82

Diplomados de Cocina

Ordenar por
  • Todos
  • Cerca de
  • Online
  • Extranjero
TU SELECCIÓN ACTUAL
  • Cocina
TIPO DE CAPACITACIÓN
  • Todos 888
  • Educación continua 626
  • Carreras 167
  • Posgrados 43
  • Ed. media y básica 26
PRECIO
  • $40,000 o más
  • $30,000
  • $20,000
  • $10,000
  • $5,000
  • $3,000
  • $2,000
  • $500 o menos
TEMÁTICA
  • Hotelería y turismo 77
  • Sector salud 2
  • Administración de empresas 1
  • Deportes y aficiones 1
  • Sectores industriales 1
INICIO
  • En 1 mes 29
  • En 3 meses 30
  • En 6 meses 31
  • En 9 meses 31
  • En 1 año 31
  • Después de 1 año 29
DURACIÓN
  • Horas 8
  • Días 2
  • Semanas 8
  • 3 meses 25
  • 6 meses 11
  • 9 meses 4
  • Año(s) 15
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 19
  • Nivel iniciación 6
  • Nivel intermedio 5
  • Nivel avanzado 8
CARACTERÍSTICAS
  • Prácticas en empresa 1
  • Título estatal (oficial) 9
DÓNDE ESTUDIAR
País
Estado
METODOLOGÍA
  • Todos 82
  • En línea / A distancia 2
  • Presencial 80
  • Semipresencial 0
  • In company 0
Klee Capacitación y Marketing Empresarial
DIPLOMADO EN ADMINISTRACIÓN Y OPERACIÓN DE RESTAURANTES
Klee Capacitación y Marketing Empresarial
  • Diplomados
  • Querétaro
  • Nivel intermedio
  • Fechas a escoger
  • 70h - 4 Meses

...En el teléfono de oficina 5563885169 o al whatsapp 5531053205. Módulos: Aprenderás a administrar por medio de estrategias efectivas tu Restaurante... Aprende sobre: Turismo gastronómico, Personal de restaurantes, Administración de empresas alimenticias... Ver más

CURSO PREMIUM

$4,399/mes
más IVA
Agregar al comparador

...En el teléfono de oficina 5563885169 o al whatsapp 5531053205. Módulos: Aprenderás a administrar por medio de estrategias efectivas tu Restaurante... Aprende sobre: Turismo gastronómico, Personal de restaurantes, Administración de empresas alimenticias... Ver más

Centro Universitario de Alternativas Médicas
Diplomado en Nutrición Regenerativa
Centro Universitario de Alternativas Médicas
  • Diplomados
  • Guadalajara
  • Nivel iniciación
  • 18 abr. 2020
  • 6 Meses

... enferman, cuáles nos ayudan a recuperar la salud y a rejuvenecer, cómo podemos hacer una desintoxicación para tener una buena asimilación de nutrientes, cómo hacer la transición hacia el vegetarianismo, además aprenderás muchas recetas de cocina con las que puedes hacer comida vegetariana, vegana... Aprende sobre: Comida vegetariana, Lavado de sangre, Limpieza hepática... Ver más


$1,800/mes
Agregar al comparador

... enferman, cuáles nos ayudan a recuperar la salud y a rejuvenecer, cómo podemos hacer una desintoxicación para tener una buena asimilación de nutrientes, cómo hacer la transición hacia el vegetarianismo, además aprenderás muchas recetas de cocina con las que puedes hacer comida vegetariana, vegana... Aprende sobre: Comida vegetariana, Lavado de sangre, Limpieza hepática... Ver más

Diplomado en cocina y restauración
5.0 1 opinión
Universidad Benito Juárez
  • Diplomados
  • Puebla
  • Fechas a escoger
  • 325h

...Plan de estudios Unidad didáctica 1. Introducción Vocabulario profesional. Técnicas culinarias. Equipamiento, maquinaria y herramientas de cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Higiene alimentaria... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador

...Plan de estudios Unidad didáctica 1. Introducción Vocabulario profesional. Técnicas culinarias. Equipamiento, maquinaria y herramientas de cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Higiene alimentaria... Ver más

¡50% de ahorro!
Diplomado El Vino y su maridaje
5.0 2 opiniones
Alianza Gastronómica Internacional
  • Diplomados
  • Boca Del Río
  • Fechas a escoger
  • 2 Meses

