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... del mundo como EE.UU, Perú, México, además de otros países de la Comunidad Europea. Gracias a estos convenios, los alumnos podrán realizar prácticas profesionales en dichos establecimientos, beneficiándose no sólo de la práctica en sí misma, sino de lo que ésta puede significar para los alumnos como parte... Aprende sobre: Cocina profesional, Principios de cocina caliente, Procedimientos operativos en la cocina profesional...
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... alcanzar diversos cargos con la capacidad para dirigir los distintos procesos en el área de hostelería. Destinatarios del curso: El Posgrado está dirigido para aquellos profesionales que quieran optimizar, su formación en esta área con el objetivo de incorporarse a un puesto de trabajo como jefe de cocina... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina profesional, Cocina internacional...
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...¿Buscas un curso de cocina profesional que se ajuste a tus expectativas? ¿Te interesa convertirte en chef profesional? Considera este curso de gastronomía, impartido por el Instituto Internacional de Gastronomía de México en la modalidad online, con todas las comodidades y ventajas que ello implica... Aprende sobre: Chef profesional, Mise en Place, Desarrollo y costeo de fichas técnicas en la cocina profesional...
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...Ingresa en el mundo de la cocina profesional con el “Programa Avanzado de Gastronomía”; un curso de cocina online, ofrecido por el Instituto Internacional de Gastronomía de México, que es impartido por un staff de docentes de alto nivel, conformado por profesionales de la gastronomía de reconocida... Aprende sobre: Chef profesional, Procedimientos operativos en la cocina profesional, Principios de cocina fria...
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...¿Te ilusiona ser chef? Inicia tu camino de formación en la cocina profesional mediante este Programa Avanzado de Gastronomía, que llega a ti gracias al Instituto Internacional de Gastronomía de México. Se trata de un curso de cocina online, impartido por un cuerpo de profesores/docentes... Aprende sobre: Chef profesional, Bases culinarias aplicadas, Gastronomía profesional...
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...: Iiniciación a la Cocina Profesional; Pastelería Profesional y Organización de Eventos Gastronómicos. Allí, los alumnos del curso recibirán una formación tal, que luego les permitirá aplicar todos aquellos conocimientos, habilidades y competencias de la cocina en la práctica profesional, ya sea... Aprende sobre: Manejo higiénico de los alimentos, Principios de cocina fria, Administracion de la cocina...
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...¿Ser chef es tu sueño? Mediante este curso de cocina profesional, denominado “Programa Avanzado de Gastronomía IV”, tienes la oportunidad de iniciar tu camino de profesionalización en el mundo de la cocina, estudiando a través de internet (en modalidad online) y de la mano de docentes del alto... Aprende sobre: Diseño de una pastelería, Pastelería profesional, Procedimientos operativos en la cocina profesional...
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