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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 51
  • Nivel iniciación 20
  • Nivel intermedio 27
  • Nivel avanzado 4
Precio
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  • $ 20,000
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  • $ 3,000
  • $ 2,000
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  • $ 500 o menos
Precio máximo
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Temática
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Inicio
Duración
  • Horas 14
  • Días 20
  • Semanas 8
  • 3 meses 11
  • 6 meses 8
  • 9 meses 1
  • Año(s) 203
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 6
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 13
  • Título estatal (oficial) 10
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
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  • Semipresencial 6
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Ranking FSO 2025
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Universidad La Salle Bajío

Elaboración de lácteos

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • Guanajuato

...Los participantes elaborarán productos lácteos de leche de vaca atendiendo a las normas oficiales mexicanas NOM-181, NOM-155, NOM-243 además de las NOM-051, NOM-251 para el etiquetado y el manejo higiénico de alimentos... Aprende sobre: Queso botanero, Queso panela, Dulces de leche...

$ 2,100
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría Internacional en Elaboración de Dietas....

4.5
2 opiniones
  • Soy entrenador personal y quería seguir formándome con estudios en nutrición o parecido, así que probé con este master y muy satisfecho, además he podido seguir en mi empleo sin reducción de jornada. Recomendable.
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  • Los contenidos son muy claros, y son muy atentos y agradables.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 300h - 1 Año

...¿Te gustaría conocer las pautas para elaborar dietas saludables y diseñar planes nutricionales y alimenticios? Te encuentras en el lugar correcto. Emagister trae para ti la Maestría Internacional en Elaboración de Dietas desarrollada por Esneca Business School para que puedas convertirte... Aprende sobre: Balance hídrico, Dieta equilibrada, Clasificación de los lípidos...

Precio Emagister

$ 4,252.85/mes

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 248/mes

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¡75% de ahorro!
Esneca Medical and Science

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN VALORACIÓN NUTRICIONAL Y ELABORACIÓN DE MENÚS - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

Esneca Medical and Science
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... nutricional (VEN) para la identificación de las alteraciones nutricionales por exceso y por defecto, y da la posibilidad para el adecuado abordaje diagnóstico y terapéutico. Este máster está especificado para realizar la valoración nutricional de los alimentos, y para la elaboración de menús en comedores...

Precio Emagister

$ 12,758.55 $ 51,034.21

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

Ingeniería en Alimentos

5.0
1 opinión
  • Te exigen muchísimo, pero los maestros saben realmente lo que enseñan.
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Utm - Universidad Tecnológica de la Mixteca
  • Licenciatura
  • Huajuapan de León
  • Fechas disponibles
  • 10 Semestres

...El aspirante a cursar la carrera de Ingeniería en Alimentos en la UTM deberá tener los siguientes conocimientos, habilidades y actitudes: Conocimientos Básicos en el área físico-matemática Básicos de redacción para la elaboración de textos Habilidades Comunicación oral y escrita Disposición... Aprende sobre: Ingeniería de Alimentos, Alimentos funcionales, Química de alimentos...

Precio a consultar

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Ingeniero en Ciencia Y Tecnología de Alimentos

5.0
1 opinión
  • Las instalaciones son adecuadas y la universidad tiene mucho prestigio entre los agrónomos.
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Uaaan - Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
  • Licenciatura
  • Saltillo
  • Fechas disponibles

...Objetivo del curso: El egresado, podrá planear y establecer su propia empresa. Ocupar posiciones en empresas comerciales, transformando la materia prima en alimentos. Destinatarios del curso: El aspirante deberá tener conocimientos básicos en las áreas de Química, Física, Matemáticas y Biología.... Aprende sobre: Salud y alimentación, Tecnología de los alimentos, Nutrición clínica...

Precio a consultar

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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN ELABORACIÓN ARTESANAL DE QUESOS

5.0
1 opinión
  • El curso era muy completo y técnico Buena atención y seguimiento
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

.... El curso cuenta con un temario completo con el que aprenderás los métodos de conservación y manipulación higiénica de los alimentos, así como las prácticas higiénicas y requisitos en la elaboración, transformación, transporte, recepción y almacenamiento de los alimentos. Sabrás cuál es el reglamento sobre... Aprende sobre: Contaminación de los alimentos, La cadena alimentaria, Sistemas de Autocontrol...

Precio Emagister

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  • El curso era muy completo y técnico Buena atención y seguimiento
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Organizador de Catering + Manipulador de Alimentos

Albe Formacion CB
  • Cursos
  • A distancia
  • 200h - 2 Meses

...¿Quieres saber cómo organizar un catering y cuidar los alimentos? La organización del servicio de catering es una parte imprescindible en cualquier evento tanto social como empresarial. Con este curso de Organizador de Catering + Manipulador de Alimentos aprenderás a organizar un catering desde... Aprende sobre: Organización cátering, Manipulador de alimentos...

