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Diplomados de Coctelería en Ciudad de México (Distrito Federal)
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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- Diplomados
- México
- Fechas disponibles
- 24 Meses
...Técnicas Avanzadas en Pastelería, Azúcar Artístico, Nougatine y Pastillage. Técnicas y Preparación en Laboratorio de Chocolatería, Mermeladas y Confiseries... Aprende sobre: Y estudiar gastronomía en un corto tiempo e, Obteniendo los conocimientos necesarios, Decoración pastelería...
...Técnicas Avanzadas en Pastelería, Azúcar Artístico, Nougatine y Pastillage. Técnicas y Preparación en Laboratorio de Chocolatería, Mermeladas y Confiseries... Aprende sobre: Y estudiar gastronomía en un corto tiempo e, Obteniendo los conocimientos necesarios, Decoración pastelería...
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
...organización, modelos y control. La carta de vinos, técnicas de descripción, identificación y apreciación. Técnicas de servicio, preparación... Aprende sobre: Tipos de vino, Clases de uva, Producción de vino...
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Es algo muy recomendable en todos los aspectos
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- Diplomados
- México
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...Control de Costos de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Jefe de cocina, Prácticos y teóricos de cocina, Cocina internacional...
...Control de Costos de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Jefe de cocina, Prácticos y teóricos de cocina, Cocina internacional...
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Es algo muy recomendable en todos los aspectos
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- Diplomados
- México
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 24 Meses
...Inicio a la Gastronomía Molecular. Arte y decoración de buffet. El Francés a Través de la Gastronomía. El Ingles a Través de la Gastronomía... Aprende sobre: Encontrarán un plan de estudios completo, Decoración pastelería, Banquetes y catering...
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