Cursos de administracion servicios alimentacion

...El estudiante de Licenciatura en Nutrición y Servicios Alimentarios adquirirá conocimientos acerca de: En cuanto a nutrición clínica aprenderá la correcta evaluación de un paciente con patologías específicas y saber diferenciarlas, aprenderá a formular cálculos dietéticos para individuos sanos... Aprende sobre: Administración general, Propedéutica clínica, Salud pública...

...Operar un Comedor Industrial podría parecer algo sencillo, sin embargo es más que eso, es tener los elementos y herramientas acordes para la creación y administración de Servicios de Alimentación de manera confiable, apegados a la normatividad, que rindan las utilidades planeadas, es importante... Aprende sobre: Control de calidad e higiene, Distintivo h, Planeación del Menú...

...Operar un Comedor Industrial podría parecer algo sencillo, sin embargo es más que eso, es tener los elementos y herramientas acordes para la creación y administración de Servicios de Alimentación de manera confiable, apegados a la normatividad, que rindan las utilidades planeadas, es importante... Aprende sobre: Manejo de comedores, Distintivo h, Jefe de cocina...

... y química de los alimentos Inglés II Cuarto Cuatrimestre Cálculo dietético de los alimentos Fundamentos de administración Microbiología y nutrición... Aprende sobre: Medicina general, Orientación alimentaria, Salud pública...

... de compromiso. Otras características necesarias para cursar el programa de Técnico Superior Universitario en Gestión en Alimentación y Nutrición son: Interés por las ciencias de la salud. Conocimiento a nivel medio superior de ciencias biológicas y/o de la salud. Pensamiento lógico, analítico, crítico... Aprende sobre: Estadística básica, Investigación en nutrición, Toxicología de Alimentos...

...Como licenciado en Gastronomía y Administración de Restaurantes podrás laborar en restaurantes y hoteles de alta cocina nacionales e internacionales, ser chef particular de importantes figuras públicas o empresariales. También tendrás la capacidad de crear, administrar y dirigir tu propio negocio.... Aprende sobre: Cocina mexicana, Administración salud, Mercadotecnia de Servicios...

...En la maestría en Administración de Hospitales, adquirirás el conocimiento necesario para la optimización de recursos financieros, infraestructura, normas, políticas y capital humano dentro de este sector. A través de la sistematización de procesos; apoyados de las nuevas tecnologías y liderazgo... Aprende sobre: Recursos humanos, Medicina general, Alta Dirección...

..., sino con una formación profesional en administración y dirección de la industria gastronómica y turística, nacional e internacional.... Aprende sobre: Cocina moderna, Esculturas en hielo, Etiqueta y Protocolo...

... como en la instrumentación y el control de los procesos de transformación alimentaria. Trabajan en equipos multidisciplinarios de diseño y construcción de plantas de procesamiento alimentario. Poseen los conocimientos para la administración y la toma de decisiones en los procesos de producción y de recursos humanos, cuentan... Aprende sobre: Servicio social, Balance de Materia, Industrias alimentarias...

... más justas, con calidad y ética ante una perspectiva global. El manejo clínico y de servicios alimenticios en. Destinatarios del curso: Egresados de Preparatoria y profesionistas de Segunda Carrera... Aprende sobre: Salud y alimentación, Cocina mexicana...

...Formar licenciados en nutrición con conocimientos para desempeñarse con calidad en su profesión, capaces de realizar actividades científicas apoyadas en principios éticos, que participen con grupos multidisciplinarios en políticas de alimentación y nutrición dentro de un marco socioeconómico... Aprende sobre: Comunicación efectiva, Medio ambiente, Salud pública...

... brinden en forma eficaz y eficiente sus conocimientos y potencialidades en los campos de la nutrición: poblacional, clínica, servicios de alimentación, tecnología alimentaria, desarrollo empresarial, educación e investigación.... Aprende sobre: Nutrición infantil, Enfermedades metabólicas, Aparato digestivo...