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Capacitaciones en Alimentos en línea y a distancia
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- 2 Años
...y amplia variedad culinaria de las distintas sociedades tanto de nuestro país como a nivel mundial. Contamos con un programa de gastronomía integral... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional...
- Capacitación laboral
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- Nivel avanzado
- 48h - 3 Semanas
- Envío de materiales didácticos
- Campus virtual
- Tutorías personalizadas
...Elementos de Soporte del Sistema HACCP. 7.- Relación del Sistema HACCP con la Norma ISO 22000. 8.- Tendencias de Aplicación del HACCP... Aprende sobre: Plan HACCP, Factores de contaminación de alimentos, Puntos Críticos de Control...
- Capacitación para el trabajo
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- 1 Día
...Limpieza durante, antes y después de la operación de los lugares. Respeto. Desarrollo del manejo de charolas y sistema tanto de comandas, como sistema para cargar pedidos... Aprende sobre: Capitanes de Meseros...
- Capacitación laboral
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- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 2 Meses
...Mar de Rosas Pastel Arco Iris Estrellado Pastel Dulzura Color de Rosa Pastel Blanca Nieves y los Siete Enanitos Pastel Fina de Chocolate Pastel Forfura... Aprende sobre: Banquetes y catering...
- Capacitación laboral
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- Nivel iniciación
- 48h - 3 Semanas
- Envío de materiales didácticos
- Campus virtual
- Tutorías personalizadas
- Servicio de consultas
...hacia los procesos Metodología de Análisis de los Requisitos Contexto de la organización Liderazgo Planificación Apoyo Operación Evaluación del desempeño Mejora... Aprende sobre: Auditorías de inocuidad, Inocuidad de los alimentos, Equipo HACCP...
- Capacitación laboral
- A distancia
- Nivel iniciación
- 16h - 1 Semana
- Campus virtual
- Clases virtuales
...Objetivo del curso: Proporciona a los participantes la información general sobre lo que es un sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos, qué elementos lo componen, cómo impacta en una organización, las normas de soporte y sus conceptos básicos. Destinatarios del curso: Personal... Aprende sobre: Peligros de contaminación, Plan HACCP, Inocuidad de los alimentos...
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El principal beneficio de estudiar en Utel es su flexibilidad ya que es 100% online, la validez SEP (RVOE), la metodología de los casos de estudio y su modelo que permite terminarla en solo 18 meses.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 18 Meses
- Campus virtual
- Clases virtuales
- Servicio de consultas
...Si cuentas con un título de licenciatura y quieres especializarte en el sector restaurantero y hotelero, Universidad UTEL te invita a cursar la Maestría en Dirección de Negocios de Alimentos y Bebidas en modalidad online. Como egresado de este programa, que tiene una duración de 16 meses, contarás... Aprende sobre: Antropología alimentaria, Administración de las organizaciones, Dirección Empresarial...
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- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- Clases virtuales
...de los productos alimenticios desde su recepción hasta su consumo final. Comprender la importancia del manejo higiénico de los alimentos para la salud pública... Aprende sobre: Prácticas sanitarias, Manipulador de alimentos, Seguridad alimentaria...
- Cursos
- A distancia
- Nivel iniciación
- 25h - 7 Días
- Curso bonificable
- Curso baremable
...aceite de oliva, comidas preparadas y hostelería, comedores escolares, guarderías, panadería y pastelería... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Manipulación y transporte, Manipulación y conservación de alimentos...
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- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- Campus virtual
- Clases virtuales
- Servicio de consultas
...así como los distintos tipos, alteración de los alimentos y vías de contaminación, entre ellas la contaminación cruzada. Contenido: 1. Qué es un alimento contaminado... Aprende sobre: Alteración y ocasionar, Higiene alimentaria...
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
...5.1. Salsas bases. 5.2. Caldos bases. 6. El menú. 6.1. Origen. 6.2. Clases de menú. 6.3. Clases de vinos. 7. Elaboración del menú. 7.1. Entradas en un menú a la carta... Aprende sobre: Manejo del equipo, Conservación de alimentos, Planeación menú...
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- Nivel iniciación
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...Conocer las técnicas y estándares para ofrecer un servicio excepcional. Mejorar la experiencia del cliente a través de prácticas efectivas de servicio... Aprende sobre: Mejora continua, Alimentos y bebidas, Calidad en el servicio...
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- 200h - 2 Meses
...¿Quieres saber cómo organizar un catering y cuidar los alimentos? La organización del servicio de catering es una parte imprescindible en cualquier evento... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Organización cátering...
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- Nivel intermedio
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- Campus virtual
- Servicio de consultas
...Métodos de limpieza de utensilios Infografía 1: Limpieza y desinfección de ollas y sártenes Infografía 2: Plan de trabajo Infografía 3: Prevención y manejo... Aprende sobre: Higiene en la cocina, Lavado de manos, Área de trabajo...
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- Fechas disponibles
- 90h - 9 Semanas
...Este curso te permitirá aplicar los estándares necesarios tomando en cuenta los efectos socio-económicos en el contexto actual y las repercusiones en la salud del cliente... Aprende sobre: Buena calidad, Planeamiento de la calidad, Servicios alimenticios...
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- Fechas disponibles
- Clases virtuales
...Este curso está diseñado para proporcionar a los participantes las herramientas y estrategias necesarias para desarrollar y gestionar eficazmente el marketing... Aprende sobre: Menús estratégicos, Experiencia del cliente, Servicio al cliente...
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El profesor tiene excelente dominio del tema.
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Es un instituto serio, se preocupan por la superación de sus alumnos y por mejorar cada día.
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El profesor excelente, con bastante dominio del tema, además fue muy paciente con nosotros.
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- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 44h
- Campus virtual
- Servicio de consultas
- Exámenes presenciales
...en los problemas de comportamiento Centros de atención para personas con discapacidad sensorial TÉCNICAS DE ASISTENCIA PARA PERSONAS DEPENDIENTES Cuidados...
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- Licenciatura
- En línea
- Fechas disponibles
- 4 Años
...en agronegocios •Agricultura orgánica y mercados alternativos Créditos totales 300 El estudiante deberá elegir 5 materias optativas entre las 10 disponibles... Aprende sobre: Administración agrícola, Sistemas de producción...
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MUY BIEN TODO
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- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
...producción, análisis y desarrollo de bebidas, combinando fundamentos científicos, técnicos y creativos. A lo largo del programa, los estudiantes desarrollan... Aprende sobre: Genética Vegetal, Cultura vinícola, Producción de Bebidas...
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MUY BIEN TODO
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- Cursos
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- Fechas disponibles
- Clases virtuales
...Este curso está diseñado para proporcionar a los participantes los conocimientos y habilidades necesarios para gestionar eficientemente los costos y presupuestos... Aprende sobre: Control de costos, Costeo de Recetas, Estrategias de compra...
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...alimentarias-Sensibilidades alimentarias Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 4. CONTROL DE CALIDAD 1. ¿Qué es la calidad? 2. Sistemas de control de... Aprende sobre: Ofertas gastronómicas, Técnicas culinarias, Productos culinarios...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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