Posgrados en Aceite en Boca del Río

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Diplomado El Vino y su maridaje

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Alianza Gastronómica Internacional

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Boca Del Río
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...así mismo una ficha de los bocadillos nos permitirá analizar el maridaje que se logra. Si vives en el extranjero, no te preocupes somos el único colegio... Aprende sobre: Dirección de hoteles, Manipulador de alimentos, Banquetes y catering... Ver más

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Masaje Terapéutico

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Diplomado En Cocina de Autor

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Boca Del Río
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Diplomado Masajista Junior

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Diplomado Profesional en Tratamientos y cuidados cosmetológicos Faciales y Corporales

M´SPAzio

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Boca Del Río
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Debates sobre Posgrados en Aceite en Boca del Río

Cocina prehispanica

Creado por Dark Crow

La gastronomía prehispánica de Mesoamérica tenía como alimentos básicos: maíz (más de 40 variedades), frijol, chile, tomate, tomate verde y la calabaza.Además de los anteriores, se empleaban también semillas como cacao, amaranto, chía (salvia hispanica), cacahuate, girasol y piñón; vainas como ejote, guaje, mezquite, guamúchil, hueynacaxtle, cuauhpinole y jinicuil; hojas como quelites (papaloquelite, quintonil, verdolaga, entre otros), chaya y choyo;flores de calabaza, yuca o chocha, frijol, garambullo, colorín, huauhzontle, golumbos, cocuite, biznaga y alaches; frutos como chayote, chilacayote, garambullo, mamey, aguacate, anona, chirimoya, papaya, guanábana, chicozapote, changunga, zapotes ...

Escrito por Dark Crow

FLOR DE CALABAZA RELLENA DE HUITLACOCHEEl huitlacoche (palabra de origen nahua) (o cuitlacoche) es un hongo que se produce de forma espontánea en la mazorca de maíz blanco en temporada de lluvias. Su sabor es único (es la trufa mexicana). Ahora escasea debido a que el maíz transgénico no produce este hongo, por lo que su producción depende de los cultivos de maíz-maíz.Huitlacoche - Ajo picado - Cebolla picada – Epazote - Flores de calabaza grandes para rellenar – 1 lata de sopa de chile poblano o una salsa cremosa de chile poblano - Queso parmesano - Queso de cabra o requesón (opcional)Se lava el huitlacoche y se corta ... ver debate

Escrito por Dark Crow

Riquisimos huevecillos de hormigas, uno de los tantos platos aztecas a base de insectosDificultad: 2. ModeradaCategoria: Entradas Metodo de preparacion: MixtoCalorias: Tipo: PrehispanicaPersonas: 0 Subtipo: Mex-AztecaTiempo de preparacion: 1 horaIngredientes:1 kilo de escamoles.3 cucharas de aceite.2 cucharitas de sal.Preparacion:Para prepararlos basta colocar en aceite en un sartén caliente, los escamoles y la sal.Se deja en la lumbre baja hasta que estén bien dorados. Esto puede duras de 30 a 45 minutos ya que es muy importante que los escamoles estén realmente bien dorados y crujientes.Se sirven con tortillas de maíz frescas preferentemente hechas a mano.el cocinero ... ver debate

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Las técnicas de la cocina laboratorio

Creado por Francisco José

Quique Rodríguez Ver articulo completo en:http://www.afuegolento.com/noticias/177/firmas/qrodriguez/6312/las-tecnicas-de-la-cocina-laboratorio/Se ha hablado mucho de la denominada cocina laboratorio, de sus defensores y de los que no comparten la idea de este tipo de manipulación de alimentos. Hoy no voy a hablar de las ventajas e inconvenientes, ni a favor ni en contra de esta cocina, sino que vamos a adentrarnos en esta forma de trabajo e invitarles a que conozcan las técnicas y las bases de un resultado final que rompe límites en la cocina. Todo comenzó por el año 1990 aproximadamente, cuando a parte de realizar buenas recetas de cocina empezamos a buscar las explicaciones del porqué ...

Escrito por nora

Creo que es muy interesante este tema se deberia profundizar un poco más sobre ello. ver debate

Escrito por Francisco José

La Química y la Cocina José Luis Córdova Frunz (2008) - F.C.E. La química y la cocina son actividades que emplean intuición, imaginación y capacidad creadora. Una de las formas en que se puede lograr el interés por la química es mostrando que tiene que ver con la vida de todos los días, como la cocina, pues una bien equipada tiene más de 200 reactivos químicos y emplea procedimientos semejantes a los de un laboratorio. ver debate

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vw transporter 98 luz presion de aceite parpadea, presion ok.

Creado por jesus

al arrancar el motor la luz de presion de aceite no deja de parpadear, he comprobado presion y esta correcta. alguien sabe que pasa?. GRACIAS.

