Cursos de Conservación de alimentos en línea

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Master en Calidad y Seguridad Alimentaria: Sistema APPCC (HACCP)

3.6 fantástico 4 opiniones

Btc (Universidad de Vic)

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... de control, calidad y seguridad de alimentos utilizando el sistema APPCC y puedan ampliar sus posibilidades laborales. La maestría está dirigida a profesionales con un título de licenciatura o que cuenten con experiencia laboral que lo avale. La duración es flexible mientras se cumplan las 600 horas... Aprende sobre: Calidad en el sector cárnico, Calidad en el sector pesquero, Prevención de calidad... Ver más

CURSO PREMIUM

$ 60,121

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EMAGISTER CUM LAUDE

Ingeniería en Desarrollo Agroindustrial

4.6 excelente 11 opiniones

Universidad Virtual del Estado de Michoacán

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12 Cuatrimestres

Profesionistas induciendo el valor agregado (Agro)

...Orientar sobre la aplicación y uso de tecnologías de desarrollo sustentable. Mostrar interés en acrecentar la formación académica mediante posgrados que... Aprende sobre: Tecnología agropecuaria, Análisis instrumental, Productos agrícolas... Ver más

Gratuito

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EMAGISTER CUM LAUDE

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Maestría Internacional en Nutrición Deportiva + Maestría Internacional Experto en Coaching Nutricional

4.3 fantástico 4 opiniones

ESNECA BUSINESS SCHOOL.

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...LÍPIDOS 1. Defnición y generalidades 2. Funciones 3. Distribución 4. Clasifcación 5. Metabolismo lipídico UNIDAD DIDÁCTICA 7. PROTEÍNAS 1. Defnición y generalidades 2... Aprende sobre: Nutrición deportiva, Sistema digestivo, Pirámide nutricional... Ver más

CURSO PREMIUM

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$ 34,152

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Carnet de Manipulador de Alimentos

4.0 fantástico 7 opiniones

Formahostel

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3 Meses
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Curso online Express

... con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte. Dirigido a: Profesionales del Sector de la Hosteleria y el Turismo... Aprende sobre: Envasado de alimentos, Calidad de los alimentos, Manipulador de alimentos... Ver más

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$ 1,670
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Especialización en Preservación y Conservación de los Recursos Naturales

Universidad Pontificia Bolivariana

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2 Semestres

...Ecosistemas estratégicos y áreas protegidas Restauración y ecosistemas Biología de la conservación Optativa II Trabajo de grado... Aprende sobre: Auditoría ambiental, Informacion geografica, Seguridad y Salud Ocupacional... Ver más

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Curso de Manipulador de Alimentos

Market Cursos

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6 Meses

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...Contaminación De Los Alimentos Tema 4. Enfermedades De Transmisión Alimentaria Tema 5. Conservación Y Almacenamiento De Los Alimentos Tema... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Higiene de los manipuladores, Enfermedades de transmisión alimentaria... Ver más

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$ 1,247

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Manipulador de Alimentos de mayor riesgo

Aula 10 Centro de Formación

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...Existen una serie de alimentos considerados como de alto riesgo debido a que en condiciones desfavorables o su deterioro puede tener consecuencias negativas sobre nuestra salud. Teniendo esto bien presente, las empresas alimentarias siguen con especial celo el cumplimiento de una serie... Aprende sobre: Deterioro de alimentos, Almacenaje en condiciones favorables, Industria cárnica... Ver más

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$ 1,559
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EMAGISTER CUM LAUDE

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Maestría internacional en dietética y Nutrición + maestría internacional En coaching nutricional

4.7 excelente 3 opiniones

ESNECA BUSINESS SCHOOL.

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...Valor calórico de los alimentos UNIDAD DIDÁCTICA 5. HIDRATOS DE CARBONO 1. Defnición y generalidades 2. Clasifcación 3. Funciones 4. Metabolismo de los... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Diagnóstico nutricional, Uso de tecnología de vanguardia... Ver más

CURSO PREMIUM

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Curso Técnicas de Cocina

4.0 2 opiniones

Formación Particulares

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... estupendos pescados y mariscos; las mejores sopas y potajes; cómo realizar salsas y fondos; los secretos de la cocción del arroz, pasta y huevos. No se te resistirán los secretos mejor guardados de la preparación de alimentos. Además aprenderás sus propiedades y cómo manipularlos perfectamente.El... Aprende sobre: Cocción de alimentos, Salsas y fondos, Cocina creativa... Ver más

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Curso online de El arte de conservar frutas y verduras

iLabora Formación

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... de higiene y riesgos derivados, técnicas adecuadas a cada alimento, realizar conservas vegetales, pescados y salazones, etc. Además, este curso ha sido diseñado para ser impartido en modalidad online y con amplia flexibilidad de horarios, lo que te facilitará la compatibilización del aprendizaje con el resto... Aprende sobre: Tipos de alimentos, Equipamiento necesario para el trato con alimentos, Intoxicaciones alimentarias... Ver más

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$ 1,670

Curso de Industria Alimentaria

Universidad Hipocrates

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9 Semanas

...UNIDAD 2. Situación actual de la industria alimentaria en la región, en México y en el mundo. UNIDAD 3. Prospección de la industria alimentaria en la región... Aprende sobre: Industria alimentaria, Normas y políticas en nutrición, Nuevos alimentos... Ver más

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Bienestar físico a través de una buena nutrición.

