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Cursos de culinario

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  • "culinario"
TIPO DE CAPACITACIÓN
  • Todos 524
  • Educación continua 244
  • Carreras 235
  • Posgrados 28
  • Ed. media y básica 12
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 49
  • Nivel iniciación 27
  • Nivel intermedio 9
  • Nivel avanzado 11
PRECIO
  • $30,000 o más
  • $20,000
  • $10,000
  • $5,000
  • $3,000
  • $2,000
  • $1,000
  • $500 o menos
TEMÁTICA
  • Todos 516
  • Gastronomía 396
  • Dietética y nutrición 53
  • Administración de empresas turísticas 38
  • Alimentación 9
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 9
  • Dirección y administración 2
  • Relaciones públicas y eventos 1
  • Pymes 1
  • Enfermería 1
  • Aficiones 1
  • Ingreso a la secundaria 1
  • Recursos humanos y capacitación 1
  • Educación 1
  • Fotografía 1
  • Ciencias de la Comunicación 1
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INICIO
  • En 1 mes 307
  • En 3 meses 307
  • En 6 meses 309
  • En 9 meses 310
  • En 1 año 310
  • Después de 1 año 291
DURACIÓN
  • Horas 43
  • Días 37
  • Semanas 32
  • 3 meses 41
  • 6 meses 17
  • 9 meses 12
  • Año(s) 245
CARACTERÍSTICAS
  • Curso intensivo 10
  • Prácticas en empresa 20
  • Título estatal (oficial) 24
DÓNDE ESTUDIAR
País
METODOLOGÍA
  • Todos 516
  • En línea / A distancia 121
  • Presencial 392
  • Semipresencial 3
  • In company 0
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN FOOD STYLING
4.5 2 opiniones
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas a escoger

... a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito de la alimentación, ya que permite conocer el estilismo culinario, la presentación de platos, el tallado de frutas y verduras, el equipo básico para fotografiar alimentos, las técnicas de iluminación fotográfica, el flash, la toma de fotográfica... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$56,872 $14,218
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
USD2,976  USD744

... a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito de la alimentación, ya que permite conocer el estilismo culinario, la presentación de platos, el tallado de frutas y verduras, el equipo básico para fotografiar alimentos, las técnicas de iluminación fotográfica, el flash, la toma de fotográfica... Ver más

EMAGISTER CUM LAUDE
¡15% de ahorro!
  • Maestría
  • En línea
  • 19 mzo. 2020
  • 9 Meses

...Ahora puedes obtener una titulación de acuerdo a tus habilidades y capacidades, si estas interesado, ¡Esta información es para ti! Emagister te presenta este completo Máster en Nutrición, Obesidad y Técnicas Culinarias, impartido por UNIR. Esta formación estudia el Máster en Nutrición y Dietética... Aprende sobre: Bases de la nutrición, Herramienta terapéutica, Alimentación y salud... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$76,619 $65,126
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
3,600EUR  3,060EUR

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EMAGISTER CUM LAUDE
¡50% de ahorro!
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES.
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN FOOD STYLING
5.0 1 opinión
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas a escoger

... para liderar en este campo disciplinar. Conoce al detalle la formación que te enseña la maestría internacional en food styling, la cual permite conocer el estilismo culinario, la presentación de platos, las técnicas de iluminación de un estudio fotográfico, el tallado de frutas y verduras, el equipo básico... Aprende sobre: Estilismo de alimentos, Productos comestibles, Contenido del plato... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$41,852 $20,926
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
USD2,190  USD1,095

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Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
Licenciatura en Gastronomía y ciencias de los alimentos
Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Licenciatura
  • Alvaro Obregón
  • Fechas a escoger

...Un "PROFESSIONNEL DE L’ ALIMENTATION" posee conocimientos, habilidades y competencias necesarios para expresar su creatividad culinaria al desarrollar recetas o fórmulas innovadoras, tomando en cuenta siempre las necesidades del ser humano. Estas novedades pueden ser utilizadas tanto... Aprende sobre: Ciencia de alimentos, Producción culinaria, Necesidades nutricionales del ser humano... Ver más


