Diplomado Microbiología alimentaria

"Identificar los retos actuales para el control de las enfermedades transmitidas por agua y alimentos.

Identificar los factores intrínsecos y extrínsecos que influyen en el desarrollo de los microorganismos.

- Clasificar a los microorganismos deterioradores y patógenos transmitidos por los alimentos que afectan la inocuidad y calidad de los alimentos.
Conocer los agentes etiológicos y sintomatología de las enfermedades transmitidas por alimentos.
Seleccionar el método microbiológico más adecuado para el análisis y monitoreo correcto de insumos, proceso y producto terminado durante la producción de alimentos.
Evaluar las mejores Estrategias de reducción y control microbiológico en la elaboración de alimentos"

"El diplomado está dirigido a los responsables de la inocuidad y seguridad alimentaria tanto a gerentes, al personal de las áreas de producción y sanidad y responsables del desarrollo, implementación y control de calidad.

Egresado y estudiantes que quieran complementar su CV."

Constancia y DC-3 oficial ante STPS

"Curso completamente en vivo con opción a la grabación posterior para no perderte nada.

Contamos con precios especiales para nuestros clientes y para los estudiantes
Todos nuestros ponentes son activos en la industria, 100% capacitados tanto en su área como en la formación de habilidades y competencias."

Recibida la solicitud el personal de Milennia se comunicara para explicarte los siguiente pasos para iniciar tu inscripción.