Formación en artes culinarias

Artes Culinarias

5.0
1 opinión
  • Me costó mucho esfuerzo y empeño pero valió la pena estudiar en una de las mejores escuelas culinarias del estado. Muy agradecida a los profesores.
    |

En Mérida

Precio a consultar

Descripción

  • Tipología

    Diplomados

  • Lugar

    Mérida

  • Duración

    4 Semestres

  • Inicio

    Fechas a escoger

Descripción

¿Quieres preparar los mejores platos?¿Aprender sobre cocina nacional y internacional?

La Escuela Culinaria Del Sureste ha añadido al catálogo de Emagister.com.mx la Diplomatura en Artes Culinarias.

En la Diplomatura adquirirás conocimientos avanzados sobre los artes culinarios y podrás preparar platos desde básicos hasta de una gran dificultad.

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Mérida (Yucatán)
Ver mapa
Calle 37 No. 300 Col. San Ramon Norte, 97115

Inicio

Fechas a escogerInscripción abierta

A tener en cuenta

- Copia de identificación oficial - Copia de comprobante de domicilio - Acta de nacimiento - Certificado de preparatoria - Solicitud de inscripción

Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.

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Opiniones

5.0
  • Me costó mucho esfuerzo y empeño pero valió la pena estudiar en una de las mejores escuelas culinarias del estado. Muy agradecida a los profesores.
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100%
5.0
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Priscila Scheider Pardo

5.0
11/07/2016
Lo mejor: Me costó mucho esfuerzo y empeño pero valió la pena estudiar en una de las mejores escuelas culinarias del estado. Muy agradecida a los profesores.
A mejorar: Nada
¿Recomendarías este curso?:
* Reseñas reunidas por Emagister & iAgora

Materias

  • Bebidas
  • Cocina
  • Restaurantes
  • Arte
  • Alimentos
  • Gastronomía
  • Cocina mexicana
  • Cocina internacional
  • Cocina profesional
  • Cocina exótica
  • Artes culinarias
  • Arte culinario
  • Inglés culinario
  • Buffet
  • Administración de Restaurantes
  • Cocina de mercado
  • Cocina Asiática

Programa académico

  • 1er Semestre
    • Inglés culinario
    • Matemáticas culinarias
    • Fondos y salsas
    • Técnicas de cocina caliente
    • Introducción al arte culinario
    • Historia de la gastronomía mundial
    • Manejo higiénico de alimentos y bebidas
  • 2do semestre
    • Nutrición
    • Repostería
    • Historia de la gastronomía
    • Garde Manger
    • Pescados y mariscos
    • Cocina mexicana
  • 3er Semestre
    • Cocina española
    • Cocina Italiana
    • Cocina Francesa
    • Administración de Restaurantes
    • Enología y coctelería
    • Planeación de buffet
  • 4to Semestre
    • Cocina de mercado
    • Cocina contemporánea
    • Postres emplatados
    • Diseño y arquitectura de cocina
    • Administración del Recurso Humano
    • Cocina asiática
    • Planeación de menú

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