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...Un "PROFESSIONNEL DE L’ ALIMENTATION" posee conocimientos, habilidades y competencias necesarios para expresar su creatividad culinaria al desarrollar recetas o fórmulas innovadoras, tomando en cuenta siempre las necesidades del ser humano. Estas novedades pueden ser utilizadas tanto... Aprende sobre: Ciencia de alimentos, Producción culinaria, Necesidades nutricionales del ser humano... Ver más

Universidad de Durango Campus Morelia
Licenciatura en Gastronomía
Universidad de Durango Campus Morelia
  • Licenciatura
  • Morelia
  • Con RVOE
  • Fechas a escoger
  • 5h - 10 Cuatrimestres

... de servicios culinarios, catering, producción de banquetes, administración de restaurantes y repostería, entre otras. Si te apasiona la cocina y quieres un programa práctico que te ayudará a asegurar el éxito en este campo, ¡esta licenciatura es para ti! Solicita más información a través de la página... Aprende sobre: Finanzas públicas, Servicios culinarios... Ver más

CURSO PREMIUM

$2,325/mes
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... de servicios culinarios, catering, producción de banquetes, administración de restaurantes y repostería, entre otras. Si te apasiona la cocina y quieres un programa práctico que te ayudará a asegurar el éxito en este campo, ¡esta licenciatura es para ti! Solicita más información a través de la página... Aprende sobre: Finanzas públicas, Servicios culinarios... Ver más

IEU Universidad
Licenciatura en Gastronomía
3.6 fantástico 9 opiniones
IEU Universidad
  • Licenciatura
  • Puebla
    y 2 sedes más
  • Fechas a escoger
  • 3 Años

... francés, confitería, panadería, enología y proyectos de investigación. ¿Tienes más preguntas o inquietudes? Te invitamos a consultar a nuestros asesores por medio de Emagister, te ayudaremos a tomar la mejor decisión para que comiences cuando antes tu formación culinaria. ¡Inscríbete ya! Revisa todo... Aprende sobre: Cocina internacional, Alimentos y bebidas, Higiene alimentaria... Ver más

CURSO PREMIUM

Precio a consultar
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... francés, confitería, panadería, enología y proyectos de investigación. ¿Tienes más preguntas o inquietudes? Te invitamos a consultar a nuestros asesores por medio de Emagister, te ayudaremos a tomar la mejor decisión para que comiences cuando antes tu formación culinaria. ¡Inscríbete ya! Revisa todo... Aprende sobre: Cocina internacional, Alimentos y bebidas, Higiene alimentaria... Ver más

EDA-Educacion a Distancia Alternativa
Cocina Vegetariana
EDA-Educacion a Distancia Alternativa
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas a escoger
  • 6 Meses

... esto, sumado a un extenso tiempo de estudio, dan por resultado el aprendizaje total y específico de este arte culinario. Este curso, entonces, le brinda... Aprende sobre: Salud integral, Equilibrio emocional, Cocina vegetariana... Ver más

CURSO PREMIUM

$769
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... esto, sumado a un extenso tiempo de estudio, dan por resultado el aprendizaje total y específico de este arte culinario. Este curso, entonces, le brinda... Aprende sobre: Salud integral, Equilibrio emocional, Cocina vegetariana... Ver más

COMERCIO INTERNACIONAL MEXICANO
Cómo diseñar un menú
COMERCIO INTERNACIONAL MEXICANO
  • Cursos
  • Alvaro Obregón
  • Fechas a escoger
  • 4h

.... El curso tiene una duración de cuatro horas, que se cursa en la Ciudad de México. Aprenderás de manera práctica como debes presentar el menú de tu negocio. Dentro de los temas que verás se encuentran los métodos y técnicas culinarias, la teoría del color en la carta, identificación de las necesidades que tiene... Aprende sobre: Teoría del color, Diseño físico del menú, Diseño de los platos de un menú... Ver más


