Maestrías en Bioquímica en Sonora

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Hermosillo

Doctorado en Ciencias de la Salud

Unison - Universidad de Sonora

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...3. Bioquímica e Inmunología de las Enfermedades Infecciosas y Crónico Degenerativas de Mayor Prevalencia Regional... Aprende sobre: Salud pública, Enfermería general, Bioquímica de la Nutrición... Ver más

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Maestría en Ciencias de la Salud

Unison - Universidad de Sonora

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...actividades docentes y de difusión de resultados, con el interés de que su formación tenga un impacto decisivo en el perfil epidemiológico poblacional... Aprende sobre: Medicina general, Metodología de la investigación... Ver más

más de $ 70000

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Maestría en Ciencias y Tecnología de los Alimentos

Unison - Universidad de Sonora

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...de Alimentos Reología de Alimentos Fundamentos de Toxicología ASIGNATURAS OPTATIVAS Activación de xenobióticos Tecnología de Granos II Química de Carbohidratos... Aprende sobre: Química general, Tecnología de los alimentos, Toxicología de Alimentos... Ver más

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Doctorado en Ciencias de los Alimentos

Unison - Universidad de Sonora

Doctorado
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...Secado de granos Tópicos avanzados en toxicología de alimentos Tópicos selectos en cereales y oleaginosas Evaluación sensorial de los alimentos Fundamentos de Métodos Cromatográficos... Aprende sobre: Microbiología general, Microbiología de Alimentos, Química general... Ver más

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Maestría en Ciencias de la Ingeniería

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...de Materiales Procesamiento Químico de Materiales a Altas Temperaturas Ingeniería de Reacciones Sólido-Fluido Procesamiento Electroquímico de Materiales... Aprende sobre: Ingeniería eléctrica... Ver más

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Doctorado en Ciencias de la Ingeniería

Unison - Universidad de Sonora

Doctorado
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...II Química de Suelos Análisis Instrumental Avanzado Diseño de Experimentos Ingeniería de la Energía Solar Procesos de Separación Separación Sólido-Líquido... Aprende sobre: Ingeniería química... Ver más

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Debates sobre Maestrías en Bioquímica en Sonora

Los alimentos irradiados serán los preferidos

Creado por Francisco José

A pesar de que actualmente la irradiación es un proceso del que desconfían muchos consumidores, en un futuro no muy lejano los alimentos irradiados serán los preferidos, y se buscará en los supermercados el logotipo que los identifica para poder adquirirlos. Esta es la conclusión de especialistas como Michael Osterholm, Director del Centro de Política e Investigación de Enfermedades Infecciosas de la Universidad de Minnesota (CIDRAP, Estados Unidos). La comercialización de los alimentos irradiados empezó en la década de los 60, y a pesar de contar con las correspondientes autorizaciones, su presencia en los mercados se podría considerar testimonial (al menos el logotipo que los identifica como ...

Escrito por Francisco José

Alimentos irradiados en España Posted: 18 Apr 2010 02:49 PM PDT Según la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) y otras fuentes del sector de la alimentación, se importan gran cantidad de alimentos irradiados en España, alimentos que se comercializan en las cadenas de distribución, tiendas, etc. No existe ninguna prohibición sobre la comercialización de estos productos, por lo que no existe problema alguno. Ahora bien, los alimentos irradiados no portan una etiqueta que indique que han sufrido el proceso de irradiación ionizante para mejorar su conservación, esta sí es ... ver debate

Escrito por Francisco José

La irradiación de los alimentos, una tecnología que no prospera Posted: 06 Feb 2012 01:59 PM PST La irradiación de los alimentos es una tecnología que no prospera y se encuentra en un dilema, como sabemos las nuevas tecnologías alimentarias se consideran una herramienta eficaz para ampliar la vida útil de los alimentos, para garantizar la seguridad alimentaria al eliminar los microorganismos, para controlar escrupulosamente la trazabilidad, para identificar la calidad de los alimentos, y así un largo etcétera. Sin embargo, algunas tecnologías, aunque parecen ser una gran solución, su aceptación ... ver debate

