Cursos de desarrollo nuevos productos alimenticios

...Objetivo del curso: serás un profesionista íntegro, responsable, capaz de alcanzar altos niveles en tu disciplina y que contribuya al desarrollo regional y nacional de las Ciencias Químicas y áreas afines... Aprende sobre: Diseño de experimentos, Metodología de la investigación, Análisis de mercado...

... de investigación y desarrollo con los demás departamentos... Aprende sobre: Desarrollo de nuevos productos...

... de trabajar en equipo Creativo Actitudes y Valores Interés por el conocimiento, la aplicación tecnológica y la investigación Capacidad de adaptación al cambio y a la asimilación de nuevos conocimientos Búsqueda de la superación y mejora personal Empatía y respecto con sus semejantes Apertura al dialogo... Aprende sobre: Procesos Térmicos, Química de alimentos, Diseño de experimentos...

... al desarrollo sustentable... Aprende sobre: Análisis de Alimentos, Sistemas Frigoríficos, Bioquímica general...

...PROGRAMA ACADEMICO El estudiante deberá cursar nueve semestres y tomar cada semestre una carga de materias equivalentes de 36 a 40 créditos... Aprende sobre: Salud y alimentación, Nutrición clínica, Tecnología de los alimentos...

... y la distribución de la producción primaria de alimentos, mediante el desarrollo, conservación y control de productos alimenticios más estables, seguros y con mejores características.... Aprende sobre: Ciencia y Sociedad, Química orgánica, Química de alimentos...

... de la Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Alimentos: -Se desempeñará como profesional integral, autónomo, responsable y crítico, con valores y sentidos de compromiso social y respeto al ambiente. -Aplicará los conceptos fundamentales de la ciencia básica y tecnología para el desarrollo y la innovación alimentaria... Aprende sobre: Microbiología alimentaria, Tecnología geoespacial, Control de calidad...

...Objetivo del curso: Mediante la asesoría de expertos, propiciar entre los participantes, la adquisición de una visión globalizada y estratégica en la gestión de procesos, producción y aseguramiento de la calidad en la elaboración de productos alimenticios. Destinatarios del curso: ESLAEE cuenta...

...El plan de estudios (2015) está integrado por 54 unidades de aprendizaje con un total de 265 créditos; su modalidad es por sistema de créditos (áreas: general, básica común, básica disciplinar, profundización y complementaria); sus períodos escolares son semestrales; y la promoción a nuevo ingreso... Aprende sobre: Manejo de residuos, Química orgánica, Ecuaciones diferenciales...

..., agua purificada, industria refresquera, monitoreando diversos parámetros de control. Destinatarios del curso: a quién posea: Interés por el desarrollo socioeconómico de la región, del estado en que se ubican y del país en general, así como por el cuidado de nuestros recursos naturales. Desenvolvimiento...

... en los diferentes procesos químicos y alimentarios. Determinar el crecimiento de poblaciones microbianas en función de características deseadas en el producto, aplicando ecuaciones diferenciales de primer orden; así como controlar las condiciones térmicas en procesos de conservación. Explicar teórica... Aprende sobre: Bioquímica de macromoléculas, Composición de alimentos, Termodinámica y equilibrio...

...El egresado de la carrera de Ingeniería en Alimentos participa en todas las fases del desarrollo de plantas procesadoras de alimentos lo que implica: Participar en el diseño localización evaluación distribución instalación y puesta en marcha de plantas procesadoras de alimentos Aplicar técnicas... Aprende sobre: Biología celular, Fisciquímica de alimentos, Cálculo Diferéncial...

...El profesionista egresado de la Licenciatura de Ciencia y Tecnología de Alimentos, tendrá conocimientos sólidos sobre fenómenos químicos y bioquímicos involucrados en el manejo, almacenamiento y conservación de alimentos, será competente para el desarrollo de proyectos productivos del sector... Aprende sobre: Toxicología de Alimentos, Bioquímica Estructural, Microbiología de Alimentos...

... como en la instrumentación y el control de los procesos de transformación alimentaria. Trabajan en equipos multidisciplinarios de diseño y construcción de plantas de procesamiento alimentario. Poseen los conocimientos para la administración y la toma de decisiones en los procesos de producción y de recursos humanos, cuentan... Aprende sobre: Balance de Energía, Microbiología Industria, Balance de Materia...

...Formar maestros con los conocimientos y las habilidades que les permitan: Desarrollar y evaluar proyectos tecnológicos innovadores orientados a mejorar la calidad y el aporte nutricio de productos alimenticios, así como incrementar la productividad de los procesos de transformación, bajo... Aprende sobre: Desarrollo Tecnológico, Proyectos de Energía Renovable, Desarrollo web...

...¿Tienes claro que diversificar tus conocimientos abrirá tu horizonte profesional? En ese caso la Especialización de Tecnología alimenticia y desarrollo de nuevos alimentos es el programa ideal para que accedas a un mercado laboral y profesional lleno de oportunidades. Este curso impartido... Aprende sobre: Ciencia y tecnología de los alimentos, Toxicología alimentaria, Seguridad alimentaria...