$ 4,042 IVA inc.

INGENIERO EN ALIMENTOS

Uaa - Universidad Autónoma de Aguascalientes
  • Licenciatura
  • Aguascalientes
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... los alimentos. - Procedimentales para la adquisición, búsqueda y tratamiento de la información relevante en los diferentes ámbitos de la formación. - Del procesamiento de alimentos en el contexto de las cadenas agroindustriales. - De los procesos ingenieriles aplicados en la operación y/o el diseño de equipos... Aprende sobre: Producción vegetal, Producción animal, Química aplicada...

Precio a consultar

Preparacion y Conservacion de Alimentos de Origen Animal

5.0
1 opinión
  • Pecio accesible, profesores capacitados y con gran ánimo los compañeros!!
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Escuela de Artes Y Oficios de Naucalpan
  • Capacitación para el trabajo
  • Naucalpan de Juárez

... de seguridad e higiene, durante todo el desarrollo de los procesos de preparación y conservación de alimentos con el fin de obtener productos de elevada calidad para su consumo. Destinatarios del curso: A toda persona mayor de 14 años que se interese en la preparacion y conservacion de los alimentos...

Precio a consultar

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Maestría en despiece y elaboración de Curados y salazones cárnicos

5.0
1 opinión
  • El curso es accesible a nuestros horarios y muy detallado para un perfecto aprendizaje. El seguimiento que tuvo la escuela durante el tiempo de aprendizaje fue notorio con la ayuda de nuestro tutor asignado. ESNECA amplio mis conocimientos en un área interesante de mi carrera sin duda recomendado...
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de Emagister abre las inscripciones para la Maestría en Despiece y Elaboración de Curados y Salazones Cárnicas, cuyo objetivo es capacitar de una manera única y ejemplar profesionales en esta industria. En la maestría a través de los distintos módulos que componen el programa verás los procesos y prácticas... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Manipulador de alimentos, Industria cárnica...

Precio Emagister

$ 12,758.55 $ 51,034.21

*Precio estimado

Importe original en USD:

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Curso de Elaboración de Conservas

Centro Nacional de Educación a Distancia
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 160h

... de productos de consumo propio saludable y que sirve para economizar en la compra de alimentos preparados. A su vez, la elaboración de conservas es un complemento necesario para cualquier técnico en gastronomía o cocinero. Es necesaria una capacitación adecuada para el desempeño de esta disciplina... Aprende sobre: Vermout blanco, Remolacha confitada, Cognac chartreuse...

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Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Alimentos

UACam - Universidad Autónoma de Campeche
  • Licenciatura
  • Campeche
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...El profesionista egresado de la Licenciatura de Ciencia y Tecnología de Alimentos, tendrá conocimientos sólidos sobre fenómenos químicos y bioquímicos involucrados en el manejo, almacenamiento y conservación de alimentos, será competente para el desarrollo de proyectos productivos del sector... Aprende sobre: Microbiología general, Tecnología Enzimática, Bioquímica de la Nutrición...

Precio a consultar

Preparación de Alimentos y Bebidas

UNISANT - Universidad Santander
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles

... y preparación de los alimentos 3.1. Diferentes cortes. 3.2. Corte y presentación de la fruta. 3.3. Corte y presentación de las verduras. 3.4. Corte y presentación... Aprende sobre: Planeación menú, Manejo del equipo, Composición alimentos...

Precio a consultar
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA EN DESPIECE Y ELABORACIÓN DE CURADOS Y SALAZONES CÁRNICOS..

4.5
1 opinión
  • Mi formación ha sido sin duda útil, completa y muy práctica para lo que ha sido mi trabajo ya que todo lo aprendido lo he podido poner en marcha dentro de mi trabajo,sin duda he sacado mucho provecho de todo esto, agradecida y excelente experiencia
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

...Ser especialista en el sector cárnico ahora es más sencillo, gracias al programa de Esneca Business School el cual está enfocado en la Maestría en Despiece y Elaboración de Curados y Salazones Cárnicos. Puedes conocer más sobre esta formación en Emagister.com. En este sentido, el programa te... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Alimentación y salud, Manipulador de alimentos...

Precio Emagister

$ 4,252.85/mes

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 248/mes

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Alimentos y Bebidas

Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica
  • Profesional técnico
  • Metepec
  • Enseñanza escolarizada
  • 6 Semestres

... para la preparación y elaboración de alimentos y bebidas observando los estándares de calidad y las normas de higiene y seguridad aplicables. Seleccionar y utilizar...

