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Cursos de Conservación de alimentos en línea y a distancia
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Profesores que se han encontrado muy pendientes de como es mi proceso de formación, lo que es sin duda muy positivo.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
- Envío de materiales didácticos
- Campus virtual
...5. Repostado y arranque. 6. Herramientas y medios a emplear: Tipos de limas y guías. Llave de triscar. UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANEJO DE LA DESBROZADORA... Aprende sobre: Riesgos laborales, Salud laboral, Prevención de riesgos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 1,095 $ 2,190
...5. Repostado y arranque. 6. Herramientas y medios a emplear: Tipos de limas y guías. Llave de triscar. UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANEJO DE LA DESBROZADORA... Aprende sobre: Riesgos laborales, Salud laboral, Prevención de riesgos...
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Profesores que se han encontrado muy pendientes de como es mi proceso de formación, lo que es sin duda muy positivo.
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Excelente academia te permite tener facilidad para autoprepararte y la información es actual y aplicada al sector atunero en el que me desarrolló. Me permitió auto prepararme y con información actualizada para el sector atunero donde trabajo.
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Mi experiencia en la Maestría Internacional en Microbiología y Seguridad Alimentaria ha sido profundamente enriquecedora, tanto a nivel profesional como personal. Este programa fortaleció mis conocimientos técnicos, amplió mi visión sobre la gestión de riesgos en la industria alimentaria y me permitió actualizarme con las herramientas y metodologías más actuales del sector. Agradezco la calidad del contenido, el acompañamiento académico y la posibilidad de aplicar lo aprendido en mi trabajo diario. Sin duda, ha sido un paso fundamental para seguir creciendo como profesional.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... conocer la introducción a la dietética y a la nutrición, los alimentos yv los nutrientes, la trazabilidad y la seguridad, la manipulación de alimentos, las medidas de higiene en la manipulación de alimentos, las patologías relacionadas con la alimentación, los alérgenos, los productos, las técnicas... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... conocer la introducción a la dietética y a la nutrición, los alimentos yv los nutrientes, la trazabilidad y la seguridad, la manipulación de alimentos, las medidas de higiene en la manipulación de alimentos, las patologías relacionadas con la alimentación, los alérgenos, los productos, las técnicas... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...
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Excelente academia te permite tener facilidad para autoprepararte y la información es actual y aplicada al sector atunero en el que me desarrolló. Me permitió auto prepararme y con información actualizada para el sector atunero donde trabajo.
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Mi experiencia en la Maestría Internacional en Microbiología y Seguridad Alimentaria ha sido profundamente enriquecedora, tanto a nivel profesional como personal. Este programa fortaleció mis conocimientos técnicos, amplió mi visión sobre la gestión de riesgos en la industria alimentaria y me permitió actualizarme con las herramientas y metodologías más actuales del sector. Agradezco la calidad del contenido, el acompañamiento académico y la posibilidad de aplicar lo aprendido en mi trabajo diario. Sin duda, ha sido un paso fundamental para seguir creciendo como profesional.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Material de seguridad. Limpieza del material. Tipos de materiales. Técnicas básicas. Medidas de masa y volumen. Preparación de disoluciones y diluciones...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
...5.1. Salsas bases. 5.2. Caldos bases. 6. El menú. 6.1. Origen. 6.2. Clases de menú. 6.3. Clases de vinos. 7. Elaboración del menú. 7.1. Entradas en un menú a la carta... Aprende sobre: Planeación menú, Composición alimentos, Manejo del equipo...
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Curso que ha sido muy claro, con apuntes muy ordenados y con bastante contenido,realmente con esto pretendo poder formarme mucho mejor y ganar experiencia para en un futuro conseguir mis objetivos.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...• Prevención de enfermedades transmisibles • Tipos de enfermedades de transmisión alimentaria UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS 1... Aprende sobre: Manipulación de frutas, Sector hortofrutícola, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...• Prevención de enfermedades transmisibles • Tipos de enfermedades de transmisión alimentaria UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS 1... Aprende sobre: Manipulación de frutas, Sector hortofrutícola, Manipulador de alimentos...
