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Considero adecuado q el material didactico fuera entregado desde el inicio del curso, sobre todo de forma impresa porque no fue entregado y tampoco se etrego la constancia o diploma que se habia prometido al inicio
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Me gustó, ya que hubo flexibilidad en los horarios. además de que se presentó información teorica y práctica y hace que el aprendizaje sea significativo y enriquecedor
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La verdad el taller es muy completo, a mi me sirvió mucho por que quiero poner une cafetería y ahí te dan toda la información y guía que necesitas para emprender el negocio.
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...Objetivo del curso: Taller de formación en el arte del café El objetivo general del taller es formar un profesional en negocios de café, capaz de conocer...
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Opiniones sobre El Arte Del Café (3)
Opiniones
Valoración del Centro
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El Arte del Café
El Arte del Café
El Arte del Café
Laura Sinelle Arredondo
Más información
Descripción
Taller de formación en el arte del café.
El objetivo general del taller es formar un profesional en negocios de café, capaz de conocer, analizar y realizar los delicados procesos que requiere elaborar una buena taza de café.
El taller está diseñado para ser cursado en 5 sesiones de 3 horas; en cada sesión el participante aprenderá a realizar una bebida tradicional y una creativa.
Temario1- Tipos de granos de café, recolección, procesos
2- Historia del café
3- Catado de café, procesos de torrefacción
4- Máquina de espresso
5- Arte Latte
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