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Cursos Centro Universitario Cultures
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...Introducción a la nutrición Módulo II. La higiene en la preparación de los alimentos Módulo III. Nutrición y ciclo de vida I Módulo IV. Nutrición y ciclo...
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...Panadería Química en alimentos Cocina mexicana Compras y almacenamiento Cocina mundial Cocina italiana Tallado Repostería Decorado al plato Chocolatería...
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...herramientas y técnicas adecuadas para incrementar la productividad de sus establecimientos. • Gerentes de restaurantes, • Gerentes de alimentos y bebidas...
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...y establecer criterios de mejora con el objetivo de aumentar la productividad. Destinatarios del curso: Personas que se desempeñen en la industria de la hospitalidad...
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...escolares y hospitalarias. Propietarios y personal vinculado con el sector de la restauración, interesado en contar con las herramientas y técnicas adecuadas...