La agricultura orgánica es un concepto que se refiere al tipo de producción de alimentos en el campo, en la que solo se utilizan como insumos vivos, como restos de vegetales, animales, es decir todo lo que esta hecho de carbono he hidrógeno, se prohibe el uso de insumos sin vida provenientes de materia inerte como los productos de la mineria.
Una de las corrientes de la agricultura orgánica, es la agricultura biodinámica, que es un tipo de agricultura que pretende que la finca en cuestión solo utilice insumos provenientes dentro de la finca, es decir, prohibe la entrada de cualquier insumo a la finca desde el exterior.
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