores Universitarios aptos para la aplicación y generación de conocimientos y la solución creativa de los problemas, incluyendo la supervisión y/o administración de procesos biotecnológicos con un sentido de innovación al incorporar los avances científicos y tecnológicos de acuerdo con los requerimientos del desarrollo económico y social de la región, el estado y el país. Realizar investigaciones científicas y tecnológicas que permitan el avance del conocimiento, fortalezcan la enseñanza tecnológica y el mejor aprovechamiento social de los recursos naturales y materiales, que contribuyan a elevar la calidad de vida de la sociedad. Llevar a cabo programas de vinculación con los sectores público, privado y social que ayuden a consolidar el desarrollo biotecnológico y social de la comunidad.

Sector agropecuario: mejoramiento genético, producción de alimentos balanceados, biofertilizantes, y de vegetales por sistemas de invernadero (organopónicos e hidropónicos) o cultivo de tejidos, control biológico de plagas y diagnóstico fitopatológico y veterinario. Sector alimenticio: industria de los cárnicos, lácteos, bebidas, productos de la fermentación, panificación, confitería, aditivos y suplementos alimenticios (ácidos orgánicos, vitaminas, aminoácidos, entre otros). Sector salud: diagnóstico clínico y medicina forense ya sea por técnicas microbiológicas, químicas y moleculares. Sector de las fermentaciones industriales: producción de biológicos, como vacunas, antibióticos, hemoderivados, vitaminas y compuestos con actividad farmacológica potencial.

Los alumnos aspirantes deberán ser jóvenes entusiastas, con capacidad de estudio en el área químico biológica y con interés en la problemática de la comunidad donde se encuentren directamente relacionados en aspectos agropecuarios, alimentarios, de la salud y fermentaciones industriales en general,
para dar alternativas y soluciones encaminadas al bienestar de la población.