Cursos de Productos alimenticios en línea y a distancia

.... UNIDAD DIDÁCTICA 3. FERMENTACIÓN DEL MOSTO. MADURACIÓN Y GUARDA DE LA CERVEZA. 1. Transformaciones bioquímicas de la fermentación alcohólica. 2. Productos... Aprende sobre: Coadyuvantes tecnológicos, Parámetros de control del proceso, Funciones de la guarda...

... conocer las operaciones y control de almacén de productos de tueste y aperitivos extrusionados, la fabricación de café tostado y sucedáneos elaboración de cafés solubles, preparación y cata de café e infusiones, preparación y cata de aguas. Emagister, líder en formación virtual, te brinda esta oportunidad... Aprende sobre: Control de calidad, Riesgos laborales, Preparación y cata de café...

... física, química, microbiológica. 2. Procesos y productos utilizados en la higienización y limpieza de instalaciones. 3. Concepto de desinfección... Aprende sobre: Elaboración de malta, Maduración de la cerveza, Autocontrol de calidad...

...¿Buscas una formación con la que desarrollarte profesionalmente dentro del sector de las auditorías y enfocarte en el sector alimentario? Ahora puedes conseguirlo apuntándote a la Maestría internacional en Seguridad Alimentaria que ponen a tu disposición el Instituto Europeo de Nutrición y Salud... Aprende sobre: Marco normativo, Salud laboral, Salud Pública...

..., con el presente curso se trata de aportar los conocimientos necesarios para conocer las operaciones básicas de procesos de productos alimentarios... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...

...El presente CURSO HOMOLOGADO EN MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Y ALÉRGENOS ALIMENTARIOS le ofrece una amplia visión de las medidas a adoptar en la manipulación de alimentos así como la relevancia de implantar en las industrias alimentarias programas eficaces de control de alérgenos alimentarios... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Manipulación de alimentos, Empresas alimentarias...

.... Programa de limpieza y desinfección 3.8 Limpieza y desinfección. Productos de limpieza y desinfección 3.9 Control de plagas. Desinsectación y Desratización... Aprende sobre: Enfermedades por alimentos, Protección individual, Sanidad en el trabajo...

...¿Trabajas en el sector de productos cárnicos y quieres tener titulación profesional? Este es el momento para que te formes con la maestría internacional de encargado en carnicería. Un programa que ha diseñado el centro ESNECA BUSINESS SCHOOL, para que adquieras las competencias que requiere... Aprende sobre: Limpieza y desinfección, Manipulador de alimentos, Productos cárnicos...

.... ESTABLECIMIENTOS ALIMENTARIOS UNIDAD DIDÁCTICA 5. INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 6. PLANIFICACIÓN Y DESARROLLO DE LOS PROCESOS PAA LA REALIZACIÓN... Aprende sobre: Desarrollo de productos, ISO 22000, Gestión por procesos...

... que tienen las etiquetas de los distintos productos en el mercado, sobre propiedades nutricionales, numero de calorías, porciones y otros datos de importancia, con el fin de hacer recomendaciones en la forma como deben consumirse, sin que se afecte el peso o la grasa corporal , o en su defecto puedan causar... Aprende sobre: Nutrientes energéticos, Seguridad alimentaria...

... terminados además de preparar los equipos y el utillaje a utilizar en los procesos de elaboración. El estudiante aprenderá a realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería-repostería. Podrá realizar el acabado y decoración... Aprende sobre: Crema de almendras, Decoración de productos, Crema de trufa...

... DE MOSTOS Y PRODUCTOS EN FERMENTACIÓN. UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONDUCCIÓN DE LA FERMENTACIÓN. UNIDAD DIDÁCTICA 4. OTRAS BEBIDAS FERMENTADAS. UNIDAD DIDÁCTICA 5... Aprende sobre: Vinos y sidras, Muestras de uva, Equipos de bodega...

...el servicio de vinos, la cata, la conservación de vinos, el maridaje, la elaboración y exposición de comidas, las materias primas elementales de uso común... Aprende sobre: Gestión del aprovisionamiento, Tipo jurídico de empresario, Establecimiento mercantil...

... Alérgenos Alimentarios. U.D: ( II ) – Plan de Gestión de Alérgenos. Formación del Personal. Higiene del Personal. Planificación de la Gestión del Riesgo... Aprende sobre: Sistema Appcc, Tipos de alimentos, Enfermedades alimenticias...

...Este conjunto de materiales didácticos se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente al Módulo Formativo MF0762_2 Elaboración de extrusionados alimentarios, regulado en el Real Decreto 1529/2011, de 31 de Octubre que permita al alumnado adquirir las competencias...

...Ubicar la actividad repostera dentro del contexto de trabajo como empresa independiente o como departamento, identificando los distintos tipos existentes... Aprende sobre: Hospitalidad y Servicio, Etiqueta y Protocolo, Higiene y Manejo de Alimentos...

... no tendrán que acudir a ningún centro formativo y podrán seguir las asignaturas del curso sobre confitería desde plataformas e-learning. Gracias al temario tienes la oportunidad de formarte sobre elaboraciones de chocolate y derivados; conocerás la maquinaria utilizada en el procesado de productos... Aprende sobre: Procesado del cacao, Proceso de obtención del chocolate, Procesado de la torta de cacao...

... las competencias profesionales para realizar una adecuada manipulación, distribución y comercialización de productos cárnicos. Esta Maestría en despiece y elaboración de Curados y salazones cárnicos en modalidad online y supervisada por los expertos en materia, comprende una amplia variedad de materias que van... Aprende sobre: Alimentos de calidad, Contaminación de los alimentos, Productos cárnicos...

... conocerás sobre las instalaciones, su acondicionamiento y limpieza. Además de esto, conocerás los productos fitosanitarios, las sustancias activas y preparados, la interpretación del etiquetado y las fichas de datos de seguridad. Descubre el maravilloso mundo de la horticultura y la floricultura. No dudes... Aprende sobre: Productos de limpieza, Riesgos laborales, Productos fitosanitarios...

... de la dirección 3. Sistema de gestión de la calidad y seguridad alimenticia 4. Gestión de los recursos 5. Planificación y proceso de producción 6. Mediciones... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Normas ISO, Seguridad internacional...