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Maestrías en Cocina internacional en Zapopan
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Me parece muy bien me encantó sus áreas muy apropiadas está súper
Al fin mi sueño de estudiar se ara realida y mucho más por qué boi a estudiar en cake and Bake
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...Primer Cuatrimestre PropedéuticoTransformación y manejo Higiénico de los Alimentos Bioquímica de la Nutrición Identificación y Manejo de Productos I Segundo... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina saludable, Vinos de Mesa...
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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- 1 Año
... profesionales altamente preparados en el sector. Con esta formación conseguirás experimentar en la cocina gracias a la enseñanza de las técnicas más revolucionarias de la actualidad. Aprenderás todo acerca de las técnicas de cocina molecular, cocina al vacío, con nitrógeno líquido y humo, entre otras. Conocerás... Aprende sobre: Cocina molecular, Cocina creativa, Familia de postres...
*Precio estimado
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$ 744 $ 2,976
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- 6 Cuatrimestres
... del sector gastronómico. A lo largo de la maestría se abordan contenidos como Historia de la Gastronomía Global, Gastronomía de México y Sudamérica, Gastronomía Mediterránea, Gastronomía de Europa, Gastronomía Oriental, Gastronomía del Medio Oriente, Repostería Internacional y Panadería en el Mundo. El plan... Aprende sobre: Cocina mexicana, Gestión de recursos humanos, Derecho mercantil...
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