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Diplomado de Cocina Saludable

Diplomado

En Monterrey ()

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Descripción

  • Tipología

    Diplomados

  • Duración

    12 Días

Comer sano también puede ser delicioso

El objetivo del curso es aprender a conocer la importancia de los nutrimentos en nuestra dieta y cómo obtenerlos de los alimentos de una forma balanceada con menús sanos y deliciosos.

Acerca de este curso

Aprender a comer sanamente.

Todo público

Preguntas & Respuestas

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Materias

  • Conceptos básicos de alimentación saludable
  • Conocimientos básicos de cocina
  • Cocina saludable
  • Gastronomía
  • Cocina
  • Alimentos
  • Alimentación
  • Alimentación y salud
  • Alimentos vegetales
  • Dietética
  • Dietas
  • Dieta

Profesores

Astrid Kerlegand

Astrid Kerlegand

Chef directora

Programa académico

Temario cocina saludable

  • Aprenderás a identificar grupos de alimentos
  • Valores nutrimentales de los alimentos vegetales
  • Aprenderás a identificar grasas y su función en el organismo animales
  • Fibra y su importancia en la dieta grasas procesadas
  • Técnicas para cocinar sin grasa
  • Postres sin azúcar
  • Dieta vegetariana
  • Dieta de la zona y otras dietas
  • Edulcorantes y su impacto en la salud

Información adicional

Descripción del precio: Pago de contado

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