Precio a consultar
¡86% de ahorro!

Pack de 3 cursos online: Camarero, Catador de vinos y Manipulador de Alimentos

International e-Learning
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 46h

...¿Quieres empezar tu incursión en el mundo de la hostelería? ¿Eres un profesional del sector y quieres poner al día tus conocimientos? Emagister.com ha incluido en su catálogo informativo un Pack de 3 cursos online: Camarero, Catador de vinos y Manipulador de Alimentos impartido por International... Aprende sobre: Calefacción y Refrigeración, Instalaciones del bar, Cata de vinos...

$ 384

Diplomado de Especialidad en Alimentos y Bebidas y en Repostería

INSTITUTO DE ESTUDIOS SUPERIORES INEGAH
  • Capacitación laboral
  • Querétaro
  • Nivel avanzado
  • Agosto
  • 2 Años

...Somos una Institución Educativa, que con la experiencia Internacional de sus fundadores ha creado un Programa de aprendizaje Teórico-Práctico, donde podrás realizarte como todo un Profesional en la Industria de Alimentos y Bebidas. Nuestra Misión es formar Profesionistas con valores humanistas... Aprende sobre: Cocina europea, Cocina mexicana, Quesos y embutidos...

$ 2001-3000
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN VALORACIÓN NUTRICIONAL Y ELABORACIÓN DE MENÚS

4.5
1 opinión
  • Experiencia positiva y muy bien coordinada con los contenidos, repetiré y realmente lo recomiendo.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 300h - 1 Año

...En Emagister somos conscientes acerca de la importancia de actualizar los conocimientos y estar al corriente de las nuevas tendencias del mercado laboral. Es por esta razón que Esneca Business School presenta la Maestría Internacional en Valoración Nutricional y Elaboración de Menús... Aprende sobre: Industria láctea, Calidad alimentaria, Elaboración de menús...

Precio Emagister

$ 4,252.85/mes

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 248/mes

...En Emagister somos conscientes acerca de la importancia de actualizar los conocimientos y estar al corriente de las nuevas tendencias del mercado laboral. Es por esta razón que Esneca Business School presenta la Maestría Internacional en Valoración Nutricional y Elaboración de Menús... Aprende sobre: Industria láctea, Calidad alimentaria, Elaboración de menús...

  • Experiencia positiva y muy bien coordinada con los contenidos, repetiré y realmente lo recomiendo.
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Diplomado en Gestión en Tecnología de Alimentos en Valencia (Venezuela)

ESLAEE
  • Diplomados
  • Valencia (Venezuela)

...Objetivo del curso: Mediante la asesoría de expertos, propiciar entre los participantes, la adquisición de una visión globalizada y estratégica en la gestión de procesos, producción y aseguramiento de la calidad en la elaboración de productos alimenticios. Destinatarios del curso: ESLAEE cuenta...

$ 18,850
Premium PRESTIGE ¡23% de ahorro!
ISEB. - Instituto Superior Europeo de Barcelona

Máster en Nutrición y Salud

5.0
2 opiniones
  • Recomiendo su institución a todo el que desee educación de calidad. Brindan materiales muy completos y actualizados. El campus virtual está muy bien organizado y contiene materiales complementarios muy interesantes. Estoy agradecida.
    ← | →
  • Recomiendo totalmente su institución por la excelencia educativa que brindan. Los cursos se brindan en base a una bibliografía muy completa, los casos prácticos son de mucha utilidad. He ganado mucha experiencia. Estoy muy agradecida con los tutores, son muy profesionales.
    ← | →
ISEB. - Instituto Superior Europeo de Barcelona
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 12 Meses

... los diferentes grupos de alimentos, sus nutrientes y cómo afectan al cuerpo humano. También adquieren conocimientos sobre los principios básicos de la nutrición, como las necesidades nutricionales específicas según la edad, el sexo y el estado de salud de cada individuo. El mismo tiene una duración de doce meses... Aprende sobre: Requerimientos nutricionales, Hidratos de Carbono, Inteligencia emocional...

Precio Emagister

$ 16,977.10 $ 22,070.24

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 990 $ 1,287

... los diferentes grupos de alimentos, sus nutrientes y cómo afectan al cuerpo humano. También adquieren conocimientos sobre los principios básicos de la nutrición, como las necesidades nutricionales específicas según la edad, el sexo y el estado de salud de cada individuo. El mismo tiene una duración de doce meses... Aprende sobre: Requerimientos nutricionales, Hidratos de Carbono, Inteligencia emocional...

