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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 61
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  • Nivel intermedio 15
  • Nivel avanzado 15
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
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  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 437
  • Gastronomía 353
  • Dietética y nutrición 49
  • Administración de empresas turísticas 24
  • Alimentación 3
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 2
  • Dirección y administración 2
  • Fotografía 2
  • Pymes 1
  • Aficiones 1
Inicio
Duración
  • Horas 27
  • Días 20
  • Semanas 14
  • 3 meses 32
  • 6 meses 14
  • 9 meses 4
  • Año(s) 253
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 11
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 19
  • Título estatal (oficial) 16
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 437
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  • Presencial 360
  • Semipresencial 7
  • In company 0

Formación relacionada

  • Cursos instituto culinario puebla
Ranking FSO 2025
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Master en Artes Culinarias y Dirección de Cocina

5.0
1 opinión
  • Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Este es el momento para profundizar tus conocimientos en artes culinarias y dirección de cocina, lo único que debes hacer es decir sí a esta oportunidad que te ofrece el instituto ESNECA BUSINESS SCHOOL, en una modalidad a distancia, esto significa que no será problema tu lugar de residencia... Aprende sobre: Cursos online euroinnova, Cocina creativa, Manipulador de alimentos...

Precio Emagister

$ 13,194.17 $ 52,776.69

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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Esneca Medical and Science

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN NUTRICIÓN, OBESIDAD Y TÉCNICAS CULINARIAS - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

Esneca Medical and Science
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

.... Además, el alumno dispondrá de un servicio de clases en directo. Una vez finalizados los estudios el alumno recibirá un diploma que certifica el “MAESTRÍA INTERNACIONAL EN NUTRICIÓN, OBESIDAD Y TÉCNICAS CULINARIAS”, de ESNECA MEDICAL & SCIENCE, avalada por nuestra condición de socios de la CECAP y AEEN...

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CUM LAUDE PRESTIGE
Universidad UniverMilenium

LICENCIATURA EN NUTRICIÓN

5.0
3 opiniones
  • En Nutrición se revisan temas de alimentación y metabolismo. Los proyectos ayudan bastante a entender la práctica profesional.
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  • A lo largo de la licenciatura en Nutrición estudiamos metabolismo, alimentación y salud pública. También realizamos proyectos sobre planes alimenticios.
    ← | →
  • El personal de esta escuela es muy gentil.
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Universidad UniverMilenium
  • Licenciatura
  • Ixtapaluca
    y
    3 sedes más
    • Toluca De Lerdo, Ecatepec De Morelos, Chalco De Díaz Covar
  • Sep-2026
  • 3 Años

... del Estado Nutricional Técnicas Culinarias Salud Pública 5 Cuatrimestre Dietética Sistemas de Producción de Alimentos Economía y Política Alimentaria Educación... Aprende sobre: Técnica culinaria, Salud pública, Nutrición en el ciclo de la vida...

Precio a consultar

... del Estado Nutricional Técnicas Culinarias Salud Pública 5 Cuatrimestre Dietética Sistemas de Producción de Alimentos Economía y Política Alimentaria Educación... Aprende sobre: Técnica culinaria, Salud pública, Nutrición en el ciclo de la vida...

  • En Nutrición se revisan temas de alimentación y metabolismo. Los proyectos ayudan bastante a entender la práctica profesional.
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  • A lo largo de la licenciatura en Nutrición estudiamos metabolismo, alimentación y salud pública. También realizamos proyectos sobre planes alimenticios.
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  • El personal de esta escuela es muy gentil.
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Diplomado en Artes Culinarias

5.0
1 opinión
  • Recomiendo ampliamente a esta universidad por su alto nivel académico en su planta académica a un accesible precio y condiciones de estudio inmejorables en horarios y disponibilidad.
    ← | →
Universidad Metropolitana de Occidente
  • Diplomados
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... y aptitudes en las áreas de artes culinarias y de servicio... Aprende sobre: Nutrición y Dietética, Cocina Oriental, Cocina española...

Precio a consultar

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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN NUTRICIÓN, OBESIDAD Y TÉCNICAS CULINARIAS

4.5
1 opinión
  • Temas diversos, con el objetivo de tener una visión total sobre la actualidad en cuanto ha contenidos, ha sido un muy buen curso para complementar lo que necesitaba,
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

...El centro académico Esneca Business School, te presenta este nueva Maestría Internacional en Nutrición, Obesidad y Técnicas Culinarias Se trata de una formación que viene a enriquecer la oferta técnica de la página de emagister.com. El programa tiene como objetivo la instrucción en la materia...

