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...NACIONAL CRÍTICA E INVESTIGACIÓN GASTRONÓMICA SEGUNDO SEMESTRE COCINA DE FUSIÓN Y NUEVA COCINA GASTRONOMÍA VANGUARDISTA ANÁLISIS DEL PATRIMONIO GASTRONÓMICO... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina profesional, Investigación gastronómica...
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Verdaderamente satisfecho con mi temario y maestría un resultado muy ameno, completo e interesante, es bastante fácil de llevar si te organizas y eres perseverante, me ha encantado también que tengan un campus web donde puedes llevar a cabo ejercicios y actividades dentro de él.
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- 600h - 1 Año
...Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, el perfil del cocinero profesional... Aprende sobre: Riesgos laborales, Prevención de riesgos, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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- 12 Meses
- Prácticas en empresa
...ejecutar y controlar proyectos hoteleros, teniendo en cuenta los diversos aspectos técnicos, económicos y humanos involucrados. Al finalizar el programa... Aprende sobre: Estrategias de marketing, Project management, Marketing operativo...
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Importe original en USD:
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