  • Recomiendo su institución a todo el que desee educación de calidad. Brindan materiales muy completos y actualizados. El campus virtual está muy bien organizado y contiene materiales complementarios muy interesantes. Estoy agradecida.
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  • Recomiendo totalmente su institución por la excelencia educativa que brindan. Los cursos se brindan en base a una bibliografía muy completa, los casos prácticos son de mucha utilidad. He ganado mucha experiencia. Estoy muy agradecida con los tutores, son muy profesionales.
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Premium
INSTITUTO LATINOAMERICANO DE ENSEÑANZA TÉCNICA Y SUPERIOR ILET

Diplomado en Homeopatia

4.9
10 opiniones
  • Lo mejor ha sido adquirir conocimientos.
    ← | →
  • La explicación del profesor, su forma de enseñar y sus conocimientos.
    ← | →
  • No sabría como explicarlo, porque todo el diplomado estuvo excelente
    ← | →
INSTITUTO LATINOAMERICANO DE ENSEÑANZA TÉCNICA Y SUPERIOR ILET
  • Diplomados
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 12 Meses

...5.- TERAPÉUTICA HOMEOPÁTICA. 6.- REPERTORIO. 7.- EMPATÍA. 8.- LA HOMEOPATÍA EN EL MUNDO... Aprende sobre: Medicina alternativa, Elaboración de productos herbolarios, Manejo de historiales clínicos...

$ 28,052 más IVA

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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN ELABORACIÓN DE CONSERVAS Y COCINADOS CÁRNICOS

4.0
1 opinión
  • Formación que ha sido interesante y muy completa, me ha encantado además como se ha llevado a cabo el diseño de cada curso donde te permiten obtener información de muy buen nivel.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...¿Estás interesado en dar un paso adelante en tus estudios? ¡Si es así, esta información es para ti! Emagister.com y ESNECA BUSINESS SCHOOL te presentan esta maestría internacional en elaboración de conservas y cocinados cárnicos con la cuál podrás convertirte en un experto en este ámbito y todo... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina rápida, Jefe de cocina...

Precio Emagister

$ 12,758.55 $ 51,034.21

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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Premium PRESTIGE
Universidad UniverMilenium

LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

4.5
1 opinión
  • Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
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Universidad UniverMilenium
  • Licenciatura
  • Toluca de Lerdo
  • Sep-2026
  • 3 Años

... o la química de los alimentos. Asimismo, explorarás diferentes métodos culinarios como la cocina fría o distintas tradiciones culinarias como, por ejemplo, la mexicana, la china, italiana o la mundial. Por otro lado, desarrollarás habilidades necesarias para el mundo laboral como la ética profesional... Aprende sobre: Repostería Básica, Panadería y repostería, Cocina vegetariana...

Precio a consultar

... o la química de los alimentos. Asimismo, explorarás diferentes métodos culinarios como la cocina fría o distintas tradiciones culinarias como, por ejemplo, la mexicana, la china, italiana o la mundial. Por otro lado, desarrollarás habilidades necesarias para el mundo laboral como la ética profesional... Aprende sobre: Repostería Básica, Panadería y repostería, Cocina vegetariana...

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Reseñas Cursos de elaboracion alimentos

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4.5
Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas. PATRICIA SERRANO LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA
4.0
La riqueza de conocimientos adquiridos. La calidad profesional del exponente Susana Martínez Ponce Diplomado en Homeopatia
5.0
Todo el curso estuvo excelente. Todas las clases, fueron de 10 Elizabeth Soto Arredondo Diplomado en Homeopatia
5.0
La experiencia del profesor, la información extensa del docente, la puntualidad de las clases y el nivel académico. María Cristina Patiño Alvarado Diplomado en Homeopatia
5.0
La explicación del profesor, su forma de enseñar y sus conocimientos. Eva Sánchez Sánchez Diplomado en Homeopatia

Reseñas Cursos de elaboracion alimentos

5.0
Lo mejor ha sido adquirir conocimientos. Irma Guzmán Guzmán Diplomado en Homeopatia
5.0
La ayuda que me ha dado para entender y empatizar con personas diferentes a mí. Es divertida Patricia Chávez González Diplomado en Homeopatia
5.0
Las clases y el conocimiento claro del Dr. Gándara. Ma. Teresa Labastida Leon Diplomado en Homeopatia
5.0
No sabría como explicarlo, porque todo el diplomado estuvo excelente Irma Osornio Sanchéz Diplomado en Homeopatia
5.0
No sabría como explicarlo, porque todo el diplomado estuvo excelente Irma Osornio Sanchéz Diplomado en Homeopatia
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