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  • Temas diversos, con el objetivo de tener una visión total sobre la actualidad en cuanto ha contenidos, ha sido un muy buen curso para complementar lo que necesitaba,
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GASTRONOMÍA Y ARTES CULINARIAS

5.0
1 opinión
  • La mejor escuela
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Universidad Politecnica Hispano Mexicana
  • Cursos
  • Puebla
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...PRIMER SEMESTRE Taller de Técnicas de Estudio Informática I Historia de la Gastronomía Bases y Artes Culinarias I Identificación de Frutos Sanidad... Aprende sobre: Cocina en centros de salud, Cocina exótica, Cocina internacional...

Precio a consultar

...PRIMER SEMESTRE Taller de Técnicas de Estudio Informática I Historia de la Gastronomía Bases y Artes Culinarias I Identificación de Frutos Sanidad... Aprende sobre: Cocina en centros de salud, Cocina exótica, Cocina internacional...

  • La mejor escuela
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Diplomado en Nutrición Y Culinaria Para la Salud

5.0
1 opinión
  • ¡Me encanta la universidad! La Narro es mi familia.
    ← | →
Uaaan - Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
  • Diplomados
  • Saltillo

...Este diplomado en Nutrición y Culinaria para la Salud, se ofrece como una alternativa para fortalecer el conocimiento sobre la Ciencia Nutricional...

$ 6,000 IVA inc.

...Este diplomado en Nutrición y Culinaria para la Salud, se ofrece como una alternativa para fortalecer el conocimiento sobre la Ciencia Nutricional...

  • ¡Me encanta la universidad! La Narro es mi familia.
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Licenciatura en Arte Culinario

CULINARIO CORONADO
  • Licenciatura
  • (Mexico)
  • 3 Años

... y Salsas Sopas, cremas y pastas Carnicería Bases de Pastelería I Inglés culinario I 2o Cuatrimestre Historia de la gastronomía Almacenaje Compras Costos...

Precio a consultar

Licenciatura en Artes Culinarias

ESCUELA INTERNACIONAL DE CHEFS
  • Licenciatura
  • Mérida
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...Escuela Internacional de Chefs te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Artes Culinarias. Nos dedicamos a formar profesionales de la Gastronomía, capaces de desarrollarse exitosamente en cualquier campo laboral acorde a su profesión, como lo pueden ser; hoteles... Aprende sobre: Seguridad e higiene, Cocina Prehispánica, Cocina Francesa...

más de $ 70000

Licenciatura en Artes Culinarias

Universidad del Golfo de California
  • Licenciatura
  • Cabo San Lucas
  • Fechas disponibles

...PRIMER CUATRIMESTRE Bases del Arte Culinario Higiene y Seguridad en el Arte Culinario Informática Aplicada al Arte Culinario Ingles I Panadería... Aprende sobre: Fabricación de Quesos, Establecimientos de Alimentos, Decoración de Platillos...

Precio a consultar
¡7% de ahorro!

Licenciatura en Gastronomia y Artes Culinarias

Cocinarte
  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 8 Semestres

...Cocktelería (P) Bases de Cocina II (P) Bases de Pastelería y Repostería (P) Estancia Profesional II (P) Tercer Semestre Administración de Empresas Gastronómicas...

Precio a consultar

Diplomado en Artes Culinarias

ESCUELA CULINARIA DEL SURESTE
  • Diplomados
  • Mérida
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles

...La Escuela Culinaria del Sureste te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Diplomado en Artes Culinarias. Formar personas capaces de elaborar diversas preparaciones, partiendo de las técnicas básicas de cocina, a las diferentes cocinas de especialidad. ¡Emagister te ayuda... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Cocina mexicana, Higiene alimentaria...

más de $ 70000

Maestría en Arte culinario y tendencias gastronómicas

Universidad Dorados
  • Maestría
  • Oaxtepec
  • Fechas disponibles

...Es un maestro capaz de ofrecer un servicio de alimentos y bebidas de excelencia culinaria, así como; investigar, rescatar, conservar y promover la gastronomía, así mismo promover eventos gastronómicos de naturaleza turística.... Aprende sobre: Investigación gastronómica, Cocina profesional, Capital humano...

Precio a consultar

Profesional Asociado en Artes Culinarias

Centro Letty Gordon
  • Diplomados
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 5 Semestres

...La carrera de Profesional Asociado en Artes Culinarias tiene como finalidad la formación de profesionales altamente capacitados para aplicar las técnicas culinarias y métodos de preparación, creación y presentación de platillos, carnes, chocolate y confitería, diferentes tipos de pan y bebidas... Aprende sobre: Ocina fría y charcutería, Historia de la gastronomía, Estrategias de compras e insumos...

