Cursos de Productos alimenticios en línea

... del producto. Identificación del uso esperado del producto. Elaboración de un diagrama de flujo (descripción del proceso de fabricación). Verificar "in situ... Aprende sobre: Productos ecológicos, Higiene alimentaria, Plan de Seguridad Alimentaria... Ver más

...PROGRAMA 1. Manejo de base de datos. 2. Altas, bajas y modificaciones en los archivos de productos, proveedores y clientes. 3. Manejo... Aprende sobre: Archivar e imprimir los documentos de control del almacén, control del almacén, Productos cárnicos... Ver más

... no tendrán que acudir a ningún centro formativo y podrán seguir las asignaturas del curso sobre confitería desde plataformas e-learning. Gracias al temario tienes la oportunidad de formarte sobre elaboraciones de chocolate y derivados; conocerás la maquinaria utilizada en el procesado de productos... Aprende sobre: Especialidades culinarias, Proceso de obtención del chocolate, Clasificación de productos de chocolate... Ver más

...Es una capacitación rápida y dinámica en la que brindamos recetas y formas de aprovechar las proteínas importadas a menor costo. Esto se traduce en más productos lácteos con menor uso de la leche natural. El curso se hace a través de plataformas como Skype que permite compartir pantallas y enviar... Aprende sobre: Queso oaxaca, Almidon de maiz, Grasa animal... Ver más

.... Programa de limpieza y desinfección 3.8 Limpieza y desinfección. Productos de limpieza y desinfección 3.9 Control de plagas. Desinsectación y Desratización... Aprende sobre: Contaminación de alimentos, Sanidad en el trabajo, Manipulador de alimentos... Ver más

...Tema 2: decoración de galletas. Instrucciones y vídeo explicativo. Prueba práctica. Para llevar a cabo el curso necesitará los siguientes materiales e instrumentos... Aprende sobre: Decoración de galletas, Creación de galletas con fondant... Ver más

... Alérgenos Alimentarios. U.D: ( II ) – Plan de Gestión de Alérgenos. Formación del Personal. Higiene del Personal. Planificación de la Gestión del Riesgo... Aprende sobre: Tipos de alimentos, Planes de gestión, Alergias alimentarias... Ver más

Curso para aprender a hacer y catar vinos

...técnicas para la cata de vinos, el arte del sumiller y reglas para llevar a cabo un correcto maridaje. Esta formación es íntegramente online... Aprende sobre: Técnicas propias de un sumiller, Técnicas de elaboración de vino blanco, Destilación de vinos... Ver más

...de la calidad Aseguramiento de la Calidad 1-Sector de la Producción Primaria 2-Sector Industrial (BPM-POES-HACCP) 3-Norma Internacional de Inocuidad... Aprende sobre: Sector agroalimentario, Introducción a la calidad, Calidad alimentaria... Ver más

...Indumentaria y equipo 2.2. El mejor momento, la técnica 2.3. La búsqueda 3. La cocina 3.1. La limpieza 3.2. Cómo prepararlas 4. Fichas de setas 4... Aprende sobre: Cómo preparar las setas, Recogida de setas, Setas venenosas... Ver más

.... Además, permitirá al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de carnicería y charcutería, aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en carnicería y charcutería, así como organizar correctamente las técnicas de venta que se pueden aplicar... Aprende sobre: Contaminación de los alimentos, Manipulador de alimentos, Alimentos de calidad... Ver más

... de hamburguesas y albóndigas. 7. Maceración de productos cárnicos frescos. 8. Preparados frescos susceptibles de mantenerse refrigerados o congelados. Tipos... Aprende sobre: Picado y amasado, Embutición; Concepto y técnicas, . Alteraciones y defectos por picado inadecuado... Ver más

Cómo hacerse experto en vinos online

...para realizar el curso. En esta página de emagister.com encontrarás todos los detalles del curso. Si te interesa, házselo saber al centro de formación... Aprende sobre: Accidentes y enfermedades de los vinos, Gestión de calidad, La vid y el vino... Ver más

...La vid 3 Elaboración del vino blanco 3.1 Vendimia y transporte 3.2 Despalillado-estrujado y escurrido 3.3 Prensado y desfangado 3.4 Fermentación alcohólica... Aprende sobre: Cata de vinos... Ver más

...Historia del vino 2 La vid 2.1 Historia de la vid 2.2 Variedades tintas 2.3 Variedades blancas 2.4 Plagas de la vid 2.5 Enfermedades de la vid 2.6 Virus... Aprende sobre: Cata de vinos, Bebidas alcohólicas, Maceración y fermentación... Ver más

...Tema 1: Ingredientes y utensilios. Vídeo. Tema 2: Proceso de elaboración. Vídeo. Tema 3: Decoración con chocolate negro. Vídeo. Tema 4: Decoración con chocolate blanco... Aprende sobre: Decoración con chocolate negro, Decoración con chocolate blanco, Proceso de elaboración... Ver más

Curso de Camarero de Bar y Cafeteria a distancia

...tus competencias en este valioso ámbito del sector servicios. Además, podrás probar tus aptitudes mediante una serie de pruebas de evaluación y con el... Aprende sobre: Cata de vinos, Denominaciones de origen, Servicio de bar... Ver más

...didáctico necesario y además dispondrás de tutorías individualizadas que te ayudarán a seguir la formación. Si te ha convencido solicita ahora toda la... Aprende sobre: Cócteles con vermut, Cócteles con aguardiente, Cócteles calientes... Ver más

...ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia de manipulación... Aprende sobre: Plan de prevención de riesgos en alergias alimentarias, Alimentación de la mujer embarazada, Conceptos sobre seguridad y salud... Ver más

... de carnicería. Conocerás los tipos y variedades de carnes, la técnica del despiece o cómo preparar adecuadamente los productos cárnicos. Asimismo, sabrás conservar y mantener correctamente todo tipo de carne. ¡No lo dudes más y fórmate!... Aprende sobre: Mantenimiento de carne, Corte de carne, Tipos de carne... Ver más