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Curso que ha sido muy claro, con apuntes muy ordenados y con bastante contenido,realmente con esto pretendo poder formarme mucho mejor y ganar experiencia para en un futuro conseguir mis objetivos.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Cóctel Canguro Cóctel Marka Kalinda Cóctel Vodka Gibson MANIPULADOR DE ALIMENTOS INTRODUCCIÓN BLOQUE I. FUNDAMENTOS DE LA ALIMENTACIÓN MÓDULO 1...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 480 $ 1,920
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 2 Meses
... para garantizar la inocuidad sanitaria de los alimentos, manteniendo a la vez el resto de cualidades que les son propias, con especial atención al contenido nutricional... Aprende sobre: Manipulación de residuos, Limpieza y desinfección, Legislación alimenticia...
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 90h - 9 Semanas
...UNIDAD 2. Situación actual de la industria alimentaria en la región, en México y en el mundo. UNIDAD 3. Prospección de la industria alimentaria en la región... Aprende sobre: Industria alimentaria, Normas y políticas en nutrición, Uso de tecnología de vanguardia...
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Un curso que ha sido muy positivo, por mi trabajo en un comienzo no podia cursar de manera presencial, pero al cursar de manera online sin duda ha superado mis expectativas, lo recomiendo.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... a diferenciar los productos de frutería, conociendo la clasificación de las frutas y hortalizas en relación a diferentes parámetros. Por último, te informarás sobre la conservación de los diferentes productos de frutería y controlarás la calidad de los mismos en base a su maduración y fecha de caducidad... Aprende sobre: Punto de Venta, Alteración de los alimentos, Manipulación de frutas...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... a diferenciar los productos de frutería, conociendo la clasificación de las frutas y hortalizas en relación a diferentes parámetros. Por último, te informarás sobre la conservación de los diferentes productos de frutería y controlarás la calidad de los mismos en base a su maduración y fecha de caducidad... Aprende sobre: Punto de Venta, Alteración de los alimentos, Manipulación de frutas...
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Un curso que ha sido muy positivo, por mi trabajo en un comienzo no podia cursar de manera presencial, pero al cursar de manera online sin duda ha superado mis expectativas, lo recomiendo.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...a analizar UNIDAD DIDÁCTICA 3. GESTIÓN DE LA INFORMACIÓN RELACIONADA CON LA TOMA DE MUESTRAS Y MEDIDA DE LOS CONTAMINANTES ATMOSFÉRICOS Unidades de medida...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 120h
...RED21 te ofrece este curso para mejorar tu cualificación profesional, esta destinado a desempleados y profesionales con empleo activo que necesiten formarse... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Diagnóstico nutricional, Uso de tecnología de vanguardia...
- Licenciatura
- A distancia
- Fechas disponibles
- 3 Años
...y promoción turística 3 Año Chocolatería y confitería Nutrición Diseño de menús Cocina asiática Equipos e instalaciones Banquetes Mukimono Escultura en... Aprende sobre: Diseño de menús, Cultura universal, Cocina italiana...
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Me ha parecido una formación sumamente interesante ya que me gustaria dedicarme a ello, todo el proceso ha sido muy completo , donde he podido aprender bastante, muy contento.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...• Principales tipos de bacterias patógenas 5. Las enfermedades transmitidas por el consumo de los alimentos • Clasificación de las ETA • Prevención de... Aprende sobre: Productos cárnicos, Técnicas de venta, Enfermedades de transmicion alimenticia...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...• Principales tipos de bacterias patógenas 5. Las enfermedades transmitidas por el consumo de los alimentos • Clasificación de las ETA • Prevención de... Aprende sobre: Productos cárnicos, Técnicas de venta, Enfermedades de transmicion alimenticia...
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Me ha parecido una formación sumamente interesante ya que me gustaria dedicarme a ello, todo el proceso ha sido muy completo , donde he podido aprender bastante, muy contento.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Instrumental específico para cultivos celulares Instrumental específico para citogenética Instrumentación general Estructura Hábitos de trabajo UNIDAD DIDÁCTICA 4... Aprende sobre: Biología molecular...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 360h
...• Aditivos y sustancias tóxicas. • Toxiinfecciones alimentarias. • Manipulación de alimentos. • Importancia de la lectura de las etiquetas en los productos envasados... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Normas y políticas en nutrición, Orientación alimentaria...
