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Cursos de cortes carne
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... para su cocinado y consumo 3. Carnes y aves-Tipos de carnes-Limpieza, cortes, conservación y aplicaciones · Carne de vacuno · Carne de porcino · Carne de ovino... Aprende sobre: Cocina profesional, Fondos de cocina, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... para su cocinado y consumo 3. Carnes y aves-Tipos de carnes-Limpieza, cortes, conservación y aplicaciones · Carne de vacuno · Carne de porcino · Carne de ovino... Aprende sobre: Cocina profesional, Fondos de cocina, Cocina creativa...
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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- Diplomados
- Guadalajara
- Nivel iniciación
- 3 Meses
... crecer el amor por el arte de los buenos asados. Vivirás una experiencia como ninguna otra al lado de nuestro grupo de chefs, quienes te darán un recorrido por el arte del asado y marinado de los diversos cortes y tipos de carnes, aprenderás diferentes maridajes para acompañar los platillos y serás...
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Es una escuela de calidad con un personal capacitado de primera.
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Lastima que solo hay horarios matutinos, ya que a algunos nos gustaría tomar nuestra segunda carrera y trabajamos en la mañana
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- Cursos
- Zapopan
- Fechas disponibles
- 4 Días
...En este curso aprenderás a preparar, degustar y marinar cada uno de los diferentes cortes de carnes especiales para parrilla, con el toque especial que los caracteriza. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo... Aprende sobre: Salsa diabla, Carnes Blancas, Carnes Rojas...
...En este curso aprenderás a preparar, degustar y marinar cada uno de los diferentes cortes de carnes especiales para parrilla, con el toque especial que los caracteriza. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo... Aprende sobre: Salsa diabla, Carnes Blancas, Carnes Rojas...
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Es una escuela de calidad con un personal capacitado de primera.
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Lastima que solo hay horarios matutinos, ya que a algunos nos gustaría tomar nuestra segunda carrera y trabajamos en la mañana
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- Capacitación laboral
- Guadalajara
- Fechas disponibles
...Realizar diferentes cortes al detalle de bovino, porcino y ovino, de acuerdo al seccionamiento de piezas de la canal, utilizando el equipo de seguridad y las medidas de higiene de la carne. También proporcionará un servicio de calidad en la atención al cliente interno... Aprende sobre: Gestión de negocio, Cortes primarios Ovinos, Cortes secundarios...
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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- Diplomados
- México
- Fechas disponibles
- 24 Meses
... Aplicadas a las Carnes de Carnicería y Animales de Caza. Preparación, Presentación y Cocción de las Aves. Preparación, Presentación, Cocción y Técnicas... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Dirección de hoteles, Desarrollará sus habilidades con ayuda de...
... Aplicadas a las Carnes de Carnicería y Animales de Caza. Preparación, Presentación y Cocción de las Aves. Preparación, Presentación, Cocción y Técnicas... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Dirección de hoteles, Desarrollará sus habilidades con ayuda de...
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... y seguridad dentro de la restauración, la conservación de los alimentos, la selección de materias primas, las principales técnicas de corte de los alimentos y su cocinado y el control del aprovisionamiento. Consulta todo el programa formativo y las diferentes condiciones de esta titulación propia impartida... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina tradicional, Control de procesos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... y seguridad dentro de la restauración, la conservación de los alimentos, la selección de materias primas, las principales técnicas de corte de los alimentos y su cocinado y el control del aprovisionamiento. Consulta todo el programa formativo y las diferentes condiciones de esta titulación propia impartida... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina tradicional, Control de procesos...
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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Un curso muy bueno, con materias muy completas y muy bien desarrolladas. El material entregado es muy completo al igual que el material auto evaluativo muy práctico.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... tendencias culinarias. También conocerás los parámetros nutricionales de los lácteos, carnes, pescados, huevos, tubérculos, legumbres y frutos secos, así como las hortalizas, verduras y frutas, asimismo, conocerás las propiedades, color, sabor, olor y texturas. Ponte al día en los últimos avances de esta... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina rápida, Camarera de pisos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... tendencias culinarias. También conocerás los parámetros nutricionales de los lácteos, carnes, pescados, huevos, tubérculos, legumbres y frutos secos, así como las hortalizas, verduras y frutas, asimismo, conocerás las propiedades, color, sabor, olor y texturas. Ponte al día en los últimos avances de esta... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina rápida, Camarera de pisos...
