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...su consumo inmediato (restaurantes con servicio completo, restaurantes de autoservicio, restaurantes de comida para llevar, otros restaurantes con servicio limitado... Aprende sobre: Control de inventarios, Planeación DE MENÚS, Mercadotecnia en la gastronomía...
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...contribuyendo a su desarrollo mediante la generación de empleos y respetando el entorno ecológico, siendo proactivo ante las áreas de oportunidad que se...
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