LIC. EN NUTRICIÓN Y DIETÉTICA

Analizar y atender problemas nutrimentales de la comunidad.
Integrar a equipos de investigación en el ámbito, local, regional, nacional e internacional.
Ser solidario.
Mantener valores de honradez.
Servir a su comunidad.
Comunicar interpersonalmente conocimientos.
Trabajar en equipo.
Aplicar conocimientos y habilidades sobre todos los aspectos de la alimentación, la dieta, las necesidades fisiológicas, la fisiopatología de los problemas relacionados con la nutrición, que permitan proteger y promover la salud.
Aplicar conocimientos y habilidades para prevenir enfermedades relacionadas con la nutrición y la dietética.
Aplicar conocimientos y habilidades para el manejo higiénico de los alimentos.
Aplicar conocimientos y habilidades para instituir tratamientos dietéticos nutricionales.
Aplicar conocimientos y habilidades para análisis de gestión, presupuestos y costos que les permitan participar en las estrategias empresariales y en la toma de decisiones.
Aplicar conocimientos y habilidades para transmitir el conocimiento.
Aplicar conocimientos y habilidades para analizar críticamente la información científica disponible y trabajar en equipos de investigación.

El egresado de la Licenciatura en Nutrición y Dietética podrá desempeñarse como:

Nutriólogo en la industria alimentaria, en los hospitales y en consultorios públicos o privados.
Nutrición clínica y nutrición comunitaria.
Administración de servicios de alimentos, en nutrición comunitaria y salud pública.
En instituciones de gobierno y en organizaciones no gubernamentales (sector salud, sector educativo, sector agropecuario, sector social).
En centros de atención para la tercera edad, en guarderías, nutrición en el deporte.
En la docencia y en la investigación.

Actitud inquisitiva, solidaria.
Valores para el trabajo de equipo.
Habilidades para la comunicación personal.
Actitud positiva hacía el aprendizaje.

Distinguida con la máxima categoría de acreditación institucional que la Federación de Instituciones Mexicanas Particulares de Educación Superior (FIMPES) otorga a sus afiliadas: la acreditación Lisa y Llana en primera vuelta.