Posgrados en Coctelería en Ciudad de México (Distrito Federal)
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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- Diplomados
- México
- Fechas disponibles
- 24 Meses
...Técnicas Avanzadas en Pastelería, Azúcar Artístico, Nougatine y Pastillage. Técnicas y Preparación en Laboratorio de Chocolatería, Mermeladas y Confiseries... Aprende sobre: Desarrollará sus habilidades con ayuda de, Y estudiar gastronomía en un corto tiempo e, Excelentes chefs instructores y profesores...
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
...organización, modelos y control. La carta de vinos, técnicas de descripción, identificación y apreciación. Técnicas de servicio, preparación... Aprende sobre: Tipos de vino, Producción de vino, Clases de uva...
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Es algo muy recomendable en todos los aspectos
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- Diplomados
- México
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...Control de Costos de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: La Especialidad de Chef está diseñada para, Jefe de cocina, Motivada en obtener buenos conocimientos...
...Control de Costos de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: La Especialidad de Chef está diseñada para, Jefe de cocina, Motivada en obtener buenos conocimientos...
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Es algo muy recomendable en todos los aspectos
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- Diplomados
- México
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 24 Meses
...Inicio a la Gastronomía Molecular. Arte y decoración de buffet. El Francés a Través de la Gastronomía. El Ingles a Través de la Gastronomía... Aprende sobre: Organización de eventos, Cocina profesional, Cocina mexicana...
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