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...general Fundamentos de matemáticas para ingenieros Herramientas de computación Historia del pensamiento filosófico Introducción a la Ingeniería en Alimentos... Aprende sobre: Química orgánica, Mecánica clásica, Química general...
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Mi formación ha sido sin duda útil, completa y muy práctica para lo que ha sido mi trabajo ya que todo lo aprendido lo he podido poner en marcha dentro de mi trabajo,sin duda he sacado mucho provecho de todo esto, agradecida y excelente experiencia
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...Aplicación de las condiciones técnico-sanitarias en salas de despiece y obradores cárnicos Unidad didáctica 3. Preparación de las piezas cárnicas para... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Alimentación y salud, Manipulación de alimentos...
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...Métodos específicos para cocinas colectivas Procedimientos para superficies de acero inoxidable, pisos y áreas de preparación de alimentos. Mantenimiento... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Tecnología de limpieza, Higiene alimentaria...
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