Universidad Tec Milenio

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...El proceso de absorción Módulo 2 Componentes energéticos Tema 4. Componentes del gasto de energía Tema 5. Mediciones de energía Tema 6. Hidratos de carbono Tema 7... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Diagnóstico nutricional, Administración de comedores... Ver más

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¡67% de ahorro!

Curso Online de Ayudante de Cocina

4.4 fantástico 4 opiniones

IUEP

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... de regeneración y preelaboración de diferentes alimentos; conocerás y aplicarás métodos de conservación y envasado; y conocerás las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de (los manipuladores de alimentos). ¡A los fogones!... Aprende sobre: Cortes más habituales, La cocción en elemento gaseoso, Corte del queso... Ver más

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$ 6,680
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Higiene alimentaria.

Red21

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2 Meses

... para garantizar la inocuidad sanitaria de los alimentos, manteniendo a la vez el resto de cualidades que les son propias, con especial atención al contenido nutricional... Aprende sobre: Manipulación de residuos, Control de plagas, Manipulador de alimentos... Ver más

$ 2001-3000

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Raciones de Emergencia Liofilizadas

Liofilización On Line Colombia

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...Clientes reales que requieren productos liofilizados. Otros... Aprende sobre: Dirección de empresas de alimentos, Higiene alimentaria, Conservación de alimentos... Ver más

$ 13,122
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Servicio en Sala. Nivel Básico.

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Curso online Express

...¿Te gustaría trabajar en hostelería? Este curso que te presenta emagister.com te otorgará las competencias necesarias para formarte profesionalmente y... Aprende sobre: Etiquetado de productos, Atención al cliente en restauración, Conservación del vino... Ver más

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$ 2,783
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¡93% de ahorro!

Máster en Fotografía e Impresión digital

5.0 1 opinión

Aula 10 Centro de Formación

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Curso online Express

...quede como si de un estudio fotográfico se tratara? Si es así, no esperes más y apúntate a este magnífico y completísimo máster que Emagister.com acaba... Aprende sobre: Artes gráficas, Fotografía perfecta, Proyectos fotograficos... Ver más

Precio Emagister

$ 28,057
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EMAGISTER CUM LAUDE

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Maestría Internacional en Herbodietética y Herboristería

5.0 1 opinión

ESNECA BUSINESS SCHOOL.

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...vitamínicos UNIDAD DIDÁCTICA 9. MINERALES 1. Introducción 2. Clasificación 3. Características generales de los minerales 4. Funciones generales de los... Aprende sobre: Plantas medicinales... Ver más

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$ 34,152

EMAGISTER CUM LAUDE

¡38% de ahorro!

Gestión del Patrimonio Artístico y Arquitectónico (Curso Online Homologado en Gestión del Patrimonio con Titulación Universitaria con 4 Créditos ECTS)

Euroinnova Business School

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...¿Quiere conocer las características legales y jurídicas del patrimonio artístico y arquitectónico? Este curso en gestión del patrimonio le permitirá conocer su marco legal... Aprende sobre: Convenios urbanísticos, Derecho inmobiliario, Gestión del patrimonio... Ver más

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$ 9,352
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¡57% de ahorro!

Alérgenos e intolerancias alimentarias

Educate Centros De Formación

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...en el ámbito de la seguridad alimenticia, entonces, este curso que te ofrecen Emagister.com y Educate, centro encargado de impartir la formación... Aprende sobre: Prevención de riesgos, Intolerancias alimentarias, Normativa legal alimentaria... Ver más

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$ 935
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EMAGISTER CUM LAUDE

¡96% de ahorro!

Máster Superior en Arqueología

MASSTERCURSOS

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1 Año

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...abierta a la aplicación de todos los medios y metodologías disponibles para el estudio de los restos de la cultura material del pasado. Mejorar la capacidad... Aprende sobre: Ciencias Naturales, Datación radiométrica, Hidratación de la obsidiana... Ver más

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$ 55,668

¡69% de ahorro!