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Un curso muy bueno, con materias muy completas y muy bien desarrolladas. El material entregado es muy completo al igual que el material auto evaluativo muy práctico.
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... para su cocinado y consumo UNIDAD DIDÁCTICA 3. CARNES Y AVES 1. Tipos de carnes 2. Limpieza, cortes, conservación y aplicaciones-Carne de vacuno-Carne de porcino... Aprende sobre: Cocina internacional, Manipulador de alimentos, Frutos secos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... para su cocinado y consumo UNIDAD DIDÁCTICA 3. CARNES Y AVES 1. Tipos de carnes 2. Limpieza, cortes, conservación y aplicaciones-Carne de vacuno-Carne de porcino... Aprende sobre: Cocina internacional, Manipulador de alimentos, Frutos secos...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... para su cocinado y consumo 3. Carnes y aves-Tipos de carnes-Limpieza, cortes, conservación y aplicaciones · Carne de vacuno · Carne de porcino · Carne de ovino... Aprende sobre: Ofertas gastronómicas, Técnicas culinarias, Procesos básicos de pastelería...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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Me ha parecido una manera diferente de poder aprender, me ha gustado mucho y no descarto volver a estudia en la escuela.
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Muy recomendable! Con ganas de poner en práctica lo aprendido y marcar la diferencia!
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Gran maestría, me ha venido genial para mejorar la promoción de mi restaurante
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... para su cocinado y consumo UNIDAD DIDÁCTICA 3. CARNES Y AVES Tipos de carnes Limpieza, cortes, conservación y aplicaciones Carne de vacuno Carne de porcino Carne...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... para su cocinado y consumo UNIDAD DIDÁCTICA 3. CARNES Y AVES Tipos de carnes Limpieza, cortes, conservación y aplicaciones Carne de vacuno Carne de porcino Carne...
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Me ha parecido una manera diferente de poder aprender, me ha gustado mucho y no descarto volver a estudia en la escuela.
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Muy recomendable! Con ganas de poner en práctica lo aprendido y marcar la diferencia!
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Gran maestría, me ha venido genial para mejorar la promoción de mi restaurante
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... para su cocinado y consumo 3. Carnes y aves-Tipos de carnes-Limpieza, cortes, conservación y aplicaciones · Carne de vacuno · Carne de porcino · Carne de ovino... Aprende sobre: Cocina básica, Camarera de pisos, Cocina rápida...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... para su cocinado y consumo 3. Carnes y aves-Tipos de carnes-Limpieza, cortes, conservación y aplicaciones · Carne de vacuno · Carne de porcino · Carne de ovino... Aprende sobre: Cocina básica, Camarera de pisos, Cocina rápida...
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... para su cocinado y consumo 3. Carnes y aves-Tipos de carnes-Limpieza, cortes, conservación y aplicaciones · Carne de vacuno · Carne de porcino · Carne de ovino... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Euroinnova cursos, Master euroinnova...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... para su cocinado y consumo 3. Carnes y aves-Tipos de carnes-Limpieza, cortes, conservación y aplicaciones · Carne de vacuno · Carne de porcino · Carne de ovino... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Manipulación de alimentos, Cocinero Profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... para su cocinado y consumo 3. Carnes y aves-Tipos de carnes-Limpieza, cortes, conservación y aplicaciones · Carne de vacuno · Carne de porcino · Carne de ovino... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Manipulación de alimentos, Cocinero Profesional...
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Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente.