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Funciones del Ingeniero de Alimentos Area de Gestion de la calidad

Creado por Faiber Luis

Compañeros de Grupo Buenas tardes inicio este debate con la Sgte Pregunta:¿Cual es la funcion o funciones del Ingeniero de Alimentos que se desempeña en el Area de Gestion de calidad de una empresa Alimentaria?Los invito a parcipar con sus opiniones de Igual forma pueden iniciar debates despues que se halla concluido este.ATT.Faiber Diaz Gamez

Escrito por teresa

Hola Faiber:No me queda claro si eres ingeniero en alimentos, no me es importante si lo eres o no. Yo me dedico a la elaboración de mermeladas en forma casera pero utilizando tecnología, en un pequeño pueblo llamado Quinchamalí que se encuentra en la Región del Bio Bio en Chile. Debido a lo anterior, me parece fundamental la labor de esos profesionales. Debemos propender cada vez mas en volver a una alimentación sana y saber lo que estamos comiendo. Saludos,Teresa Gazmuri ver debate

Escrito por Miguel Mariano

Hola faiber, El ingeniero de alimentos es el que se encarga de garntizar que un alimento sea inocuo para el consumidor, es decir para que éste no le represente ningún peligro al consumidor. Para poder garantizar esta inocuidad, se deben implementar programas y sistemas de calidad que garantizen un estricto control de la calida tanto de las materias primas, como del producto terminado hasta que llegue al consumidor final. Para poder lograr esto, se debe implementar como mínimos el programa de Buenas Prácticas de manufactura (BPM), pero resulta que los clientes cada vez son más exigentes y la competencia cada dia es más dura, por lo tanto la industria alimentaria ... ver debate

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q estudia medicina general?

Creado por janet

hola doctor: mi pregunta es la siguiente q es medicina general? o q estudia? tengo un gran dilema no se q hacer quiero estudiar medicina pero no se si pediatria. o otro ramo de medicina porfis aconsejeme q mas consejo de un gran profesiona. gracias doc. se despìde de usted janet saavedra cruz. chile

Escrito por oscar

lo que quiero es una informacion de medicina general para un trabajo ver debate

Escrito por Ferchu

hola ami me interersa mucho sobre todo lo que sea medicina o lgo asi solo me gustaria conocer todas sus ramas de la medicina actual,y en general q estudia la medicina......ggracias dejo mi correo fer10x10@hotmail.com ver debate

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Manual de calidad empresa de alimentos

Creado por Maria

Cordial saludo, Quiero solicitar colaboración si me pueden dar información sobre manual de calidad para una empresa de alimentos que requisito adicionales podría incluir, o en que paginas podria buscar información al respecto, ya hemos tenido encuenta el decreto 3075 y BPM en alimentos, pero quiero bosquejos y otras ideas. Agradezco su valiosa ayuda. ver debate

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medicina general

Creado por yolicar

necesito una definicion clara justa y objetivo de medicina general, medico general, criterios de un medico para diagnosticar por medio de estudios radiologicos. por favor! gracias ver debate

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Estoy aquí para contestar vuestras preguntas acerca de Medicina General

Creado por oswaldo

Hola, miembros del foro de Medicina General. Será un honor responder a vuestras preguntas, tengo muchas ganas de empezar a hablar con vosotros desde ya :) Un saludo,Oswaldo

Escrito por LEIDY

que piensas de la iridologia ver debate

Escrito por walter

Quisiera saber si las medicinas se pueden tomar con agua gaseosa (soda) o si hay algun tipo de impedimento para esto. Gracias ver debate

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Osteopororosis y medicina general

Creado por Dr

soy medico general y estoy dispuesto a ayudara qienes mwe lo soliciten ver debate

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