Curso online de Restauración de objetos antiguos

iLabora Formación

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...¿Te apasiona la restauración y tienes una mentalidad creativa? Ahora puedes inscribirte en este curso con el que podrás seguir desarrollando tus capacidades... Aprende sobre: Materiales inórganicos, Objetos antiguos, Condiciones Ambientales... Ver más

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$ 2,115

El Turismo Cultural Como Estrategia para Preservar y Valorizar el Patrimonio

Campus Digital

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...La accesibilidad. Algunas líneas en la gestión del patrimonio: Información y conocimiento del patrimonio cultural. Recursos humanos y patrimonio cultural... Aprende sobre: Turismo sostenible, Gestión del patrimonio, Patrimonio cultural... Ver más

Debates sobre Cursos de Conservación de alimentos en línea

Los alimentos irradiados serán los preferidos

Creado por Francisco José

A pesar de que actualmente la irradiación es un proceso del que desconfían muchos consumidores, en un futuro no muy lejano los alimentos irradiados serán los preferidos, y se buscará en los supermercados el logotipo que los identifica para poder adquirirlos. Esta es la conclusión de especialistas como Michael Osterholm, Director del Centro de Política e Investigación de Enfermedades Infecciosas de la Universidad de Minnesota (CIDRAP, Estados Unidos). La comercialización de los alimentos irradiados empezó en la década de los 60, y a pesar de contar con las correspondientes autorizaciones, su presencia en los mercados se podría considerar testimonial (al menos el logotipo que los identifica como ...

Escrito por Francisco José

Alimentos irradiados en España Posted: 18 Apr 2010 02:49 PM PDT Según la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) y otras fuentes del sector de la alimentación, se importan gran cantidad de alimentos irradiados en España, alimentos que se comercializan en las cadenas de distribución, tiendas, etc. No existe ninguna prohibición sobre la comercialización de estos productos, por lo que no existe problema alguno. Ahora bien, los alimentos irradiados no portan una etiqueta que indique que han sufrido el proceso de irradiación ionizante para mejorar su conservación, esta sí es ... ver debate

Escrito por Francisco José

La irradiación de los alimentos, una tecnología que no prospera Posted: 06 Feb 2012 01:59 PM PST La irradiación de los alimentos es una tecnología que no prospera y se encuentra en un dilema, como sabemos las nuevas tecnologías alimentarias se consideran una herramienta eficaz para ampliar la vida útil de los alimentos, para garantizar la seguridad alimentaria al eliminar los microorganismos, para controlar escrupulosamente la trazabilidad, para identificar la calidad de los alimentos, y así un largo etcétera. Sin embargo, algunas tecnologías, aunque parecen ser una gran solución, su aceptación ... ver debate

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554 visitas

Alimentos para animales: engranaje exitoso en la cadena

Creado por Francisco José

07/27/2010 Negocios Alimentos para animales: engranaje exitoso en la cadena Gracias a la coordinación del sector agrícola con la industria y al aprovechamiento de nuevas tendencias de consumo, los alimentos para animales consolidan una dinámica sin precedentes en Colombia. Un obstáculo persiste: la infraestructura de transporte. Ver arículo completo en; http://www.dinero.com/edicion-impresa/negocios/alimentos-para-animales-engranaje-exitoso-cadena_74550. Aspx Uno de los temas de mayor preocupación para los empresarios de alimentos balanceados tiene que ver con los altos costos en los puertos, y los sobrecostos que esto genera para las materias primas. Luz Stella Kuratomi, Directora Ejecutiva de la Cámara ...

Escrito por Francisco José

El alimento balanceado: De fabricación en planta de alimentos al consumo en granjas FECHA DE PUBLICACIÓN: 01/11/2010 AUTOR: Hans G. Mann S. , DESARROLLO Y NUTRICION ANIMAL S.A. , Grupo Central Agrícola, Guatemala C.A. 1. Introducción: El proceso de fabricación de alimentos balanceados no es la industria más exótica que existe en el mundo, pero tiene una función muy necesaria que esta relacionada con la cadena alimenticia. El proceso de elaboración de alimentos balanceados para animales tiene una serie de tareas complejas lo cual puede resultar en un entendimiento pobre de la actividad para personas no experimentadas ... ver debate

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959 visitas

Alguien por casualidad no tendra manual de deteccion y control de corrosion en campos petroleros de champios tecnologies

Creado por anthony

Alguien por casualidad no tendra manual de deteccion y control de corrosion en campos petroleros de champios tecnologies

