Maestrías en bioquimica alimentos

... el vacío que se produce con la implantación de los nuevos planes de estudios en relación con la posibilidad de hacer una tesina experimental. Destinatarios del curso: Licenciados en Farmacia, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Geología, Biología, Bioquímica, Química, Medicina, Odontología, Veterinaria...

.... Conservación de alimentos de agentes microbianos. Estudio de la aplicación de microorganismos en la biotecnología. Estudio de Microorganismos causantes...

...Ciencias de la nutrición Nutrición, enfermedad y epidemiología Fuentes y valor de los alimentos Metabolismo humano Bioestadística Evaluación...

... de bioenergéticos. Destinatarios del curso: Poseer título de Ingeniero Biotecnólogo, Ingeniero Bioquímico, Químico Agrícola, Químico Biólogo Parasitólogo, Químico Farmacobiólogo, Biólogo, Ingeniero Agrónomo, Médico, Químico Biólogo, o alguna otra licenciatura afín al programa de posgrado...

... Agroindustrial Análisis Instrumental Microbiología Sanitaria Agro-alimentaría Alimentos y Nutrición Química de Alimentos Bioquímica de Alimentos Fenómenos...

... y nutrición Química y extracción de productos vegetales Química de alimentos Transferencia de tecnología agroindustrial Bioquímica de alimentos Microbiología...