$ 45,650

Licenciatura en Artes Culinarias & Negocios Gastronómicos (Culinary Arts)

ICON University
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • Con RVOE
  • 4 Años

... nuevas generaciones de profesionales, plasman sus ideas, emociones, percepciones y sensaciones para crear el arte culinario. La Licenciatura en Artes Culinarias & Negocios Gastronómicos está dirigida a líderes apasionados por las diferentes formas de expresión culinaria, que se identifican con el perfil... Aprende sobre: Gastronomía Mexicana, Gastronomía mundial...

más de $ 70000
Premium
Universidad La Salle Bajío

Gastronomía y Negocios

5.0
2 opiniones
  • Los profesionales son expertos y están muy preaparados. Además, las instalaciones del centro son increíbles. Estoy muy contenta de mi elección.
    ← | →
  • Muy satisfecho con la formación. Estoy agradecido de poder aprender con profesionales del sector. Siento que estoy aprendiendo mucho y creciendo profesionalmente.
    ← | →
Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... de desarrollar técnicas culinarias de nivel. Te familiarizarás con la terminología del ámbito de la cocina a nivel internacional. Asimismo, descubrirás distintos tipos de gastronomía como la europea, oriental o americana. Esto, junto a la posibilidad de aprender una lengua extranjera, te facilitará impulsar tu... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Costos de Alimentos y Bebidas, Cocina internacional...

$ 8,680

... de desarrollar técnicas culinarias de nivel. Te familiarizarás con la terminología del ámbito de la cocina a nivel internacional. Asimismo, descubrirás distintos tipos de gastronomía como la europea, oriental o americana. Esto, junto a la posibilidad de aprender una lengua extranjera, te facilitará impulsar tu... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Costos de Alimentos y Bebidas, Cocina internacional...

  • Los profesionales son expertos y están muy preaparados. Además, las instalaciones del centro son increíbles. Estoy muy contenta de mi elección.
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  • Muy satisfecho con la formación. Estoy agradecido de poder aprender con profesionales del sector. Siento que estoy aprendiendo mucho y creciendo profesionalmente.
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CUM LAUDE Premium PRESTIGE
Universidad UniverMilenium

LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

4.5
2 opiniones
  • La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
    ← | →
  • Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
    ← | →
Universidad UniverMilenium
  • Licenciatura
  • Toluca de Lerdo
  • Sep-2026
  • 3 Años

... o la química de los alimentos. Asimismo, explorarás diferentes métodos culinarios como la cocina fría o distintas tradiciones culinarias como, por ejemplo, la mexicana, la china, italiana o la mundial. Por otro lado, desarrollarás habilidades necesarias para el mundo laboral como la ética profesional... Aprende sobre: Cocina Francesa, Panadería y repostería, Tecnología y artes culinarias...

Precio a consultar

... o la química de los alimentos. Asimismo, explorarás diferentes métodos culinarios como la cocina fría o distintas tradiciones culinarias como, por ejemplo, la mexicana, la china, italiana o la mundial. Por otro lado, desarrollarás habilidades necesarias para el mundo laboral como la ética profesional... Aprende sobre: Cocina Francesa, Panadería y repostería, Tecnología y artes culinarias...

  • La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
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  • Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Máster en Innovación en Cocina

5.0
1 opinión
  • Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... UNIDAD DIDÁCTICA 10. TÉCNICAS CULINARIAS 1. ¿Qué son las técnicas culinarias? 2. Técnicas culinarias de cocción-Hervido · Líquido frío · Líquido caliente... Aprende sobre: Cocina molecular, Cocina creativa, Familia de postres...

Precio Emagister

$ 13,194.17 $ 52,776.69

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... UNIDAD DIDÁCTICA 10. TÉCNICAS CULINARIAS 1. ¿Qué son las técnicas culinarias? 2. Técnicas culinarias de cocción-Hervido · Líquido frío · Líquido caliente... Aprende sobre: Cocina molecular, Cocina creativa, Familia de postres...

  • Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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Especialidad en Administración de Negocios Gastronómicos

5.0
1 opinión
  • Es muy buena universidad cuenta con maestros muy preparados la mayoría tiene maestría y el nivel académico es muy bueno.
    ← | →
Universidad Metropolitana de Occidente
  • Especialidad
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...de organizaciones especializadas en la industria de alimentación y Bebidas, mediante la obtención de conocimientos y el desarrollo de habilidades fundamentales en este ámbito... Aprende sobre: Planeación estratégica en los negocios, Mercadotecnia para negocios, Análisis económico de cartas...

Precio a consultar

...de organizaciones especializadas en la industria de alimentación y Bebidas, mediante la obtención de conocimientos y el desarrollo de habilidades fundamentales en este ámbito... Aprende sobre: Planeación estratégica en los negocios, Mercadotecnia para negocios, Análisis económico de cartas...

