Selección, Clasificación, Empaque y Conservación de Frutas y Hortalizas
Curso
En México
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Selección, aprobación y evaluación de proveedores en la Industria AlimenticiaMilennia Centro de Capacitación
Curso En línea$ 599 más IVA -
Sanidad Vegetal
Politécnico Intercontinental
Curso En línea$ 502.46*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 25
-
Universidad Católica de Cuyo
Curso En línea$ 971.38*Precio estimado
Importe original en ARS:
$ 6,000
-
Ingeniero o Ingeniera en Alimentos
Uam - Universidad Autónoma Metropolitana
Licenciatura Ciudad de México / PresencialPrecio a consultar -
Universidad Filadelfia de Mexico
Curso En líneaPrecio a consultar -
Jitomate Hidroponico
Xipe y Asociados
Curso A distancia$ 1,000 -
Intagri - Capacitación Agrícola
Curso En línea$ 450
Descripción
-
Tipología
Curso
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Nivel
Nivel iniciación
-
Lugar
México
-
Duración
1 Día
Al finalizar el curso el participante será capaz de aplicar las principales funciones orgánicas de frutas y hortalizas después de su recolección; para relacionar estas funciones con el manejo postcosecha y con ello lograr un óptimo acondicionamiento, almacenamiento y conservación que asegure la calidad de estos productos hasta su utilización.
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
Inicio
Inicio
Acerca de este curso
- Emprendedores y Profesionales del sector agropecuario y agroalimentario. - Productores de frutas y hortalizas. - Responsables del área de calidad.
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 reseñas en los últimos 12 meses
Este centro lleva 5 años en Emagister.
Materias
- Quality
- Conservation
- Emprendedores
- Recolección
- Acondicionamiento
- Postcosecha
- Calidad
- Conservación
- Comercializacion
- Distribuidores
Programa académico
Hoy, todo ha cambiado. La globalización, los Tratados de Libre Comercio, la tecnología informática y científica han creado consumidores más exigentes en cuanto a la calidad de los productos y a la diversificación de los mismos.
En consecuencia, productores, proveedores y distribuidores, necesitan hacer unmayor énfasis en la selección, clasificación, empaque, almacenamiento y conservación de frutas y hortalizas destinadas al mercado del consumo en fresco y de uso como materias primas.
Las operaciones de cosecha, post cosecha (como selección y clasificación) y conservación de productos hortofrutícolas, son un aspecto clave en este nuevomercado globalizado ya que son alimentos perecederos.
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$ 25
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Curso En línea$ 971.38*Precio estimado
Importe original en ARS:
$ 6,000
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