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Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... para su cocinado y consumo 3. Carnes y aves-Tipos de carnes-Limpieza, cortes, conservación y aplicaciones · Carne de vacuno · Carne de porcino · Carne de ovino... Aprende sobre: Cocina italiana, Habilidades directivas, Cocina española...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... para su cocinado y consumo 3. Carnes y aves-Tipos de carnes-Limpieza, cortes, conservación y aplicaciones · Carne de vacuno · Carne de porcino · Carne de ovino... Aprende sobre: Cocina italiana, Habilidades directivas, Cocina española...
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Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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Contenido muy dinámico, la atención ha sido bastante buena por parte de los tutores al igual que las respuestas entregas por ellos.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... para su cocinado y consumo 3. Carnes y aves-Tipos de carnes-Limpieza, cortes, conservación y aplicaciones · Carne de vacuno · Carne de porcino · Carne de ovino... Aprende sobre: Organización del trabajo, Seguridad e higiene, Cocina en Línea Fría...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... para su cocinado y consumo 3. Carnes y aves-Tipos de carnes-Limpieza, cortes, conservación y aplicaciones · Carne de vacuno · Carne de porcino · Carne de ovino... Aprende sobre: Organización del trabajo, Seguridad e higiene, Cocina en Línea Fría...
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Contenido muy dinámico, la atención ha sido bastante buena por parte de los tutores al igual que las respuestas entregas por ellos.
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Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... para su cocinado y consumo 3. Carnes y aves-Tipos de carnes-Limpieza, cortes, conservación y aplicaciones · Carne de vacuno · Carne de porcino · Carne de ovino... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina española, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
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El curso se me hizo bastante ameno y lo pude compaginar de una excelente manera con lo que es mi trabajo, muy contenta.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... para su cocinado y consumo 3. Carnes y aves-Tipos de carnes-Limpieza, cortes, conservación y aplicaciones · Carne de vacuno · Carne de porcino · Carne de ovino... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina profesional, Cocina creativa...
*Precio estimado
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$ 744 $ 2,976
... para su cocinado y consumo 3. Carnes y aves-Tipos de carnes-Limpieza, cortes, conservación y aplicaciones · Carne de vacuno · Carne de porcino · Carne de ovino... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina profesional, Cocina creativa...
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El curso se me hizo bastante ameno y lo pude compaginar de una excelente manera con lo que es mi trabajo, muy contenta.
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Ha sido un curso bastante didáctico y con un excelente desarrollo de temas propuestos.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... para su cocinado y consumo 3. Carnes y aves-Tipos de carnes-Limpieza, cortes, conservación y aplicaciones · Carne de vacuno · Carne de porcino · Carne de ovino... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina de la inspiración, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... para su cocinado y consumo 3. Carnes y aves-Tipos de carnes-Limpieza, cortes, conservación y aplicaciones · Carne de vacuno · Carne de porcino · Carne de ovino... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina de la inspiración, Cocina creativa...
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Ha sido un curso bastante didáctico y con un excelente desarrollo de temas propuestos.
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Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... para su cocinado y consumo 3. Carnes y aves-Tipos de carnes-Limpieza, cortes, conservación y aplicaciones · Carne de vacuno · Carne de porcino · Carne de ovino... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Cocina en Línea Fría, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... para su cocinado y consumo 3. Carnes y aves-Tipos de carnes-Limpieza, cortes, conservación y aplicaciones · Carne de vacuno · Carne de porcino · Carne de ovino... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Cocina en Línea Fría, Cocina creativa...
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Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
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Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... para su cocinado y consumo 3. Carnes y aves-Tipos de carnes-Limpieza, cortes, conservación y aplicaciones · Carne de vacuno · Carne de porcino · Carne de ovino... Aprende sobre: Bebidas Típicas del Mediterráneo, Cocina mediterránea, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... para su cocinado y consumo 3. Carnes y aves-Tipos de carnes-Limpieza, cortes, conservación y aplicaciones · Carne de vacuno · Carne de porcino · Carne de ovino... Aprende sobre: Bebidas Típicas del Mediterráneo, Cocina mediterránea, Cocina creativa...
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Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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