Formación en Gastronomía

Licenciatura en Gestión e Innovación Hotelera y Turística

5.0
1 opinión
  • ¡Amo a esta institución y soy orgullosamente Lince! Me ayudó mucho a crecer profesionalmente y como persona. ¡Gracias UVM!
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En Cuauhtémoc, Lomas Verdes, Cuautitlán Izcalli y 4 sedes más

Precio a consultar

Descripción

Esta Licenciatura UVM te brinda una formación sólida para comprender las circunstancias y condiciones en las que se desarrolla la actividad turística, teniendo como base los fundamentos teórico-prácticos con el fin de crear y dirigir empresas de la industria, crear, desarrollar y promover productos y servicios innovadores.

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Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Coacalco (Estado de México)
Av José López Portillo 346-352, Los Sabinos II, 55700 San Francisco Coacalco, Méx., 55700

Inicio

Fechas a escogerInscripción abierta
Cuauhtémoc (Ciudad de México (Distrito Federal))
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Sadi Carnot 57, San Rafael, 06470 Ciudad de México, CDMX, 06470

Inicio

Fechas a escogerInscripción abierta
Cuautitlán Izcalli (Estado de México)
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Palomas 7, Lago de Guadalupe, 54760 Cuautitlán Izcalli, Méx., 54760

Inicio

Fechas a escogerInscripción abierta
Lomas Verdes (Estado de México)
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Paseo de Las Aves 1, San Mateo Nopala, 53220 Naucalpan de Juárez, Méx., 53220

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Inscripción abierta
Metepec (Estado de México)
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Avenida las Palmas Poniente No. 439, San Jorge Pueblo Nuevo, 52164

Inicio

Inscripción abierta
Texcoco de Mora (Estado de México)
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Blvd. Jiménez Cantú No. 4, San Martín Texcoco, 56100

Inicio

Inscripción abierta
Tlalpan (Ciudad de México (Distrito Federal))
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Calle San Juan de Dios 6, Arboledas del Sur, 14376 Ciudad de México, CDMX, 14376

Inicio

Fechas a escogerInscripción abierta
Ver todas (7)

A tener en cuenta

-Desarrollar proyectos y productos turísticos. -Diseñar programas de comercialización turística. -Desarrollar proyectos turísticos y hoteleros innovadores que satisfagan las necesidades actuales del mercado nacional e internacional. Medir los factores que intervienen en la planeación y gestión de la empresa turística, a través de herramientas tecnológicas para identificar puntos débiles en la operación y desarrollar propuestas que ayuden a alcanzar los objetivos establecidos.

Alumnos con facilidad para la resolución de problemas. Liderazgo. Positivo. Creativo. Disciplinado Con fuerte y profundo espíritu de servicio. Ético. Responsable. Emprendedor Son interés por los viajes, los idiomas y/o las artes culinarias.

Especialización El plan de estudios de esta Licenciatura incluye el dominio y uso de herramientas tecnológicas utilizadas en la industria y promueve programas de formación empresarial. Plan de estudios Es un Plan que fortalece las áreas de especialización requeridas por la industria turística y hotelera. Certificaciones y reconocimientos Esta carrera te ofrece la posibilidad de obtener seminarios que completen tu formación.

Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com.mx el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.

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3.7
fantástico

Valoración del curso

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Valoración del Centro

Erika Madrid

5.0
28/04/2019
Sobre el curso: ¡Amo a esta institución y soy orgullosamente Lince! Me ayudó mucho a crecer profesionalmente y como persona. ¡Gracias UVM!
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¿Qué aprendes en este curso?

  • Contabilidad
  • Innovación
  • Restaurantes
  • Servicios
  • Administración de empresas
  • Turismo
  • Hotelería
  • Arte
  • Gastronomía
  • desarrollo
  • Dirección
  • Tecnologías de la información
  • Tecnicas culinarias
  • Gestión turística
  • Operación Hotelera
  • Contabilidad
  • Hospitalidad
  • Administración de Empresas Turísticas Hoteleras Y Gastronomicas
  • Estancias Prácticas
  • Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas
  • Presupuestos en Establecimientos de Hospedaje
  • Presupuestos en Establecimientos de Hospedaje

Programa académico

Área Básica:

Administración Contemporánea

Matemáticas Aplicadas

Contabilidad de Negocios

Administración de Negocios

Probabilidad y Estadística Aplicada a los negocios

Mercadotecnia

Microeconomía

Nuevos Modelos de Negocios

Macroeconomía

Innovación para los Negocios

Área Profesional:

Aplicación de técnicas culinarias

Introducción a la Hospitalidad, el Turismo y los Viajes

Tecnologías de la Información I

Introducción a la Sustentabilidad en el turismo

Operaciones del Servicio de Alimentos y Bebidas

Geografía

Tecnologías de la Información II

Patrimonio Turístico Nacional

Cultura Gastronómica

Operaciones del Servicio de Hospedaje

Tecnologías de la Información III

Prácticas Profesionales I

Patrimonio Turístico Mundial

Dirección de Organizaciones para la Hospitalidad y los Viajes

Servicios en la Industria Turística

Administración Financiera en la Hospitalidad

Dirección del Servicio de Alimentos y Bebidas

Desarrollo Comunitario Sostenible

Dirección del Servicio de Hospedaje

Capital Humano en Hotelería, Turismo y Gastronomía

Comercialización de Productos y Servicios en la Industria de los Viajes

Mercadotecnia en la Industria del Turismo

Seminario de Innovación

Responsabilidad Social en Hotelería y Turismo

Simulador de negocios de Hotelería, Gastronomía y Turismo

Desarrollo de Productos Turísticos

Seminario de Tendencias Disciplinarias

Seminario de Estrategias de Competitividad

Organización de Eventos

Operación de Bares

Prácticas profesionales II

Área de habilidades Profesionales:

Taller de Comunicación

Pensamiento Crítico

Bases Metodológicas de la Investigación

Responsabilidad Social y Desarrollo Sostenible

Investigación Aplicada a Hospitalidad, Turismo y Gastronomía

Liderazgo y Negociación

Desarrollo Emprendedor

Ética Profesional

Cultura Internacional del trabajo

Taller de Fortalecimiento al Egreso

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