$1,900
más IVA
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.... El curso tiene una duración de cuatro horas, que se cursa en la Ciudad de México. Aprenderás de manera práctica como debes presentar el menú de tu negocio. Dentro de los temas que verás se encuentran los métodos y técnicas culinarias, la teoría del color en la carta, identificación de las necesidades que tiene... Aprende sobre: Teoría del color, Diseño físico del menú, Diseño de los platos de un menú... Ver más

  • Licenciatura
  • Guanajuato
    y 1 sede más.
  • Fechas a escoger

..., servicios o instituciones alimentarias, contando además con habilidades culinarias para la creación de diversos platillos mediante una visión creativa, humanística e innovadora en el ámbito gastronómico y empresarial. ¿Cuáles son las características que te facilitarían estudiar esta carrera? Intereses... Aprende sobre: Técnicas culinarias avanzadas y especialidades, Costos de Alimentos y Bebidas, Gestión de calidad gastronómica... Ver más


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..., servicios o instituciones alimentarias, contando además con habilidades culinarias para la creación de diversos platillos mediante una visión creativa, humanística e innovadora en el ámbito gastronómico y empresarial. ¿Cuáles son las características que te facilitarían estudiar esta carrera? Intereses... Aprende sobre: Técnicas culinarias avanzadas y especialidades, Costos de Alimentos y Bebidas, Gestión de calidad gastronómica... Ver más

UVP | Universidad Del Valle de Puebla
Gastronomía Admon y Artes Culinarias Pâtisserie
UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
    y 1 sede más.
  • 8 Semestres

...Primer Semestre Introducción a la gastronomía Bases Culinarias Identificación y Transformación de alimentos Panificación Ética y Pensamiento... Ver más


$20,500
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...Primer Semestre Introducción a la gastronomía Bases Culinarias Identificación y Transformación de alimentos Panificación Ética y Pensamiento... Ver más

EMAGISTER CUM LAUDE
IPEP ONLINE
Licenciatura en Nutrición
5.0 excelente 43 opiniones
IPEP ONLINE
  • Licenciatura
  • Semipresencial en México
  • Ene-2020
  • 3 Años

... de la Investigación Nutrición en el ciclo vital humano Valoración del Estado de Nutrición Psicología y Nutrición Fisiopatología Bioquímica Técnicas Culinarias Nutrición... Aprende sobre: Nutricion en etapas de la vida, Nutrición en patologías, Valoración de pacientes... Ver más


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... de la Investigación Nutrición en el ciclo vital humano Valoración del Estado de Nutrición Psicología y Nutrición Fisiopatología Bioquímica Técnicas Culinarias Nutrición... Aprende sobre: Nutricion en etapas de la vida, Nutrición en patologías, Valoración de pacientes... Ver más

EMAGISTER CUM LAUDE
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas a escoger

...El objetivo de este curso es analizar elaboraciones culinarias de España, describiendo sus procesos de ejecución... Ver más


$1,900
más IVA
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...El objetivo de este curso es analizar elaboraciones culinarias de España, describiendo sus procesos de ejecución... Ver más

Universidad Hotelera Suiza Licenciatura en Gastronomia
Administración Hotelera
Universidad Hotelera Suiza Licenciatura en Gastronomia
  • TSU
  • Puebla
  • Fechas a escoger
  • 7 Cuatrimestres

...Campo de Trabajo El principal campo de trabajo de los egresados de la carrera de Técnico Profesional Universitario en Artes Culinarias se localiza... Aprende sobre: Cocina profesional, relaciones publicas, Administración hotelera... Ver más

CURSO PREMIUM

$3,300
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...Campo de Trabajo El principal campo de trabajo de los egresados de la carrera de Técnico Profesional Universitario en Artes Culinarias se localiza... Aprende sobre: Cocina profesional, relaciones publicas, Administración hotelera... Ver más

Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
Profesional Asociado en Administración de Hoteles
Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Profesional asociado
  • Alvaro Obregón
    y 1 sede más.
  • Con RVOE

...PRIMER SEMESTRE Introducción a la Cocina Profesional Introducción a la Hospitalidad Producción Culinaria Profesional Arte en la Mesa Sanidad... Aprende sobre: Tecnología informática, Administración hotelera, Producción culinaria... Ver más


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...PRIMER SEMESTRE Introducción a la Cocina Profesional Introducción a la Hospitalidad Producción Culinaria Profesional Arte en la Mesa Sanidad... Aprende sobre: Tecnología informática, Administración hotelera, Producción culinaria... Ver más

EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Cocina + Cocinero +Jefe de Cocina Profesional
5.0 2 opiniones
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas a escoger
Triple Titulación

...MÓDULO 1. TÉCNICAS Y ELABORACIONES CULINARIAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. REALIZACIÓN DE ELABORACIONES CULINARIAS DE MÚLTIPLES APLICACIONES 1. Clasifcación... Aprende sobre: Cocina creativa, Fondos de cocina, Elaboración de platos... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$56,872 $14,218
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
USD2,976  USD744
Triple Titulación

...MÓDULO 1. TÉCNICAS Y ELABORACIONES CULINARIAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. REALIZACIÓN DE ELABORACIONES CULINARIAS DE MÚLTIPLES APLICACIONES 1. Clasifcación... Aprende sobre: Cocina creativa, Fondos de cocina, Elaboración de platos... Ver más

EMAGISTER CUM LAUDE
¡15% de ahorro!
  • Maestría
  • A distancia
  • 19 mzo. 2020
  • 9 Meses

...¡El momento es ahora! Da un paso adelante en tu aprendizaje, ya está en el mercado formativo de Emagister el programa Máster en Nutrición, Obesidad y Técnicas Culinarias, impartido por UNIR. El cual te da las herramientas en los entornos de desarrollo de este campo profesional. Así pues, con esta... Aprende sobre: Mejora de la educación para la salud, Elaboración de estrategias, Nutrición y dietética... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$76,619 $65,126
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
3,600EUR  3,060EUR

...¡El momento es ahora! Da un paso adelante en tu aprendizaje, ya está en el mercado formativo de Emagister el programa Máster en Nutrición, Obesidad y Técnicas Culinarias, impartido por UNIR. El cual te da las herramientas en los entornos de desarrollo de este campo profesional. Así pues, con esta... Aprende sobre: Mejora de la educación para la salud, Elaboración de estrategias, Nutrición y dietética... Ver más

EDA-Educacion a Distancia Alternativa
Prof. de Manualidades
EDA-Educacion a Distancia Alternativa
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas a escoger
  • 7 Meses

...Programa de Estudios Cajas y Frascos Tapizados Sugar Feme Latón de Obleas Tarjetero Charme Costurero Circular Portavideo Diversión Culinaria... Aprende sobre: Confitero Botánico, Vuelo Mágico, Ánfora Veneciana... Ver más


$769
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...Programa de Estudios Cajas y Frascos Tapizados Sugar Feme Latón de Obleas Tarjetero Charme Costurero Circular Portavideo Diversión Culinaria... Aprende sobre: Confitero Botánico, Vuelo Mágico, Ánfora Veneciana... Ver más

COMERCIO INTERNACIONAL MEXICANO
Diseño de Platillos Basado en los Sentidos
COMERCIO INTERNACIONAL MEXICANO
  • Cursos
  • Alvaro Obregón
  • 4h

...Aceptación o rechazo de los alimentos por los sentidos.- Conclusiones... Aprende sobre: Experiencia sensorial, Presentación de platillos, Habilidades culinarias... Ver más


