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Cursos de enologia vitivinicultura
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... conocimientos. Conocimientos Aprenderás a realizar los platillos más exquisitos de la gastronomía internacional, mexicana, pastelería francesa, vienesa y ser un excelente confitero y chocolatero. Conocerás el mundo del vino, el protocolo de servicio de bebidas tan elegantes y sofisticadas como el champán... Aprende sobre: Costos de alimentos, Costos de bebidas, Proceso administrativo...
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- Licenciatura
- Guanajuato
- 8 Semestres
... - Desarrollo de Personal IV 5o Semestre - Enología y Vitivinicultura I - Control de costos de alimentos y bebidas - Mantenimiento de restaurantes - Derecho...
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