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...acciones de prevención. Debido a que toda acción con lleva un riesgo, se vuelve importante poder generar un pensamiento basado en riesgos en cual nos... Aprende sobre: Evaluar el riesgo, Indicadores de riesgos, Control de riesgos...
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...sobre cuales son los peligros inmersos en este, tambièn se habla de control esto es como podemos prevenir o eliminar un peligro relacionado con la inocuidad de los alimentos... Aprende sobre: Control de Peligros, Acciones correctivas, Sistema HACCP...
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...identificación y diagramación de los procesos que serán considerados en el alcance de la implementación de un Sistema de Gestión. Está dirigido a gerentes... Aprende sobre: Auditoría de calidad, Planes de calidad, Procesos industriales...
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...encargado de los sistemas de gestión de una organización. Durante el curso se abordarà la importancia que tiene cumplir con los requisitos que establece la norma... Aprende sobre: Buenas prácticas, Inocuidad alimentaria, Riesgos potenciales...
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...o morales deben cumplir y ser observables en el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios y sus materias primas a fin de evitar su contaminaciòn... Aprende sobre: Buenas prácticas de higiene, Área de producción, Proceso de alimentos...
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...las bases técnicas para su desempeño como auditor. Auditores Internos Se dará a conocer los conceptos básicos que deben conocer para poder desempeñarse como auditor... Aprende sobre: Principios de la auditoria, Informes de no conformidad, Documentos de trabajo...
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...Fabricantes e importadores que deben cumplir con las normas, para poder comercializar su producto en territorio nacional. TEMARIO: I. Introducción... Aprende sobre: Información Comercial, Etiqueta temporal, Instrucciones de cuidado...
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...definición de la competencia y evaluación de los auditores según la normativa. Todo el personal encargado de llevar a cabo las auditorías dentro de la empresa... Aprende sobre: Calidad total, Supervisión de ventas, Actividades de auditoría...
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...Sistemas de Gestión de Energía, tanto conocer como llevar a cabo la implementación de este dentro de las mismas. A lo largo del curso se revisará como... Aprende sobre: Recursos naturales, Desarrollo sostenible, Medio ambiente...
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...TEMARIO: I. Normatividad aplicable para los envases y embalajes de las sustancias, materiales y residuos peligrosos. Normas Oficiales Mexicanas... Aprende sobre: Realización de ensayos, Normas extranjeras, Realización de pruebas...
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...Conocer los requerimientos mínimos de buenas prácticas de higiene que deben observarse en el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios... Aprende sobre: Disposiciones generales, Suplementos alimenticios, Normas Internacionales...
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