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...Unidad didáctica 1. La carne Unidad didáctica 2. Aplicación de las condiciones técnico-sanitarias en salas de despiece y obradores cárnicos Unidad didáctica 3... Aprende sobre: Prácticas higiénicas, Productos cárnicos, Alimentos de calidad...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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He aprendido nuevos concepto, profesores de gran nivel,programas web muy actualizados.
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...Control y manejo de túneles y cámaras de frío Unidad didáctica 3. Almacenamiento de derivados cárnicos Unidad didáctica 4. Medidas de higiene en charcutería... Aprende sobre: Control de almacen, Control de higiene, Manipulador de alimentos...
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