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Cursos de administracion servicios alimentacion
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Sin duda alguna, la mejor opción para estudiar gastronomía a nivel licenciatura porque te dan una visión completa de la disciplina y no sólo la parte técnica o administrativa. El perfil del egreso del Claustro es único en el mercado y nos ha formado más competitivos de manera integral.
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Estudiar gastronomía implica un desarrollo integral. El Claustro me brindó una perspectiva más amplia sobre la industria y las distintas opciones de empleabilidad que ofrece el sector actual.
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Es de las mejores escuelas de todas, pero como dicen para gastronomía, no se necesita de la mejor escuela para ser el mejor Chef del mundo!
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- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- 10 ag. 2026
- 4 Años
- Prácticas en empresa
... del vino Fundamentos de proyectos de inversión Cocina mexicana de vanguardia Planeación de la producción Calidad en el servicio Alimentación equilibrada... Aprende sobre: Administración de negocios, Contabilidad de alimentos y bebidas, Alimentación y nutrición humana...
... del vino Fundamentos de proyectos de inversión Cocina mexicana de vanguardia Planeación de la producción Calidad en el servicio Alimentación equilibrada... Aprende sobre: Administración de negocios, Contabilidad de alimentos y bebidas, Alimentación y nutrición humana...
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Sin duda alguna, la mejor opción para estudiar gastronomía a nivel licenciatura porque te dan una visión completa de la disciplina y no sólo la parte técnica o administrativa. El perfil del egreso del Claustro es único en el mercado y nos ha formado más competitivos de manera integral.
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Estudiar gastronomía implica un desarrollo integral. El Claustro me brindó una perspectiva más amplia sobre la industria y las distintas opciones de empleabilidad que ofrece el sector actual.
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Es de las mejores escuelas de todas, pero como dicen para gastronomía, no se necesita de la mejor escuela para ser el mejor Chef del mundo!
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Me siento sumamente contenta con la formación que decidí tomar, lo recomiendo sin duda. Muy buena atención la que entregan.
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Estoy muy contento con todo el asesoramiento que me brindaron al acercarme a realizar una consulta. Gracias a ese correcto asesoramiento me matricule al curso adecuado y lo estoy disfrutando. Gracias a todo el equipo de profesionales que tienen en esneca, me siento muy acompañado en este proceso.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
.... Gracias a este curso conocerás las técnicas y soportes de gestión y administración básica y la atención socio-sanitaria. Aprenderás sobre nutrición, dietética y alimentación, y también aprenderás las técnicas de arreglo de los pacientes, el baño, aseo e higiene. Descubrirás cómo llevar a cabo... Aprende sobre: Discapacidad psíquica, Dietética y alimentación, Envejecimiento psicológico...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
.... Gracias a este curso conocerás las técnicas y soportes de gestión y administración básica y la atención socio-sanitaria. Aprenderás sobre nutrición, dietética y alimentación, y también aprenderás las técnicas de arreglo de los pacientes, el baño, aseo e higiene. Descubrirás cómo llevar a cabo... Aprende sobre: Discapacidad psíquica, Dietética y alimentación, Envejecimiento psicológico...
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Me siento sumamente contenta con la formación que decidí tomar, lo recomiendo sin duda. Muy buena atención la que entregan.
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Estoy muy contento con todo el asesoramiento que me brindaron al acercarme a realizar una consulta. Gracias a ese correcto asesoramiento me matricule al curso adecuado y lo estoy disfrutando. Gracias a todo el equipo de profesionales que tienen en esneca, me siento muy acompañado en este proceso.
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Siempre sentí apoyo de los profesores, eso hace que no te sientas perdido.
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Me sorprendí de la calidad de los maestros que tiene la universidad
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Ya he tenido prácticas reales y eso me da mucha seguridad.
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- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- Con RVOE
- 07 set. 2026
- 3 Años
...Al concluir la licenciatura en Nutrición estarás capacitado para ejercer en los campos profesionales: clínico, poblacional, servicio de alimentos y de tecnología alimentaria; además podrás implementar propuestas y soluciones eficaces que ayuden a mejorar la alimentación y nutrición del país.... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Normas y políticas en nutrición, Uso de tecnología de vanguardia...
...Al concluir la licenciatura en Nutrición estarás capacitado para ejercer en los campos profesionales: clínico, poblacional, servicio de alimentos y de tecnología alimentaria; además podrás implementar propuestas y soluciones eficaces que ayuden a mejorar la alimentación y nutrición del país.... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Normas y políticas en nutrición, Uso de tecnología de vanguardia...
