Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas

ÁREA DE SABERES PROFESIONALES
· Administración de Alimentos y Bebidas
· Administración de Centros Recreativos
· Administración y Operación Hotelera
· Análisis del Consumidor y del Producto
· Campañas de Publicidad
· Capacitación para el Desarrollo Organizacional
· Comercialización de Productos Turísticos
· Control de Costos de Alimentos y Bebidas
· Dirección de Negocios Turísticos
· Fundamentos de Turismo
· Industria de la Hospitalidad
· Legislación para la Creación y Financiamiento de Empresas Turísticas
· Logística y Distribución de Productos
· Mercadotecnia Turística
· Micro y Macroeconomía
· Patrimonio Turístico
· Planeación y Control de Presupuestos
· Planificación de Guías Turísticas
· Proceso Administrativo
· Seguridad e Higiene en Hoteles y Restaurantes
· Turismo Sustentable
· Vitivinicultura y Enología

ÁREA DE SABERES TRANSVERSALES
· Comunicación
· Estadística
· Estrategias para la Autonomía en el Aprendizaje
· Ética Profesional
· Fe y Mundo Contemporáneo
· Gestión de Proyectos Productivos
· Herramientas Tecnológicas de Productividad
· Metodología de la Investigación
· Proyecto de Transformación
· Responsabilidad Social
· Ser Humano
· Valores en lo Común
· Valores en lo Personal

ÁREA DE SABER PROFESIONAL SITUADO
· Estadía Empresarial

ASIGNATURAS ELECTIVAS: GEOGRAFÍA TURÍSTICA
· Planificación del Ecoturismo
· Regiones de la Gastronomía Nacional
· Turismo Cultural
· Turismo de Aventura
· Turismo Rural

EMPRENDIMIENTO Y NEGOCIOS
· Innovación y Tecnología
· Desarrollo de Nuevos Negocios
· Competitividad Estratégica Empresarial
· Estrategias Directivas y de Negociación
· Gestión de Negocios y Administració de Proyectos

UNIDAD ELECTIVA DE APRENDIZAJE SITUADO
· Estadía Empresarial para el Énfasis Profesional