...Presentación del Programa: La primera parte obligatoria está formada por las siguientes asignaturas: Avances en alimentación y nutrición Nutrición y sistema... Aprende sobre: Alimentos funcionales y transgénicos, Nutrición clínica, Elaboración de Dietas... Ver más
...Elaboración de la masa Calzone pizza Salada Pizza Dulce Preparar la base de la masa para poder elaborar diferentes platillos Elaborar pizzas saladas... Aprende sobre: Alimentación y salud, Cocina italiana, Cocina exótica... Ver más
... de cursos. Con este curso, aprenderás sobre manipulación higiénica de los alimentos; etiquetado de productos alimenticios; tipos y variedades de quesos; instalaciones y maquinaria para la elaboración; entre otras cuestiones. La modalidad de la maestría es online y tutorizada lo que significa, por un lado, que podrás seguirla desde... Aprende sobre: Contaminación de los alimentos, Conservación de los alimentos, Prácticas higiénicas... Ver más
...DESCRIPCIÓN Campo Laboral El egresado de la Licenciatura en Ingeniería en Alimentos podrá desempeñarse en los siguientes campos de acción... Aprende sobre: Industria alimentaria, Salud del consumidor, Procesos químicos... Ver más
...¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría aprender a crear dietas equilibradas? Si es así, Emagister te presenta esta Maestría Internacional en Elaboración de Dietas, impartida por el prestigioso Instituto Europeo de Formación y Cualificación. Una vez finalizados... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Dieta equilibrada... Ver más
...PLAN DE ESTUDIOS 1.Introducción – ¿Qué es un presupuesto? – Clases de presupuestos – Ventajas y limitaciones – Factores que inciden en la elaboración... Aprende sobre: Capacidad de realizar una proyección presupuestal basada en datos históricos, Control de recibo, Control de compras... Ver más
...El curso de experto en elaboración de quesos está dirigido a empresarios, emprendedores o trabajadores del ámbito de la alimentación en el sector lácteo. Permite conocer la manipulación de alimentos en el sector lácteo, la elaboración de quesos, los procesos básicos de elaboración de quesos... Ver más
...Si trabajas en el sector de la industria alimentaria, en hostelería o restauración, es necesario que conozcas y cumplas con la legislación en materia de manipulación de alimentos. Para ello, Emagister.com pone a tu disposición el Pack en Manipulador de alimentos + Alergias e intolerancias... Aprende sobre: Normativa en manipulación de alimentos, Prevención de enfermedades, Plan de prevención de riesgos... Ver más
... con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte. Dirigido a: Profesionales del Sector de la Hosteleria y el Turismo... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Agentes contaminantes, Higiene alimentaria... Ver más
...La doble titulación maestría internacional en pastelería + maestría internacional en elaboración de postres, está dirigida a empresarios, directivos, emprendedores y trabajadores del sector de la hostelería. Permite conocer los equipos e instalaciones de pastelería y repostería, la obtención... Aprende sobre: Sistemas de calidad, Higiene alimentaria, Control de procesos... Ver más
... en el que podrás aprender la normativa que deben seguir todas aquellas personas que trabajan en empresas agro-alimentarias para mantener la salubridad de los alimentos al tener un contacto directo con los alimentos en su fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución... Aprende sobre: Peligros en los alimentos, Manipulación de alimentos, Clases de peligros... Ver más
...1. Especies botánicas de cafeto y ecosistemas favorables. 2. Procesos de elaboración del café verde. 2.1. Sistemas de recolección. 2.2. Obtención... Ver más
...¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría aprender todo sobre productos cárnicos? Si es así, Emagister te presenta esta Maestría en Despiece y Elaboración de Curados y Salazones Cárnicos, impartida por la prestigiosa Esneca Business School. Este curso permite adquirir... Aprende sobre: Sistemas de Autocontrol, Cadena Alimentaria, Enfermedades de transmicion alimenticia... Ver más
.... Si trabajas en el sector, este curso online de manipulación de alimentos de Iparcampus es básico en tu formación y preparación. Este curso te habilita para trabajar en cualquier puesto del sector alimentario, ya que te enseña la normativa básica sobre manipulación de alimentos, los diferentes tipos... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Contaminación de los alimentos, Seguridad alimentaria... Ver más
...La maestría internacional en elaboración y cata de cervezas esta destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito de la malta y la elaboración de cervezas. Permite conocer la elaboración de la malta, la elaboración del mosto, la fermentación, maduración y acabado de la cerveza... Aprende sobre: Etiquetado de productos, Personal de limpieza, Sistemas de seguridad... Ver más
...¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría aprender todo sobre dietética? Si es así, Emagister te presenta esta Maestría Internacional en Elaboración de Dietas, impartido por el prestigioso centro Instituto DYN. Los cursos de dietoterapia permiten obtener conocimientos... Ver más
...¿Necesitas el carnet de manipulador de alimentos para trabajar en la restauración? Con este curso de Manipulador de Alimentos, que emagister.com pone a tu disposición a través de su extenso programa formativo, aprenderás todos los conceptos para superar el examen y obtener así el carnet... Aprende sobre: Control sanitario del manipulador, Acción del medio ambiente sobre los alimentos, Manipulador de alimentos... Ver más
...La maestría internacional en elaboración de vinos esta destinada a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito de los vinos. Permite conocer las materias primas en la elaboración de vinos y sidras, las instalaciones y materiales de bodega, los procesos fermentativos, la estabilización... Aprende sobre: Cata de vinos... Ver más
...Este curso te ofrece la formación práctica dirigida a personas que deseen obtener el carné de manipulador de alimentos para trabajar en el sector de comidas preparadas... Aprende sobre: Suministro y servicio, Esta dirigido a todas aquellas personas que, Por su actividad laboral... Ver más
...Los objetivos de este curso son: - Realizar los procedimientos de mantenimiento de primer nivel de la maquinaria y equipos de producción y ejecutar las operaciones previas de preparación de las materias primas que van a intervenir en el proceso de elaboración de los derivados cárnico - Efectuar... Aprende sobre: Industria cárnica... Ver más
...1. Introducción a la confitería. 1.1 ¿Qué es la confitería? 1.2 Importancia de la confitería en la industria de alimentos. 1.3 Tipos de productos... Aprende sobre: Técnicas de producción... Ver más