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Siempre sentí apoyo de los profesores, eso hace que no te sientas perdido.
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Me sorprendí de la calidad de los maestros que tiene la universidad
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Ya he tenido prácticas reales y eso me da mucha seguridad.
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Aliat me ayuda en las cuestiones económicas con las becas y descuentos que he llevado a lo largo de mi carrera, además, con eventos que fortalecen mis aprendizajes.
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- Licenciatura
- (Colonia Saucito)
- Sep-2026
- 54 Meses
... de individuos y comunidades, diseñando planes alimenticios adaptados a diversas necesidades biológicas y patológicas. A lo largo de los estudios, aprenderás sobre los procesos metabólicos, la seguridad alimentaria, la psicología de la nutrición y la gestión de servicios de alimentación institucional. Al egresar... Aprende sobre: Nutrición clínica, Alimentación y salud...
... de individuos y comunidades, diseñando planes alimenticios adaptados a diversas necesidades biológicas y patológicas. A lo largo de los estudios, aprenderás sobre los procesos metabólicos, la seguridad alimentaria, la psicología de la nutrición y la gestión de servicios de alimentación institucional. Al egresar... Aprende sobre: Nutrición clínica, Alimentación y salud...
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Aliat me ayuda en las cuestiones económicas con las becas y descuentos que he llevado a lo largo de mi carrera, además, con eventos que fortalecen mis aprendizajes.
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- Licenciatura
- Fresnillo
... y enfermos. Establecer tratamientos y pronósticos de los problemas alimentario nutrición a escala individual, como parte de un equipo multidisciplinario, con ética profesional. En el área de nutrición comunitaria aprenderá a realizar planes de alimentación con base en las guías alimentarias, analizar... Aprende sobre: Tecnologías de la información, Administración general, Salud pública...
- Capacitación laboral
- Guadalajaray1 sede más.
- Ciudad De México, Cdmx
- Nivel avanzado
- 2 Días
- Prácticas en empresa
...Operar un Comedor Industrial podría parecer algo sencillo, sin embargo es más que eso, es tener los elementos y herramientas acordes para la creación y administración de Servicios de Alimentación de manera confiable, apegados a la normatividad, que rindan las utilidades planeadas, es importante... Aprende sobre: Planeación del Menú, Administración de empresas alimenticias, Jefe de servicio...
- Cursos
- Guadalajaray1 sede más.
- México
- Nivel avanzado
- 2 Días
- Prácticas en empresa
...Operar un Comedor Industrial podría parecer algo sencillo, sin embargo es más que eso, es tener los elementos y herramientas acordes para la creación y administración de Servicios de Alimentación de manera confiable, apegados a la normatividad, que rindan las utilidades planeadas, es importante... Aprende sobre: Manejo de comedores, Distintivo h, Jefe de cocina...
- Licenciatura
- Monterrey
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
... Alimentación y cultura Química de los alimentos Inglés III Quinto Cuatrimestre Servicios de alimentos y bebidas Proceso administrativo Epidemiología nutricional... Aprende sobre: Alimentación y salud, Tecnología de alimentos, Salud pública...
- TSU
- A distancia
- Fechas disponibles
... de compromiso. Otras características necesarias para cursar el programa de Técnico Superior Universitario en Gestión en Alimentación y Nutrición son: Interés por las ciencias de la salud. Conocimiento a nivel medio superior de ciencias biológicas y/o de la salud. Pensamiento lógico, analítico, crítico... Aprende sobre: Servicios de Alimentos, Toxicología de Alimentos, Estadística básica...
- Licenciatura
- Puebla
- Con RVOE
- Fechas disponibles
...Como licenciado en Gastronomía y Administración de Restaurantes podrás laborar en restaurantes y hoteles de alta cocina nacionales e internacionales, ser chef particular de importantes figuras públicas o empresariales. También tendrás la capacidad de crear, administrar y dirigir tu propio negocio.... Aprende sobre: Servicio al cliente, Metodología de la investigación, Mercadotecnia de Servicios...
- Licenciatura
- Tulancingoy2 sedes más
- Coacalco De Berrioza, Chalco De Díaz Covar
- Sep-2026
- 4 Años
... al alumno tanto para el diseño de políticas públicas de alimentación y consultoría privada, como para la gestión de servicios de nutrición en atletas de alto rendimiento o en entornos hospitalarios.... Aprende sobre: Nutrición clínica...