Escrito por BIENVENIDA

CORROSIÓN EN UN CLORODUCTO CAPITULO I OBJETIVO INTRODUCCION 1.1.- ANTECEDENTES 1).- Pérdidas directas 2).- Pérdidas indirectas 1.- PAROS. 2.- PERDIDA DE PRODUCTO. 3.- PERDIDA DE LA EFICIENCIA 4.-CONTAMINACION DEL PRODUCTO. 5.- SOBREDISEÑO DE INSTALACIONES. 6.- EFECTOS SOBRE LA SEGURIDAD Y CONFIABILIDAD 1.2.- ¿QUE ES LA CORROSION? 1.3.- PROCESO DE LA CORROSION 1.4.- SISTEMAS ELECTROQUIMICOS 1.4.1.- TERMODINAMICA DE LOS PROCESOS ELECTROQUIMICOS 1.4.2.- PILAS GALVANICAS ... ver debate

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Proyecto de regulación de alimentos clonados en la UE

Creado por Francisco José

Ayer, el Consejo de Ministros de Medio Ambiente de la Unión Europea anunciaba un nuevo Proyecto de regulación de alimentos clonados, tras lograr abrir brecha con los alimentos transgénicos, ahora toca lo propio para los alimentos y derivados que se obtienen de la clonación de animales El objetivo del nuevo proyecto de regulación de alimentos clonados y nuevos alimentos no es otro que el de fomentar e introducir en el mercado de la Unión Europea los “alimentos innovadores” que según el consejo, muestran un nivel elevado de seguridad alimentaria garantizando la protección de los consumidores y el medio ambiente.Parecía que el tema por el momento estaba zanjado, recordemos que a principios del año pasado se ... ver debate

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194 visitas

CENTROS DE FORMACION DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS

Creado por MANUEL

HOLA, QERIA PREGUNTAROS SI ME PODEIS OFRECER INFORMACION SOBRE A Q SE DEDICAN ESTOS CENTROS, AL SER POSIBLE INFORMACION AMPLIA Y SI ES POSIBLE TAMBIEN ME GUSTARIA SABER Q ES NECESARIO PARA CREAR UNO. MUCHAS GRACIAS

Escrito por maria

necesito saber si solo con este carnet o titulo de manipulador de alimentos on line , puedo dar clases de cocina ayudando a una nutricionista sin tener problemas con sanidad u otro organismo oficial. y...¿en que otro trabajo, podria utilizarlo sin más estudios complementarios? muchas gracias. ver debate

Escrito por David

Hola Manuel Jesús, Puedes sacarte el carnet de manipulador de alimentos online en: http://manipulador-de-alimentos.com Te lo envían por mensajero a toda España. El carnet es válido para todo el territorio nacional y está certificado por un centro homologado. Espero que te sirva de ayuda. Un saludo ver debate

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1961 visitas

Sistema de Seguridad en Alimentos HACCP

Creado por Verónica

Es muy importante que todas las empresas del giro ALIMENTICIO aboquen los esfuerzos en sus sistemas de calidad, hacia obtener un "Alimento Inocuo" para todos los cosumidores. Más que un sistema de calidad, es la garantía de los productos alimenticios que generan. Las Buenas Prácticas de Manufactura, base fundamental del Sistema de Seguridad de Alimentos HACCP; es una obligación de la Industria Alimenticia. Por ello es de suma importancia que las Empresas del giro Alimenticio, dirigan sus sistemas hacia un ALIMENTO SEGURO O INOCUO

Escrito por Luis

Soy fabricante de envases plásticos para alimentos, alguien me puede a ayudar a encontrar información acerca de si existe algún documento que establezca los niveles máximos de contaminación del interior de un envase? (tipo de contaminación, cantidad, etc.) ver debate

Escrito por Yessi

"Soy fabricante de envases plásticos para alimentos, alguien me puede a ayudar a encontrar información acerca de si existe algún documento que establezca los niveles máximos de contaminación del interior de un envase? (tipo de contaminación, cantidad, etc.) " por Luis Ramos (Agosto 2006) bueno no se a que te refieres con fabricantes de envases osea tienes una recicladora o son envases nuevos de primera fabricacion bueno ami tambien me encantaria tener una recicladora con el tiempo cuand termine mis estudios pero sin embargo por el ahora puedo darte informacion sobre este tema aver si lo que yo me informe te sirve. mm y si te sirve luego ... ver debate

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2605 visitas

Control de Costos de Alimentos y Bebidas

Creado por Jorge

Me interesa conocer a personas que manejen el control de costos de alimentos y bebidas para intercambiar experiencias. Gracias ver debate

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493 visitas

Opiniones destacadas

Me encanta el temario y los tutores se pusieron en contacto conmigo de inmediato.

Gladys Morales Maestría Internacional en Herbodietética y Herboristería

Se han portado muy bien, son muy atentos. Responden a las dudas rápidamente por mail y por teléfono. El contenido del curso es bastante amplio y muy completo ...

Jorge García Gualis Máster en Fotografía e Impresión digital

Título rápido, diapositivas, fácil de entender.

Cristina Rodríguez Arroyo Carnet de Manipulador de Alimentos

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