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...Aceptación o rechazo de los alimentos por los sentidos.- Conclusiones... Aprende sobre: Experiencia sensorial, Presentación de platillos, Habilidades culinarias... Ver más

Universidad de la Salle Bajío
Negocios turísticos
Universidad de la Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • Fechas a escoger

... horas. ¿Cuál es la duración de la carrera en semestres? Ocho semestres. ¿Qué materias se cursan en la carrera? Primer Semestre Técnicas Culinarias... Aprende sobre: Operar y dirigir la producción de alimentos y bebidas, Responsabilidad Social, Planear y coordinar la logística de eventos turísticos... Ver más


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... horas. ¿Cuál es la duración de la carrera en semestres? Ocho semestres. ¿Qué materias se cursan en la carrera? Primer Semestre Técnicas Culinarias... Aprende sobre: Operar y dirigir la producción de alimentos y bebidas, Responsabilidad Social, Planear y coordinar la logística de eventos turísticos... Ver más

UVP | Universidad Del Valle de Puebla
Licenciatura en Gastronomía
UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
    y 1 sede más.
  • 8 Semestres
Programa con validez oficial SEP.

...PRIMER SEMESTRE Introducción a la gastronomía Bases Culinarias Identificación y Transformación de alimentos Panificación Ética y Pensamiento... Aprende sobre: Análisis de la información, Proceso administrativo... Ver más

CURSO PREMIUM

Precio a consultar
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Programa con validez oficial SEP.

...PRIMER SEMESTRE Introducción a la gastronomía Bases Culinarias Identificación y Transformación de alimentos Panificación Ética y Pensamiento... Aprende sobre: Análisis de la información, Proceso administrativo... Ver más

¡17% de ahorro!
  • Cursos
  • En línea
  • Enero
  • 12 Meses
  • Curso bonificable

... culinarias con carnes, pescados, aves, moluscos, etc., por último adquirirá habilidades pertinente para generar ajustes en asesorías de desarrollo de menús y ser coherente con las demandas comerciales. Aprender la especialidad gastronómica como un profesional en la cocina crearán un cambio sustancial en tu... Aprende sobre: Aprovisionamiento de materias primas de cocina, master euroinnova, Elaboración de aperitivos... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$22,986 $19,155
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
1,080EUR  900EUR

... culinarias con carnes, pescados, aves, moluscos, etc., por último adquirirá habilidades pertinente para generar ajustes en asesorías de desarrollo de menús y ser coherente con las demandas comerciales. Aprender la especialidad gastronómica como un profesional en la cocina crearán un cambio sustancial en tu... Aprende sobre: Aprovisionamiento de materias primas de cocina, master euroinnova, Elaboración de aperitivos... Ver más

EMAGISTER CUM LAUDE
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas a escoger

..."Practicar posibles variaciones en las elaboraciones culinarias ensayando modificaciones en cuanto las técnicas forma y corte de los géneros, alternativa de ingredientes, combinación de sabores y forma de presentación y decoración. Evaluar la información que se genera en términos de gustos... Ver más


$2,200
más IVA
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..."Practicar posibles variaciones en las elaboraciones culinarias ensayando modificaciones en cuanto las técnicas forma y corte de los géneros, alternativa de ingredientes, combinación de sabores y forma de presentación y decoración. Evaluar la información que se genera en términos de gustos... Ver más

¡24% de ahorro!
Cursos Click
Técnicas Culinarias
4.5 2 opiniones
Cursos Click
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas a escoger
  • 6 Meses
Curso online Express

...Con este curso aprenderás todo lo relacionado con las principales técnicas culinarias. Aprende a cocinar y conviertete en todo un chef... Aprende sobre: Técnicas culinarias... Ver más

Precio Emagister

$617 $468
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
29EUR  22EUR
Curso online Express

...Con este curso aprenderás todo lo relacionado con las principales técnicas culinarias. Aprende a cocinar y conviertete en todo un chef... Aprende sobre: Técnicas culinarias... Ver más