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El Arte del Café

El Arte Del Café
4.3
3 opiniones
  • Considero adecuado q el material didactico fuera entregado desde el inicio del curso, sobre todo de forma impresa porque no fue entregado y tampoco se etrego la constancia o diploma que se habia prometido al inicio
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  • Me gustó, ya que hubo flexibilidad en los horarios. además de que se presentó información teorica y práctica y hace que el aprendizaje sea significativo y enriquecedor
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  • La verdad el taller es muy completo, a mi me sirvió mucho por que quiero poner une cafetería y ahí te dan toda la información y guía que necesitas para emprender el negocio.
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Curso

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Descripción

  • Tipología

    Taller intensivo

  • Nivel

    Nivel iniciación

  • Horas lectivas

    15h

  • Duración

    5 Días

Objetivo del curso: Taller de formación en el arte del café El objetivo general del taller es formar un profesional en negocios de café, capaz de conocer, analizar y realizar los delicados procesos que requiere elaborar una buena taza de café. El taller está diseñado para ser cursado en 5 sesiones de 3 horas; en cada sesión el participante aprenderá a realizar una bebida tradicional y una creativa. Destinatarios del curso: toda persona que quiera poner un negocio de café, así como a todas las personas que estén interesadas en conocer más acerca del fascinante mundo del café y sus procesos.

Acerca de este curso

Gente emprendedora

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Opiniones

4.3
fantástico
  • Considero adecuado q el material didactico fuera entregado desde el inicio del curso, sobre todo de forma impresa porque no fue entregado y tampoco se etrego la constancia o diploma que se habia prometido al inicio
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  • Me gustó, ya que hubo flexibilidad en los horarios. además de que se presentó información teorica y práctica y hace que el aprendizaje sea significativo y enriquecedor
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  • La verdad el taller es muy completo, a mi me sirvió mucho por que quiero poner une cafetería y ahí te dan toda la información y guía que necesitas para emprender el negocio.
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100%
4.4
fantástico

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Anónimo

4.0
26/03/2010
Lo mejor: Considero adecuado q el material didactico fuera entregado desde el inicio del curso, sobre todo de forma impresa porque no fue entregado y tampoco se etrego la constancia o diploma que se habia prometido al inicio
¿Recomendarías este curso?: Sí

Anónimo

4.0
25/02/2010
Lo mejor: Me gustó, ya que hubo flexibilidad en los horarios. además de que se presentó información teorica y práctica y hace que el aprendizaje sea significativo y enriquecedor
¿Recomendarías este curso?: Sí

Laura Sinelle Arredondo

5.0
30/01/2010
Lo mejor: La verdad el taller es muy completo, a mi me sirvió mucho por que quiero poner une cafetería y ahí te dan toda la información y guía que necesitas para emprender el negocio.
¿Recomendarías este curso?: Sí
*Todas las opiniones recolectadas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Materias

  • Gastronomía
  • Barista
  • Barra
  • Alimentos
  • Café

Profesores

Mtra. Laura Arredondo Hernández

Mtra. Laura Arredondo Hernández

Dirección

Programa académico

Conoce todo el proceso del café desde la producción hasta la taza

Taller de formación en el arte del café


El objetivo general del taller es formar un profesional en negocios de café, capaz de conocer, analizar y realizar los delicados procesos que requiere elaborar una buena taza de café.

El taller está diseñado para ser cursado en 5 sesiones de 3 horas; en cada sesión el participante aprenderá a realizar una bebida tradicional y una creativa.

El cupo del taller es de 4 personas por grupo. Se abren cursos todo el año.

Temario
1- Tipos de granos de café, recolección, procesos
2- Historia del café
3- Catado de café, procesos de torrefacción
4- Máquina de espresso
5- Arte Latte

Información adicional

Curso que abarca todo lo que necesites para emprender tu negocio de café

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