...Temas: Vinos mexicanos, chilenos, españoles, franceses, italianos, sudafricanos y australianos. Objetivo. ¡Conocerás al vino no sólo por la gusto sino con todos tus sentidos... Aprende sobre: Dirección de hoteles, Cocina profesional, Organización de eventos... Ver más


$1,200
IVA exento
Agregar al comparador

...Temas: Vinos mexicanos, chilenos, españoles, franceses, italianos, sudafricanos y australianos. Objetivo. ¡Conocerás al vino no sólo por la gusto sino con todos tus sentidos... Aprende sobre: Dirección de hoteles, Cocina profesional, Organización de eventos... Ver más

Diplomado en Repostería
ESCUELA INTERNACIONAL DE CHEFS
  • Diplomados
  • Mérida
  • Nivel avanzado
  • Fechas a escoger
  • 12 Días

...Gelatinas decoradas Clase 11: Chocolatería Clase 12: Pasteles de boda... Aprende sobre: Seguridad e higiene, Cocina italiana, Cocina mexicana... Ver más


$ 3001-5000
Agregar al comparador

...Gelatinas decoradas Clase 11: Chocolatería Clase 12: Pasteles de boda... Aprende sobre: Seguridad e higiene, Cocina italiana, Cocina mexicana... Ver más

Diplomado Profesional en Gastonomía
5.0 1 opinión
Escuela Gastronomica Gourmet
  • Diplomados
  • Ensenada, Baja California
  • 4 Meses

... profesionales exitosos Diplomado Profesional en Gastonomía. Cocina Internacional, Francesa, Mediterránea y Mexicana; Repostería, Enología, Francés, Inglés... Aprende sobre: Jefe de cocina, Manipulador de alimentos, Organización de eventos... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador

... profesionales exitosos Diplomado Profesional en Gastonomía. Cocina Internacional, Francesa, Mediterránea y Mexicana; Repostería, Enología, Francés, Inglés... Aprende sobre: Jefe de cocina, Manipulador de alimentos, Organización de eventos... Ver más

Cocina Básica
Instituto Superior Mariano Moreno
  • Diplomados
  • Colonia Roma
  • Nivel iniciación
  • 4 Meses

...Objetivo del curso: Este curso es el ingreso al mundo de la cocina que todo alumno necesita. A través de una formación detallada y rigurosa, se conoce la forma de manejar con comodidad las técnicas básicas de la gastronomía. Destinatarios del curso: dedicado a quienes quieren especificamente... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador

...Objetivo del curso: Este curso es el ingreso al mundo de la cocina que todo alumno necesita. A través de una formación detallada y rigurosa, se conoce la forma de manejar con comodidad las técnicas básicas de la gastronomía. Destinatarios del curso: dedicado a quienes quieren especificamente... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más

Diplomado Superior en Gastronomía Nacional E Internacional
5.0 2 opiniones
Utc - Universidad Tecnológica de Coahuila
  • Diplomados
  • Ramos Arizpe

... Introducción a la contabilidad Planeación y operación de negocios de alimentos y bebidas Informática aplicada a los negocios de alimentos y bebidas Cocina... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más


$4,250
IVA inc.
Agregar al comparador

... Introducción a la contabilidad Planeación y operación de negocios de alimentos y bebidas Informática aplicada a los negocios de alimentos y bebidas Cocina... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más

Diplomado de Iniciación a la Gastronomía
4.0 2 opiniones
ESCUELA CULINARIA INTERNACIONAL - Guadalajara / Toluca
  • Diplomados
  • Guadalajara
  • Nivel iniciación
  • 10 Meses

...Objetivo del curso: En el Diplomado de iniciación a la Gastronomía aprenderán las bases y las técnicas de una cocina profesional, así como el correcto uso, manejo, conservación del mobiliario, equipo y utensilios de cocina y los diferentes tipos de cocción. Destinatarios del curso: A todas... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador

...Objetivo del curso: En el Diplomado de iniciación a la Gastronomía aprenderán las bases y las técnicas de una cocina profesional, así como el correcto uso, manejo, conservación del mobiliario, equipo y utensilios de cocina y los diferentes tipos de cocción. Destinatarios del curso: A todas... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más

  • Diplomados
  • México
  • Nivel intermedio
  • 5h - 1 Día

...para elaborar una mesa de postres de nivel profesional. Al final del curso haremos un Pastel de boda con sus complementos. Tendremos clase con chef invitado... Aprende sobre: Cocina profesional, Decoración pastelería, Cursos de gastronomía... Ver más


