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Gastronomia - Chef

Instituto Culinario de México
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...I Charcutería Identificación de quesos Repostería intermedia Estadística Desarrollo humano IV Cocina francesa Inglés IV Francés IV Seminario de calidad... Aprende sobre: Desarrollo Humano...

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Martinis

Instituto Culinario de México
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...en el trabajo contemporáneo e internacional de bar. Conocer los secretos para su elaboración, acercarse a su práctica, reconocer su variedad y posibilidades... Aprende sobre: Cocina internacional, Trabajo contemporáneo...

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Maridaje

Instituto Culinario de México
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