...cuajado de la leche, el moldeado y prensado de los quesos, salado de los quesos, los procesos y métodos de maduración de los quesos. Si quieres conocer... Aprende sobre: Envasado y etiquetado del queso, Control de calidad, Las operaciones... Ver más
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...están obligadas por normativa a formar a los manipuladores de Alimentos en cuestiones de higiene alimentaria. Estos cursos de manipulador de alimentos... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Salud general, Prevención de enfermedades... Ver más
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...También aprenderás la normativa vigente en el ámbito de la manipulación de alimentos, así como las cuestiones legales de responsabilidad de la empresa... Aprende sobre: Atmósferas y envasado al vacío, Manipulador de alimentos, Infecciones alimentarias por parásitos... Ver más
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...1.2 La gestión por procesos (GBP) 1.3 Los sistemas de gestión 1.4 Gestión integrada y mejora continua: el ciclo de Deming 1.5 Sistema integrado de gestión... Aprende sobre: Gestión integrada, Técnicas de organización, Riesgos laborales... Ver más
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..." Licenciados en Educación Física , Entrenamiento Deportivo, Nutrición y carreras afines. Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com.mx... Aprende sobre: Cálculo dietético, Cuerpo humano, Esfuerzo Fisico... Ver más
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...velocidad del aire, humedad y tiempos. 6. Control instrumental de túneles y cámaras. 7. Anomalías y defectos que puedan detectarse. 8. Registros y anotaciones... Aprende sobre: Instalaciones sencillas, Fluidos refrigerantes, Torres de refrigeración... Ver más
...velocidad del aire, humedad y tiempos. 6. Control instrumental de túneles y cámaras. 7. Anomalías y defectos que puedan detectarse. 8. Registros y anotaciones... Aprende sobre: Instalaciones sencillas, Fluidos refrigerantes, Torres de refrigeración... Ver más
.... Trabajarás los sistemas de gestión de la Calidad Comercial según la Ley 2-2011 y estudiarás los orígenes de las obligaciones de Calidad Alimentaria. En el segundo bloque conocerás la seguridad alimentaria aplicada a tu sector, en el que podrás escoger entre: en el sector de la alimentación, para productos... Aprende sobre: La evaluación de riesgos microbiológicos, Criterios microbiológicos para los alimentos, Control de plagas... Ver más
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...y también tendrás acceso a un servicio de consultas y a un tutor personal que te servirá de apoyo durante el proceso de aprendizaje. Si eres trabajador en activo... Aprende sobre: Alteración de alimentos, Alimentos funcionales, Cadena de valor de la biotecnología... Ver más
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..."Write an essay with AGRIMONITOR" contest, where you can win a 3-month work contract at the Environment, Rural Development and Disaster Risk Management Division of the... Aprende sobre: Climate Change, Agricultural policies, Producer Support Estimate... Ver más
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...METODOLOGÍA ONROOM Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas... Ver más
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...• Definiciones y conceptos básicos. • Tipos de investigación o proyectos de investigación. • Investigación. • Desarrollo. • Innovación. • Aplicaciones • Herramientas... Aprende sobre: Desarrollo de nuevos productos... Ver más
... comunitaria, cooperación tecnológica… Los contenidos del programa se organizan en 109 unidades didácticas, estructuradas en 15 módulos temáticos. Cada procedimiento se explica paso a paso y está ilustrado con gran profusión de fotografías, gráficos y tablas con la intención de despejar cualquier interrogante... Aprende sobre: Seguridad alimentaria... Ver más
...UNIDAD 2. Situación actual de la industria alimentaria en la región, en México y en el mundo. UNIDAD 3. Prospección de la industria alimentaria en la región... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Normas y políticas en nutrición, Nuevos alimentos... Ver más
...Auxiliar de Enfermería, Farmacia, Medicina. Conceptos generales de nutrición. - Alimentos y nutrientes. - Macro-micronutrientes. - Combustibles tisulares... Aprende sobre: Etiología de la obesidad, Orientación alimentaria, Alimentación saludable... Ver más
...La aplicación de los contenidos abarca a empresas del sector agroalimentario entre las que se cuentan empresas productoras de frutas y hortalizas... Aprende sobre: Industria vitivinícola, Industria cárnica, Industria pesquera... Ver más
...4.3. Señalización de las mercancías cárnicas almacenadas. 5. Condiciones generales de conservación de los productos. 5.1. Control del almacén... Aprende sobre: Clasificación y codificación de mercancías, Stocks de seguridad, Ubicación de mercancías... Ver más
...4.3. Señalización de las mercancías cárnicas almacenadas. 5. Condiciones generales de conservación de los productos. 5.1. Control del almacén... Aprende sobre: Clasificación y codificación de mercancías, Stocks de seguridad, Ubicación de mercancías... Ver más
...2.2. Composición y preparación de un pedido. 2.3. Medición, cálculo y pesaje de cantidades recibidas y expedidas. 3. Protección de las mercancías cárnicas... Aprende sobre: Comprobaciones generales en recepción y expedición, Productos cárnicos, Condiciones y medios de transporte... Ver más
...2.2. Composición y preparación de un pedido. 2.3. Medición, cálculo y pesaje de cantidades recibidas y expedidas. 3. Protección de las mercancías cárnicas... Aprende sobre: Comprobaciones generales en recepción y expedición, Productos cárnicos, Condiciones y medios de transporte... Ver más
..."Escribe un ensayo con AGRIMONITOR", donde puedes ganar un contrato de trabajo de 3 meses en la División de Medio Ambiente, Desarrollo Rural y Administración... Aprende sobre: Politicas Comerciales, Estrategias de competitividad, Seguridad alimentaria... Ver más
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...resistencia y otros. 2.2. Técnicas y medios de codificación. 2.3. Marcaje de mercancías cárnicas. 3. Procedimientos y equipos de traslado y manipulación internos... Ver más
...resistencia y otros. 2.2. Técnicas y medios de codificación. 2.3. Marcaje de mercancías cárnicas. 3. Procedimientos y equipos de traslado y manipulación internos... Ver más
...distribuidos a lo largo de cincuenta horas, podrás aprender todo sobre el asunto desde la comodidad de tu propia casa y oficina, gracias a la modalidad... Aprende sobre: Planificación del trabajo, Diseño higiénico de los espacios, Módulos de producción... Ver más
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...2.1. Requisitos de las instalaciones, maquinaria y equipos. 2.2. Condiciones higiénico-sanitarias y ambientales. 2.3. Métodos específicos de limpieza y desinfección... Aprende sobre: Medidas de higiene durante la manipulación, Condiciones técnico-sanitarias en la elaboración de preparados cárnicos, Normativa reguladora... Ver más
...2.1. Requisitos de las instalaciones, maquinaria y equipos. 2.2. Condiciones higiénico-sanitarias y ambientales. 2.3. Métodos específicos de limpieza y desinfección... Aprende sobre: Medidas de higiene durante la manipulación, Condiciones técnico-sanitarias en la elaboración de preparados cárnicos, Normativa reguladora... Ver más
...4.4. Virus. 5. Focos de contaminación. Condiciones favorables y adversas. 6. Alteraciones no deseadas por microorganismos, factores facilitadores... Ver más
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...Aprende todo lo que necesitas saber sobre los condimentos, especias y aditivos en preparados cárnicos frescos, con este curso que te ofrece Aula Tutorial... Aprende sobre: Condimentos más utilizados, Características y función de Especias, Propiedades y toxicidad... Ver más
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