$3,750
Agregar al comparador

...para elaborar una mesa de postres de nivel profesional. Al final del curso haremos un Pastel de boda con sus complementos. Tendremos clase con chef invitado... Aprende sobre: Cocina profesional, Decoración pastelería, Cursos de gastronomía... Ver más

  • Diplomados
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel intermedio
  • Fechas a escoger
  • 8 Meses

...Personas que se quieran especializar en Alta Cocina Mexicana y conocer la historia de la gastronomía mexicana... Aprende sobre: Historia de cocina historia, Cocina de regiones de México, Cocina mexicana... Ver más


$34,000
Agregar al comparador

...Personas que se quieran especializar en Alta Cocina Mexicana y conocer la historia de la gastronomía mexicana... Aprende sobre: Historia de cocina historia, Cocina de regiones de México, Cocina mexicana... Ver más

Diplomado Chef de Cocina Internacional
Centro de Capacitacion Gastronomico
  • Diplomados
  • Veracruz
  • 392 Días

... la enseñanza de los alumnos ya que todas las prácticas en cocina son realizadas de manera individual. Destinatarios del curso: A todo público en general que desee capacitarse como profesional en el área de alimentos y bebidas, así como a empresas, comercios y establecimientos que deseen... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina profesional, Organización de eventos... Ver más


$1,500
más IVA
Agregar al comparador

... la enseñanza de los alumnos ya que todas las prácticas en cocina son realizadas de manera individual. Destinatarios del curso: A todo público en general que desee capacitarse como profesional en el área de alimentos y bebidas, así como a empresas, comercios y establecimientos que deseen... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina profesional, Organización de eventos... Ver más

Programa Profesional en Cocina Mexicana
Cca Centro Culinario Ambrosia
  • Diplomados
  • México
  • 240h

... Moles Módulo 8 Puebla Módulo 9 Chiapas Módulo 10 Michoacán Módulo 11 Yucatán Módulo 12 Cocina del Norte Módulo 13 Postres y Dulces Módulo 14 Contemporánea... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina profesional... Ver más


$28,175
IVA inc.
Agregar al comparador

... Moles Módulo 8 Puebla Módulo 9 Chiapas Módulo 10 Michoacán Módulo 11 Yucatán Módulo 12 Cocina del Norte Módulo 13 Postres y Dulces Módulo 14 Contemporánea... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina profesional... Ver más

¡50% de ahorro!
Diplomado En Cocina Fusión
Alianza Gastronómica Internacional
  • Diplomados
  • Boca Del Río
  • Fechas a escoger
  • 4 Meses

...¡Descubrirás nuevas combinaciones entre ingredientes de distintos tipos de cocinas, creando presentaciones contemporáneas, clásicas y minimalistas! ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Dirección de empresas... Ver más


$1,850
Agregar al comparador

...¡Descubrirás nuevas combinaciones entre ingredientes de distintos tipos de cocinas, creando presentaciones contemporáneas, clásicas y minimalistas! ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Dirección de empresas... Ver más

Diplomado en Panadería
ESCUELA INTERNACIONAL DE CHEFS
  • Diplomados
  • Mérida
  • Nivel iniciación
  • Fechas a escoger
  • 3 Meses

...básicas en panadería logrando preparar tanto panes básicos como artesanales. Tiene una duración de 12 clases (3 meses) Los talleres se imparten los días... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina Mediterránea, Cocina internacional... Ver más


$ 3001-5000
Agregar al comparador

...básicas en panadería logrando preparar tanto panes básicos como artesanales. Tiene una duración de 12 clases (3 meses) Los talleres se imparten los días... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina Mediterránea, Cocina internacional... Ver más

Junior Chef
Instituto de Estudios Gastronomicos Sugar
  • Diplomados
  • Ciudad Victoria
  • Fechas a escoger
  • 6 Meses

...Objetivo del curso: El alumno conocerá los principios y bases practicas de la cocina, así como las recetas representativas de diferentes culturas gastronómicas. Sabrá dar un balance adecuado a un menú y tendrá la capacidad de la elaboración del costeo, interpretación, realización y creación... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina profesional, Banquetes y catering... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador