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 18 Meses
...En la maestría en Administración de Hospitales, adquirirás el conocimiento necesario para la optimización de recursos financieros, infraestructura, normas, políticas y capital humano dentro de este sector. A través de la sistematización de procesos; apoyados de las nuevas tecnologías y liderazgo... Aprende sobre: Medicina general, Salud y alimentación, Recursos humanos...
- Licenciatura
- Aguascalientes
- Sep-2026
- 6 Años
...La Licenciatura en Nutrición de la Universidad La Concordia ofrece una formación integral enfocada en la salud preventiva y el bienestar humano. Su enfoque supera la consulta básica, capacitando al alumno en nutrición clínica, deportiva, servicios de alimentación y políticas comunitarias... Aprende sobre: Nutrición deportiva, Nutrición clínica...
- Licenciatura
- México
- Sep-2026
- 4 Años
...Diseñada para quienes entienden la alimentación como el pilar de la prevención médica, la Licenciatura en Nutrición de la UNEA (avalada por la SEP) ofrece un enfoque integral y analítico. Su propuesta educativa capacita al estudiante en dietoterapia, evaluación del estado nutricional y seguridad... Aprende sobre: Nutrición deportiva, Nutrición clínica...
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Esneca me ha ayudado sin duda para poder formatelecer lo que es mi formación en cuanto a lo laboral, una gran experiencia,donde pude aprender bastante.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... EN EL DOMICILIO 1. Planificación del menú de la unidad convivencial 2. Principios de alimentación y nutrición. 3. Recogida de eliminaciones UNIDAD DIDÁCTICA 3... Aprende sobre: Personal de apoyo, Intervención psicosocial, Apoyo psicosocial...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... EN EL DOMICILIO 1. Planificación del menú de la unidad convivencial 2. Principios de alimentación y nutrición. 3. Recogida de eliminaciones UNIDAD DIDÁCTICA 3... Aprende sobre: Personal de apoyo, Intervención psicosocial, Apoyo psicosocial...
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Esneca me ha ayudado sin duda para poder formatelecer lo que es mi formación en cuanto a lo laboral, una gran experiencia,donde pude aprender bastante.
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Estoy llevando una maestría y me está yendo bien.
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- Maestría
- Coyoacán
- Fechas disponibles
- 6 Cuatrimestres
... y hospitalarios. A través de este programa, desarrollarás competencias críticas para el diagnóstico, evaluación y diseño de planes de alimentación terapéuticos, fundamentados en los últimos avances de la nutrición clínica y la fisiopatología. La formación, que puedes encontrar detallada en el catálogo... Aprende sobre: Requerimientos nutricionales, Nutrición y enfermedades Renales, Transtornos Alimenticios...
... y hospitalarios. A través de este programa, desarrollarás competencias críticas para el diagnóstico, evaluación y diseño de planes de alimentación terapéuticos, fundamentados en los últimos avances de la nutrición clínica y la fisiopatología. La formación, que puedes encontrar detallada en el catálogo... Aprende sobre: Requerimientos nutricionales, Nutrición y enfermedades Renales, Transtornos Alimenticios...
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Estoy llevando una maestría y me está yendo bien.
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Mi forma de entender el comportamiento alimentario cambió por completo. El plan de estudios me preparó para sobresalir en el campo laboral donde me desempeño hoy.
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Aprendí a diseñar planes de alimentación orientados al rendimiento y la salud. Las clases prácticas fueron la base de todo mi desarrollo profesional.
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Gracias a los laboratorios y la guía de docentes especializados, hoy realizo diagnósticos precisos y cuento con las herramientas para destacar en el sector salud.
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- Licenciatura
- Tlaquepaque
- Fechas disponibles
- 4 Años
- Prácticas en empresa
...La Licenciatura en Nutrición de la UNITEC es ideal para personas con vocación de servicio y pasión por la salud. El plan de estudios está diseñado para combatir los principales retos de salud en México, como la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares, mediante la prevención... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Alimentación y salud, Salud pública...
...La Licenciatura en Nutrición de la UNITEC es ideal para personas con vocación de servicio y pasión por la salud. El plan de estudios está diseñado para combatir los principales retos de salud en México, como la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares, mediante la prevención... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Alimentación y salud, Salud pública...
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Mi forma de entender el comportamiento alimentario cambió por completo. El plan de estudios me preparó para sobresalir en el campo laboral donde me desempeño hoy.
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Aprendí a diseñar planes de alimentación orientados al rendimiento y la salud. Las clases prácticas fueron la base de todo mi desarrollo profesional.
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Gracias a los laboratorios y la guía de docentes especializados, hoy realizo diagnósticos precisos y cuento con las herramientas para destacar en el sector salud.