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Yo recomiendo el curso, porque es una especialización necesaria en nuestro sector. Existen pocos cursos sobre el APPCC. En mi trabajo necesito una seguridad para afrontar la implantación de manera correcta, y con este Master he conseguido conocer en profundidad mi temática. Me especialicé en mi sector, el cárnico, y ahora tengo mi título de biólogo y un master en sistema APPCC.
Al ser on-line tú mismo te ajustas el horario.
El trato y profesionalidad de los tutores es muy correcto, me ayudaron en todo momento. La materia educativa es densa y a veces tenía dudas, los profesores me indicaron cómo afrontar mis dudas, en este sentido un 10. La comunicación mía fue por e-mail y a veces por teléfono, la respuesta era rápida por su parte, les agradezco también que me dieran consejos que tenía en mi trabajo, todo y no ser parte del curso.
Lo mejor: fue una solución formativa adecuada a mi problemática ya que no me sentía seguro al afrontar los planes de implantación.
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Me esta resultando interesante, hay cosas que ya las conozco pero estoy aprendiendo otras muchas nuevas.
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El curso está muy bien organizado, muy bien planificado, y el desarrollo de los temas creo que es correcto.
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- Maestría
- En línea
- Sin RVOE
- Fechas disponibles
- 600h
- Campus virtual
- Tutorías personalizadas
- Servicio de consultas
- Clases virtuales
- Prácticas en empresa
... de control, calidad y seguridad de alimentos utilizando el sistema APPCC y puedan ampliar sus posibilidades laborales. La maestría está dirigida a profesionales con un título de licenciatura o que cuenten con experiencia laboral que lo avale. La duración es flexible mientras se cumplan las 600 horas... Aprende sobre: Prevención de calidad, Calidad en el sector pesquero, Etapas del sistema APPCC...
... de control, calidad y seguridad de alimentos utilizando el sistema APPCC y puedan ampliar sus posibilidades laborales. La maestría está dirigida a profesionales con un título de licenciatura o que cuenten con experiencia laboral que lo avale. La duración es flexible mientras se cumplan las 600 horas... Aprende sobre: Prevención de calidad, Calidad en el sector pesquero, Etapas del sistema APPCC...
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Yo recomiendo el curso, porque es una especialización necesaria en nuestro sector. Existen pocos cursos sobre el APPCC. En mi trabajo necesito una seguridad para afrontar la implantación de manera correcta, y con este Master he conseguido conocer en profundidad mi temática. Me especialicé en mi sector, el cárnico, y ahora tengo mi título de biólogo y un master en sistema APPCC.
Al ser on-line tú mismo te ajustas el horario.
El trato y profesionalidad de los tutores es muy correcto, me ayudaron en todo momento. La materia educativa es densa y a veces tenía dudas, los profesores me indicaron cómo afrontar mis dudas, en este sentido un 10. La comunicación mía fue por e-mail y a veces por teléfono, la respuesta era rápida por su parte, les agradezco también que me dieran consejos que tenía en mi trabajo, todo y no ser parte del curso.
Lo mejor: fue una solución formativa adecuada a mi problemática ya que no me sentía seguro al afrontar los planes de implantación.
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Me esta resultando interesante, hay cosas que ya las conozco pero estoy aprendiendo otras muchas nuevas.
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El curso está muy bien organizado, muy bien planificado, y el desarrollo de los temas creo que es correcto.
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un curso bastante correcto en todo lo que tiene que ver con las herramientas entregadas y me ha encantado más aun ya que puedo realizarlo de manera online desde mi casa.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
- Envío de materiales didácticos
- Campus virtual
...de higiene y seguridad en mataderos. PARTE 2: ELABORACIÓN DE CURADOS Y SALAZONES CÁRNICOS Unidad didáctica 1. Procedimientos de limpieza en instalaciones... Aprende sobre: Limpieza y desinfección, Contaminación de los alimentos, Valor nutricional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...de higiene y seguridad en mataderos. PARTE 2: ELABORACIÓN DE CURADOS Y SALAZONES CÁRNICOS Unidad didáctica 1. Procedimientos de limpieza en instalaciones... Aprende sobre: Limpieza y desinfección, Contaminación de los alimentos, Valor nutricional...