...Objetivo del curso: El alumno conocerá los principios y bases practicas de la cocina, así como las recetas representativas de diferentes culturas gastronómicas. Sabrá dar un balance adecuado a un menú y tendrá la capacidad de la elaboración del costeo, interpretación, realización y creación... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina profesional, Banquetes y catering... Ver más

Diplomado en Artes Culinarias
ESCUELA CULINARIA DEL SURESTE
  • Diplomados
  • Mérida
  • Nivel avanzado
  • Fechas a escoger

...La Escuela Culinaria del Sureste te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Diplomado en Artes Culinarias. Formar personas capaces de elaborar diversas preparaciones, partiendo de las técnicas básicas de cocina, a las diferentes cocinas de especialidad. ¡Emagister te ayuda... Aprende sobre: Cocina internacional, Técnicas de cocina, Higiene alimentaria... Ver más


más de $ 70000
Agregar al comparador

...La Escuela Culinaria del Sureste te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Diplomado en Artes Culinarias. Formar personas capaces de elaborar diversas preparaciones, partiendo de las técnicas básicas de cocina, a las diferentes cocinas de especialidad. ¡Emagister te ayuda... Aprende sobre: Cocina internacional, Técnicas de cocina, Higiene alimentaria... Ver más

Diplomado de Chef
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
  • Diplomados
  • Veracruz, Ver
  • 14 Meses

... la enseñanza de los alumnos ya que todas las prácticas en cocina son realizadas de manera individual. Destinatarios del curso: Público en General, Empresas, Etc... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Cocina profesional, Banquetes y catering... Ver más


$1,500
IVA inc.
Agregar al comparador

... la enseñanza de los alumnos ya que todas las prácticas en cocina son realizadas de manera individual. Destinatarios del curso: Público en General, Empresas, Etc... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Cocina profesional, Banquetes y catering... Ver más

El Arte y Cultura Gourmet
Escuela de Arte Gourmet
  • Diplomados
  • Pachuca

... y Técnicas de Higiene y Seguridad. Técnicas y Manejo Adecuado del Equipo. Nueva Cocina Mexicana. Gastronomía de Temporada. Cocina Deconstructiva. Cocina... Aprende sobre: Banquetes y catering, Cocina profesional, Manipulador de alimentos... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador

... y Técnicas de Higiene y Seguridad. Técnicas y Manejo Adecuado del Equipo. Nueva Cocina Mexicana. Gastronomía de Temporada. Cocina Deconstructiva. Cocina... Aprende sobre: Banquetes y catering, Cocina profesional, Manipulador de alimentos... Ver más

Diplomado en Alta Repostería Y Pastelería
Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc
  • Diplomados
  • México

...Curso dirigido a egresados en las carreras de Gastronomía, Hotelería y Turismo y/o profesionales en el área de cocina... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador

...Curso dirigido a egresados en las carreras de Gastronomía, Hotelería y Turismo y/o profesionales en el área de cocina... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más

Diplomado en Gastronomía
Centro Escolar Y de Capacitación Profesional Restaurantero
  • Diplomados
  • Coyoacán
  • 4h

...Bloque Cocina: Canapés. Cocina Mexicana Tradicional II. Cocina Internacional II. Cocina Mexicana Moderna. Cocina Fusión. Cocina Creativa de Autor... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más


$5,300
IVA inc.
Agregar al comparador

...Bloque Cocina: Canapés. Cocina Mexicana Tradicional II. Cocina Internacional II. Cocina Mexicana Moderna. Cocina Fusión. Cocina Creativa de Autor... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más

Diplomado en Gastronomía Mexicana
Centro de Capacitacion Gastronomico
  • Diplomados
  • Veracruz
  • 352h

... la enseñanza de los alumnos ya que todas las prácticas en cocina son realizadas de manera individual. Destinatarios del curso: A todo público en general que desee capacitarse como profesional en el área de alimentos y bebidas, así como a empresas, comercios y establecimientos que deseen... Aprende sobre: Banquetes y catering, Jefe de cocina, Manipulador de alimentos... Ver más


$1,500
IVA inc.
Agregar al comparador

... la enseñanza de los alumnos ya que todas las prácticas en cocina son realizadas de manera individual. Destinatarios del curso: A todo público en general que desee capacitarse como profesional en el área de alimentos y bebidas, así como a empresas, comercios y establecimientos que deseen... Aprende sobre: Banquetes y catering, Jefe de cocina, Manipulador de alimentos... Ver más