Manejo Higiénico de Alimentos y Bebidas

Capacitación laboral

En Guadalajara

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Descripción

  • Tipología

    Capacitación laboral

  • Lugar

    Guadalajara

  • Horas lectivas

    60h

  • Inicio

    Fechas disponibles


Aplicar medidas de sanidad dentro de las áreas de trabajo y procedimientos higiénicos en la manipulación de alimentos y bebidas que garanticen su inocuidad para proporcionar un servicio de calidad.

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

Inicio

Guadalajara (Jalisco)
Ver mapa
Av. Manuel Ávila Camacho 2068, 44210

Inicio

Fechas disponiblesInscripciones abiertas

Acerca de este curso


Aplicar la comunicación verbal y escrita.
Aplicar operaciones aritméticas básicas.
Habilidades para la lectura y comprensión de documentos.
Presentar actitud de servicio.


EC0081 Manejo higiénico de los alimentos.

Preguntas & Respuestas

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Materias

  • Alimentos
  • Bebidas

Programa académico

Submódulos de aprendizaje

Horas

Manipulación higiénica de alimentos y bebidas



Adquiere la competencia en forma individual y colectiva a través del registro, clasificación e interpretación de información, investigación documental y práctica, ejercitación de la información teórica y práctica y recuperación de competencias para simular situaciones o resolver problemas cotidianos al sector productivo.



Identificación de conocimientos previos, valoración permanente de aprendizaje y evaluación final de la competencia a través de una práctica final o integradora.

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