Escrito por jordi

hola jesus, soy jordi un mecanico de mataro, si has comprobado la presion y esta bien.Podria ser seguramente el sensor de presion de aceite que va alojado al lado del filtro de aceite, tambien te tendrias que asegurar que el filtro de aceite sea el corecto, me refiero a que sea el del coche. ver debate

Escrito por jesus

hola ,tengo un problema con un cable que mordio una rata, este cable va hacia el motor y a raiz de eso el tablero del carro (un chrysler spirit 94), me indica en rojo ¨check gage´¨ y el indicador del nivel de acite se apaga, ¿sera devido al cable mordido o tendre otro problema en mi carro? ¿que debo hacer? no se casi nada de mecanica y por eso estoy muy preocupado. o es algun problema con el motor o que??? ver debate

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aceite del cambio nissan micra

Creado por jorge

hola expertos, ayer confundí el tapón de vaciado del carter del micra, año 98, motor 1.0, por el de la caja de cambios, drené el aceite y lo tengo para volver a ponérselo, pero no sé por dónde, seguro que me orientais, ; y otra pregunta, podeis decirme cada cuanto se cambian las correas del motor, ahora tiene 70.000 kms pero están agrietadas. gracias de antemano

Escrito por RAMON

TE ENVIO Ficheros adjuntos:Dibujo CAJA 2º ver debate

Escrito por RAMON

Adjunto dibujo caja, Feliz día de San Valentín. Un saludo AGUR Ficheros adjuntos:Dibujo MICRA 1º ver debate

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agua y aceite en el radiador

Creado por javier

tengo un VW jetta 2000 2.0 y me paso aceite al radiador el recipiente de anticongelante esta lleno de aceite ya le cambiaron los empaques de la cabeza y sigue igual que puede ser?

Escrito por Juan

Hola Javier, perdona pero no entiendo que quiere decir ; " le cambiaron los empaques de la cabeza..." Muchos terminos usados en latino america y paises hispanoparlantes me son desconocidos. Intenta explicarmelo de otra manera ha ver si te puedo ayudar. Un saludo. ver debate

Escrito por javier

lo que quise decir es que le cambiaron las juntas de la cabeza del motor no se si asi me doy a entender,ya estoy desesperado,gracias. ver debate

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Aceite diesel en motor de gasolina

Creado por Sergio

Bueno pues el titulo dice mcuho ya. ¿Qué podría ocurrir si a un motor de gasolina se le añade un poco de aceite diesel, 1/4L?. Las dudas son las siguientes: * ¿Perjudica al motor de gasolina? * ¿Esto puede ocasionar que salga mucho humo cuando el motor está no muy caliente? * ¿Qué problemas puede ocacionar?

Escrito por Miguel Angel

Hola Sergio. Las caracteristicas de un motor a gasolina es distinto a un diesel. Este ultimo necesita un aceite con aditivos para sus caracteristicas hidrodinamicas, temperatura y mayor friccion de sus componentes, por sobre todo con propiedades con un porcentaje de detergente por tratarse de un motor que libera impurezas constantemente, si agregas este aceite a un motor gasolina puede remover impurezas y tapar conductos de lubricacion o afectar la bomba de aceite. Yo te sugiero que compres un litro de aceite normal para gasolina para agregar, estos son compatibles entre si. Suerte. ver debate

Escrito por Sergio

" Hola Sergio. Las caracteristicas de un motor a gasolina es distinto a un diesel. Este ultimo necesita un aceite con aditivos para sus caracteristicas hidrodinamicas, temperatura y mayor friccion de sus componentes, por sobre todo con propiedades con un porcentaje de detergente por tratarse de un motor que libera impurezas constantemente, si agregas este aceite a un motor gasolina puede remover impurezas y tapar conductos de lubricacion o afectar la bomba de aceite. Yo te sugiero que compres un litro de aceite normal para gasolina para agregar, estos son compatibles entre si. Suerte. " por Miguel Angel (Junio 2009) Gracias por responder a mi cuestión con tanto detalle ... ver debate

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Cambio TOTAL de aceite en caja automatica

Creado por Pedro

El caso es que poseo una camioneta Ford Explorer XLT 4x4 1998, con 200 mil kilometros y revisandole el aceite de la caja automatica note que tenia apariencia a v"viejo" o "quemado". Si djo caer una gotas de la varilla medidora en una servilleta no presenta viruta o depositos, solo presenta un color rojo quemado pero aun translucido. La caja no presenta fallas salvo un pequeño retraso o delay para engranar retroceso. Se que hay maquinas que hacen el cambio total de aceite en una caja automatica, aqui en Venezuela he visto las Bilstein. Pero los mecanicos que he consultado me dan respuestas muy dispares, en resumen: 1) No rotundamente no, espera a que se dañe y la reparas. 2) No, solo cambia el filtro y el aceite que sea necesario y 3) Si, no pasa nada y si se daña es ...

Escrito por Miguel Angel

Hola Pedro. Exacto, Mercon v es el especificado en vehiculos ford despues de 1998, el cambio adecuado se realiza con el equipo para este fin, quitando el tapon no es correcto ya que queda un gran porcentaje en el interior. Con ese kilometraje es necesario un cambio, sobre todo teniendo en cuenta que un vehiculo 4x4 transita por caminos en malas condiciones, sobre todo de polvo. No se quien te puede sugerir esperar a que se dañe la transmision para que repares, esa opinion no merece ningun comentario. Salu2. ver debate

Escrito por Jose Luis

Decididamente, el señor que te ha aconsejado esperar a que se rompa la caja, sabe poco de este tema. Es aconsejable cambiar el aceite cada 50.000/60.000 Kms. Y sobretodo hacerlo con una máquina automática pués te vacia el aceite del carter y el radiador. El tiempo son 20 minutos y el cambio parece que sea nuevo después de esta operación, no notas las bajadas de revoluciones entre marchas y el cambio es mas suave. Sobretodo poner el aceite según el fabricante de la marca. Piensa que solo hay 6 fabricantes de cajas automáticas en el mundo Saludos ver debate

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