Diplomado en Buenas Prácticas de Higiene y Sanidad

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Diplomado

En Guadalajara

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Descripción

  • Tipología

    Diplomados

  • Lugar

    Guadalajara

Capacitar a los participantes en la elaboración de limpieza y desinfección y en las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para cualquier establecimiento, vinculando a la elaboración de alimentos. Además, identificar las actividades más importantes en higiene y desinfección y aprender el diseño de los programas de higiene y saneamiento y del manual de buenas prácticas de manufactura.

Precisiones importantes

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Ubicación

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Guadalajara (Jalisco)
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Av. Patria 1201, Lomas Del Valle, 3a. Sección, 44100

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Valoración del curso

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Valoración del Centro

Josue Gómez

5.0
09/04/2021
Sobre el curso: Considero que es una muy buena universidad
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Logros de este Centro

2020

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Materias

  • Desinfección
  • Higiene
  • Instalaciones físicas
  • Instalaciones sanitarias
  • Mantenimiento sanitario
  • Métodos de limpieza
  • Clasificación
  • Elaboración de auditorías
  • Control de plagas
  • Operaciones

Programa académico

TEMÁTICA

• Personal, Consideraciones Generales, Video de Buenas Prácticas de Higiene en Personal.
• Instalaciones Físicas.
• Instalaciones Sanitarias.
• Servicios a la Planta.
• Equipo, Materiales y Utensilios, Recomendaciones Específicas para un Buen Mantenimiento Sanitario.
• Operaciones.
• Control de Plagas.
• Limpieza.
• Principios Generales.
• Programa de Inspección Personal.
• Precauciones.
• Métodos de Limpieza.
• Desinfección.
• Consideraciones Generales.
• Técnicas.
• Clasificación.
• Certificación.
• Elaboración de Auditorías.

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