Licenciatura en Nutrición
Licenciatura
En San Sebastian Tutla
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Descripción
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Tipología
Licenciatura
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Título oficial reconocido
Con RVOE
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Lugar
San sebastian tutla
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Duración
8 Semestres
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Inicio
Fechas disponibles
Todos los seres humanos necesitan comida para vivir, así como una correcta variedad de alimentos con la cual se obtengan beneficios óptimos para la salud. De esta forma, la alimentación se considera como un proceso vital en el que el individuo selecciona los alimentos de su entorno para su preparación y consumo en la constitución de su dieta. Sólo una buena alimentación puede asegurar un estado nutricional adecuado.
Por lo tanto, la existencia de ciencias como la nutrición, cada vez adquiere mayor importancia y de ahí que las Instituciones Educativas consideren dentro de su oferta académica la Lic. En Nutrición.
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
Inicio
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Acerca de este curso
Formar profesionales en nutrición, capaces de evaluar e intervenir en el estado nutricional de las personas a través del diseño e implementación de planes y programas de alimentación y educación, con base en el Modelo Educativo URSE, para contribuir al desarrollo de la sociedad.
Es el profesional capaz de evaluar e intervenir en el estado de nutrición de un individuo o grupo en las diferentes etapas de la vida. Diseña y ejecuta programas de alimentación, nutrición y educación, se integra a grupos multidisciplinarios. Realiza acciones de prevención, promoción y atención para incidir significativamente en la salud y nutrición de la población. Aplica tecnologías para la innovación de productos alimenticios que contribuyan a la salud de la población.
Interés por mantener la salud del individuo y la sociedad
Tener disposición para el trabajo asistencial
Tener disposición para el trabajo en equipo e interdisciplinario
Actitud analítica, racional e integradora
Facilidad para la comunicación y empatía
Interés en la investigación y divulgación científica
Opiniones
-
El servicio es una maravilla, que gusto como lo tratan a uno acá.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Michelle Sanchez
Materias
- Nutrición
- Alimentos
- Alimentación
- Biología
- Bioquímica
- Celular Humana
- Morfología
- Antropología
- Cálculo dietético
- Gastronomía
Programa académico
1er. SEMESTRE
- Biología Celular Humana
- Bioquímica I
- Fundamentos de Nutrición
- Morfología I
- Antropología de la Alimentación
2o. SEMESTRE
- Principios de Cálculo Dietético
- Bioquímica II
- Evaluación del Estado de Nutrición
- Morfología II
- Gastronomía Regional
- Informática
3er SEMESTRE
- Nutrición en la Salud y Enfermedad I
- Patología Humana I
- Farmacología
- Educación Nutricional
- Química de los Alimentos
- Informática Aplicada a la Nutrición
4o. SEMESTRE
- Nutrición en la Salud y Enfermedad II
- Patología Humana II
- Tecnología y Conservación de Alimentos I
- Nutrición Enteral y Parenteral
- Psicología
- Comprensión de Textos en Inglés I
- Nutrición en la Salud y Enfermedad III
- Patología Humana III
- Tecnología y Conservación de Alimentos II
- Epidemiología
- Bioestadística
- Comprensión de Textos en Inglés II
- Ejercicio, Deporte y Nutrición
- Administración de Servicios de Alimentación
- Legislación y Control Sanitario
- Salud Pública
- Metodología de la Investigación
- Comprensión de Textos en Inglés III
7o. SEMESTRE
- Bioética
- Alimentación Institucional
- Mercadotecnia de Servicios y Productos Alimentarios
- Nutrición Comunitaria I
- Desarrollo Sustentable
- Comprensión de Textos en Inglés IV
8o. SEMESTRE
- Plan de Negocios y Desarrollo Empresarial
- Pedagogía
- Proyectos de Investigación
- Nutrición Comunitaria II
Información adicional
Laboratorio de Alimentos
Laboratorios de Antropometría
Laboratorio Multidisciplinario
Consultorio Nutricional
Internet inalámbrico
Programa de becas
Actividades culturales y deportivas.
Intercambio estudiantil
Centro de Información y Documentación (Biblioteca)
Centros de cómputo
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