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un curso bastante correcto en todo lo que tiene que ver con las herramientas entregadas y me ha encantado más aun ya que puedo realizarlo de manera online desde mi casa.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Edad Moderna Siglo XVI Siglo XVII Edad Contemporánea Siglo XIX Siglo XX Siglo XXI UNIDAD DIDÁCTICA 3. TIPOLOGÍAS DE MUSEOS Resumen Espacio Didáctico MÓDULO 2... Aprende sobre: Gestión de museos, Patrimonio cultural...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Ok
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Muy buena opción para las personas que trabajan y desean seguir superándose
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Mi experiencia al estar en cursando la licenciatura de desarrollo agroindustrial,a lo largo de estos años ha sido satisfactoria, llena de aprendizajes, nuevos conocimientos y algunas amistades. Con el paso del tiempo mi percepción sobre la educación en linea ha ido cambiando y creo que es el futuro de la educación para muchos jovenes y personas adultas que requieren de una disposición de tiempo pero que tienen un compromiso con su desarrollo personal y profesional organizando sus tiempos para cumplir con sus objetivos. Por ultimo me agrada mucho que actualmente es una universidad que oferta carreras que son de actuales y necesarias para la comunidad y sociedad actual, me agrada mucho que oferten carreras con carácter tecnológico ojala que sigan así y en el futuro aumente estas carreras. Pienso que puede ser difícil organizar los contenidos para ofertar una carrera en linea, sin embargo, las actividades y los contenidos que se han presentado son los adecuados para la carrera que estoy cursando. Gracias a estar en la universidad se me ha formado una actitud de investigación y un gusto por la ciencia, en lo personal incluso en algunos hábitos alimenticios se han modificado, esto es por la información que adquirido y e ido comprendido. Creo que el objetivo principal de la educación se ha cumplido en mi persona, el cual es educar para transformar la vida de las personas y el entorno social.
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- Licenciatura
- En línea
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 12 Cuatrimestres
...Orientar sobre la aplicación y uso de tecnologías de desarrollo sustentable. Mostrar interés en acrecentar la formación académica mediante posgrados que... Aprende sobre: Tecnología agropecuaria, Química orgánica, Conservación de alimentos...
...Orientar sobre la aplicación y uso de tecnologías de desarrollo sustentable. Mostrar interés en acrecentar la formación académica mediante posgrados que... Aprende sobre: Tecnología agropecuaria, Química orgánica, Conservación de alimentos...
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Ok
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Muy buena opción para las personas que trabajan y desean seguir superándose
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Mi experiencia al estar en cursando la licenciatura de desarrollo agroindustrial,a lo largo de estos años ha sido satisfactoria, llena de aprendizajes, nuevos conocimientos y algunas amistades. Con el paso del tiempo mi percepción sobre la educación en linea ha ido cambiando y creo que es el futuro de la educación para muchos jovenes y personas adultas que requieren de una disposición de tiempo pero que tienen un compromiso con su desarrollo personal y profesional organizando sus tiempos para cumplir con sus objetivos. Por ultimo me agrada mucho que actualmente es una universidad que oferta carreras que son de actuales y necesarias para la comunidad y sociedad actual, me agrada mucho que oferten carreras con carácter tecnológico ojala que sigan así y en el futuro aumente estas carreras. Pienso que puede ser difícil organizar los contenidos para ofertar una carrera en linea, sin embargo, las actividades y los contenidos que se han presentado son los adecuados para la carrera que estoy cursando. Gracias a estar en la universidad se me ha formado una actitud de investigación y un gusto por la ciencia, en lo personal incluso en algunos hábitos alimenticios se han modificado, esto es por la información que adquirido y e ido comprendido. Creo que el objetivo principal de la educación se ha cumplido en mi persona, el cual es educar para transformar la vida de las personas y el entorno social.