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Universidad Bancaria de México
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Universidad Bancaria de México
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- Licenciatura
- Teoloyucan
- 3 Días
...Un Chef se define como el jefe de cocinas; un profesional que domina las técnicas de cocción, preparación y servicio de alimentos. La Gastronomía es el conjunto de conocimientos relacionados al bien comer. Ésta industria en México ha tenido un crecimiento muy grande, por ello, las instituciones... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna, Manejo de alimentos...
...Un Chef se define como el jefe de cocinas; un profesional que domina las técnicas de cocción, preparación y servicio de alimentos. La Gastronomía es el conjunto de conocimientos relacionados al bien comer. Ésta industria en México ha tenido un crecimiento muy grande, por ello, las instituciones... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna, Manejo de alimentos...
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Universidad Bancaria de México
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-
Universidad Bancaria de México
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-
Excelente
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- Licenciatura
- San Nicolás de los Garza
- Fechas disponibles
... como en la instrumentación y el control de los procesos de transformación alimentaria. Trabajan en equipos multidisciplinarios de diseño y construcción de plantas de procesamiento alimentario. Poseen los conocimientos para la administración y la toma de decisiones en los procesos de producción y de recursos humanos, cuentan... Aprende sobre: Ecuaciones diferenciales, Balance de Materia, Ciencias sociales...
... como en la instrumentación y el control de los procesos de transformación alimentaria. Trabajan en equipos multidisciplinarios de diseño y construcción de plantas de procesamiento alimentario. Poseen los conocimientos para la administración y la toma de decisiones en los procesos de producción y de recursos humanos, cuentan... Aprende sobre: Ecuaciones diferenciales, Balance de Materia, Ciencias sociales...
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Excelente
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- Licenciatura
- Torreón
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
...Objetivo del curso: Identificar y anticipar problemas de alimentación y nutrición en individuos y comunidades. Proponer soluciones profesionales creativas y tecnológicas para resolver problemas alimentarios, nutricios y de salud de personas y comunidades, que generen y propicien condiciones de vida... Aprende sobre: Salud y alimentación, Cocina mexicana...
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Pésima escuela, sinceramente sólo les importa el dinero y que pagues a tiempo pero cuando se trata de atención esta muy por debajo de lo que ofrece.
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Hermoso edificio, buena universidad
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- Licenciatura
- Guanajuato
- Fechas disponibles
...Formar licenciados en nutrición con conocimientos para desempeñarse con calidad en su profesión, capaces de realizar actividades científicas apoyadas en principios éticos, que participen con grupos multidisciplinarios en políticas de alimentación y nutrición dentro de un marco socioeconómico... Aprende sobre: Medio ambiente, Salud pública, Comunicación efectiva...
...Formar licenciados en nutrición con conocimientos para desempeñarse con calidad en su profesión, capaces de realizar actividades científicas apoyadas en principios éticos, que participen con grupos multidisciplinarios en políticas de alimentación y nutrición dentro de un marco socioeconómico... Aprende sobre: Medio ambiente, Salud pública, Comunicación efectiva...
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Pésima escuela, sinceramente sólo les importa el dinero y que pagues a tiempo pero cuando se trata de atención esta muy por debajo de lo que ofrece.
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Hermoso edificio, buena universidad
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- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
- 4 Años
...Como Nutriólogo de UPAEP, serás capaz de desarrollar estrategias encaminadas a prevenir y atender problemas de salud por medio de la alimentación, promover estilos de vida saludables en el ámbito individual y poblacional. Podrás administrar, innovar y mejorar servicios y productos alimenticios, así... Aprende sobre: Comunidad Digital, Nutrición clínica...
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Formar parte de la UJAT es lo más bello que me ha pasado. ¡He aprendido muchísimo!
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¡La mejor universidad!
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- Licenciatura
- Tabasco
- Fechas disponibles
... brinden en forma eficaz y eficiente sus conocimientos y potencialidades en los campos de la nutrición: poblacional, clínica, servicios de alimentación, tecnología alimentaria, desarrollo empresarial, educación e investigación.... Aprende sobre: Nutrición infantil, Aparato digestivo, Enfermedades metabólicas...
... brinden en forma eficaz y eficiente sus conocimientos y potencialidades en los campos de la nutrición: poblacional, clínica, servicios de alimentación, tecnología alimentaria, desarrollo empresarial, educación e investigación.... Aprende sobre: Nutrición infantil, Aparato digestivo, Enfermedades metabólicas...
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Formar parte de la UJAT es lo más bello que me ha pasado. ¡He aprendido muchísimo!
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