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Manejo Higiénico de Alimentos y Bebidas

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En Guadalajara

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Información importante

Tipología Capacitación laboral
Lugar Guadalajara
Horas lectivas 60h
Inicio Fechas a escoger
  • Capacitación laboral
  • Guadalajara
  • 60h
  • Inicio:
    Fechas a escoger
Descripción


Aplicar medidas de sanidad dentro de las áreas de trabajo y procedimientos higiénicos en la manipulación de alimentos y bebidas que garanticen su inocuidad para proporcionar un servicio de calidad.

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Fechas a escoger
Guadalajara
Av. Manuel Ávila Camacho 2068, 44210, Jalisco, México
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Guadalajara
Av. Manuel Ávila Camacho 2068, 44210, Jalisco, México
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Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?


Aplicar la comunicación verbal y escrita.
Aplicar operaciones aritméticas básicas.
Habilidades para la lectura y comprensión de documentos.
Presentar actitud de servicio.

· Titulación


EC0081 Manejo higiénico de los alimentos.

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¿Qué aprendes en este curso?

Alimentos
Bebidas

Programa académico

Submódulos de aprendizaje

Horas

Manipulación higiénica de alimentos y bebidas



Adquiere la competencia en forma individual y colectiva a través del registro, clasificación e interpretación de información, investigación documental y práctica, ejercitación de la información teórica y práctica y recuperación de competencias para simular situaciones o resolver problemas cotidianos al sector productivo.



Identificación de conocimientos previos, valoración permanente de aprendizaje y evaluación final de la competencia a través de una práctica final o integradora.


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