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Satisfecho con mi máster y sus resultados, me ha ayudado a ver como es el mundo de otra forma con la herramientas necesaria sy requeridas, además de contar con excelentes tutores.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
- Campus virtual
- Envío de materiales didácticos
...Unidad didáctica 1. Manipulación higiénica de alimentos Unidad didáctica 2. Manipulación de alimentos en el sector de la charcutería Unidad didáctica 3... Aprende sobre: Limpieza y desinfección, Conservación de los alimentos, Alimentos de calidad...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...Unidad didáctica 1. Manipulación higiénica de alimentos Unidad didáctica 2. Manipulación de alimentos en el sector de la charcutería Unidad didáctica 3... Aprende sobre: Limpieza y desinfección, Conservación de los alimentos, Alimentos de calidad...
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Satisfecho con mi máster y sus resultados, me ha ayudado a ver como es el mundo de otra forma con la herramientas necesaria sy requeridas, además de contar con excelentes tutores.
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Ha sido una master muy bien gestionado por parte de Esneca, clases completas y profesores bastante cualificados para realizar el desarrollo de cada clase.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
- Campus virtual
- Envío de materiales didácticos
...MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS 1. Los métodos de conservación de los alimentos • Métodos de conservación físicos • Métodos de conservación químicos 2... Aprende sobre: Productos cárnicos, Manipulador de alimentos, Valor nutricional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS 1. Los métodos de conservación de los alimentos • Métodos de conservación físicos • Métodos de conservación químicos 2... Aprende sobre: Productos cárnicos, Manipulador de alimentos, Valor nutricional...
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Ha sido una master muy bien gestionado por parte de Esneca, clases completas y profesores bastante cualificados para realizar el desarrollo de cada clase.
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Mi formación ha sido sin duda útil, completa y muy práctica para lo que ha sido mi trabajo ya que todo lo aprendido lo he podido poner en marcha dentro de mi trabajo,sin duda he sacado mucho provecho de todo esto, agradecida y excelente experiencia
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
- Campus virtual
- Envío de materiales didácticos
...Preparación de piezas cárnicas y elaboración de masas y pastas finas Unidad didáctica 3. Salazones y adobados cárnicos Unidad didáctica 4. Productos cárnicos... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Alimentación y salud, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...Preparación de piezas cárnicas y elaboración de masas y pastas finas Unidad didáctica 3. Salazones y adobados cárnicos Unidad didáctica 4. Productos cárnicos... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Alimentación y salud, Manipulador de alimentos...
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Mi formación ha sido sin duda útil, completa y muy práctica para lo que ha sido mi trabajo ya que todo lo aprendido lo he podido poner en marcha dentro de mi trabajo,sin duda he sacado mucho provecho de todo esto, agradecida y excelente experiencia
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He recibido muy buena atención por parte de los profesores, lo que va de mi curso hasta ahora sin duda lo relacionado con precio calidad se encuentra muy bien equilibrado, muy satisfecha.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
- Envío de materiales didácticos
- Campus virtual
... que más se ajuste a tu presupuesto y a tus tiempos. Durante este curso conocerás todos los conceptos que están relacionados con la manipulación de alimentos en el sector de la hortofrutícola, así como todos los elementos a tener en cuenta en el tratamiento de las frutas y hortalizas en el campo. Descubrirás... Aprende sobre: Plagas frecuentes, Manipulación y conservación de alimentos, Características del buen vendedor...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... que más se ajuste a tu presupuesto y a tus tiempos. Durante este curso conocerás todos los conceptos que están relacionados con la manipulación de alimentos en el sector de la hortofrutícola, así como todos los elementos a tener en cuenta en el tratamiento de las frutas y hortalizas en el campo. Descubrirás... Aprende sobre: Plagas frecuentes, Manipulación y conservación de alimentos, Características del buen vendedor...
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He recibido muy buena atención por parte de los profesores, lo que va de mi curso hasta ahora sin duda lo relacionado con precio calidad se encuentra muy bien equilibrado, muy satisfecha.
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