  • Es muy buena universidad cuenta con maestros muy preparados la mayoría tiene maestría y el nivel académico es muy bueno.
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Gestión e Innovación en la Industria Gastronómica

5.0
1 opinión
  • Los profesores de cada asignatura son expertos en el área, con mucha experiencia, lo que enriquece el curso.
    ← | →
Universidad Del Caribe
  • Especialidad
  • Cancún
  • Fechas disponibles
  • 2 Semestres

...competencias y valores que les permitan crear, desarrollar y promover nuevos productos y servicios; formar capital humano; proyectar a la gastronomía como... Aprende sobre: Industria gastronómica...

Precio a consultar

...competencias y valores que les permitan crear, desarrollar y promover nuevos productos y servicios; formar capital humano; proyectar a la gastronomía como... Aprende sobre: Industria gastronómica...

  • Los profesores de cada asignatura son expertos en el área, con mucha experiencia, lo que enriquece el curso.
    ← | →
Universidad La Salle Bajío

Repostería Internacional

Universidad La Salle Bajío
  • Diplomados
  • Guanajuato
  • 04 jul. 2026

...Sábado de 08:00 a 14:00 horas Inicio: 24 de agosto de 2024 Término: 25 de enero de 2025 Duración: 120 horas... Aprende sobre: Tecnicas culinarias...

$ 169,556
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Innovación en la cocina

4.5
1 opinión
  • Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de preparaciones, todo esto con el fin de brindar nuevas perspectivas culinarias. No dejes pasar la oportunidad de fortalecer tu camino al éxito con habilidades prácticas para el mundo de hoy. Puedes solicitar toda la información que requieras navegando en esta página web. Nuestros asesores se pondrán en contacto... Aprende sobre: Cocina griega, Cocina natural, Cocina española...

Precio Emagister

$ 13,194.17 $ 52,776.69

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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  • Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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Carrera en Alta Cocina

5.0
3 opiniones
  • El Colegio Gastronómico es un muy buen lugar para aprender lo que te interesa sobre el mundo culinario. ¡Le doy 5 estrellas!
    ← | →
  • Me encantaron las instalaciones y el equipo que nos prestan en de calidad. La recomiendo mucho.
    ← | →
  • Es una muy buena institución educativa. Cuenta con toda la infraestructura que necesitas para realizar los cursos y el equipo docente está muy buen preparado. Lo recomiendo ampliamente.
    ← | →
Colegio Gastronómico de Morelia
  • Cursos
  • Morelia
  • 3 Semestres

...Aprenderás los principios de métodos y técnicas culinarias en 1 AÑO Y MEDIO. Reforzando los fundamentos, bases y procedimientos de la gastronomía. Tiene una duración de 3 semestres académicos consecutivos.... Aprende sobre: Hotelería y turismo, Administración de negocios culinarios, Comedores Industriales...

Precio a consultar

...Aprenderás los principios de métodos y técnicas culinarias en 1 AÑO Y MEDIO. Reforzando los fundamentos, bases y procedimientos de la gastronomía. Tiene una duración de 3 semestres académicos consecutivos.... Aprende sobre: Hotelería y turismo, Administración de negocios culinarios, Comedores Industriales...

  • El Colegio Gastronómico es un muy buen lugar para aprender lo que te interesa sobre el mundo culinario. ¡Le doy 5 estrellas!
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  • Me encantaron las instalaciones y el equipo que nos prestan en de calidad. La recomiendo mucho.
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  • Es una muy buena institución educativa. Cuenta con toda la infraestructura que necesitas para realizar los cursos y el equipo docente está muy buen preparado. Lo recomiendo ampliamente.
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4.5
Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas. PATRICIA SERRANO LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA
4.5
La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes. Tatiana Medina LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA
5.0
Muy satisfecho con la formación. Estoy agradecido de poder aprender con profesionales del sector. Siento que estoy aprendiendo mucho y creciendo profesionalmente ... Carlos Gómez Gastronomía y Negocios

Reseñas Cursos de culinario

5.0
Los profesionales son expertos y están muy preaparados. Además, las instalaciones del centro son increíbles. Estoy muy contenta de mi elección. María Chávez Gastronomía y Negocios
4.5
Temas diversos, con el objetivo de tener una visión total sobre la actualidad en cuanto ha contenidos, ha sido un muy buen curso para complementar lo que ... Yesica MAESTRÍA INTERNACIONAL EN NUTRICIÓN, OBESIDAD Y TÉCNICAS CULINARIAS
5.0
Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso. José Luis Mendoza Máster en Innovación en Cocina
4.5
Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo. Rosella Perella Innovación en la cocina
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