LICENCIATURA EN NUTRICIÓN

1 Cuatrimestre Anatomía y Fisiología Humana I Bioquímica de los Alimentos Sociología Nutrición 2 Cuatrimestre Anatomía y Fisiología Humana II Biotecnología de los Alimentos Bases Moleculares de la Nutrición Cultura Alimentaria Metodología de la Investigación 3 Cuatrimestre Fisiopatología Nutrimental Bromatología Microbiología de los Alimentos Selección de Alimentos Proceso Alimentario Nutricional 4 Cuatrimestre Toxicología de los Alimentos Evaluación del Estado Nutricional Técnicas Culinarias Salud Pública 5 Cuatrimestre Dietética Sistemas de Producción de Alimentos Economía y Política Alimentaria Educación y Comunicación en la Nutrición 6 Cuatrimestre Administración de Programas de Nutrición Nutrición en el Ciclo de la Vida Seminario de Investigación en Ciencias de los Alimentos Nutrición en la Actividad Física 7 Cuatrimestre Nutrición Aplicada a la Comunidad Nutrición en el Niño y el Adolescente Mercadotecnia y Comercialización de Alimentos Psicología de la Nutrición 8 Cuatrimestre Seminario de Investigación en Nutrición Comunitaria Tecnología Educativa Gastronomía Administración de Servicios de Alimentos I Nutrición en el Adulto y el Anciano 9 Cuatrimestre Ética y Normatividad Modificación de la Conducta Alimentaria Dietas Alternativas Seminario de Titulación Administración de Servicios de Alimentos II