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Maestrías en Cocina internacional en línea

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TIPO DE CAPACITACIÓN
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PRECIO
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 5,000 o menos
TEMÁTICA
  • Hotelería y turismo 5
INICIO
  • En 1 mes 4
  • En 3 meses 4
  • En 6 meses 4
  • En 9 meses 4
  • En 1 año 4
  • Después de 1 año 4
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 0
  • Semanas 0
  • 3 Meses 0
  • 6 Meses 0
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  • Año(s) 1
DÓNDE ESTUDIAR
País
METODOLOGÍA
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  • Semipresencial 0
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Cocina Profesional
5.0 1 opinión
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
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  • Campus virtual
  • Envío de materiales didácticos

... otros. Obtendrás los conocimientos apropiados para administrar tu propia cocina y proyectarla hacia el éxito, profundiza igualmente en temas tan importantes como los asociados a los riesgos laborales. [En la pestaña Temario encontrarás información más detallada]. Estos y otros conocimientos... Aprende sobre: Cocina profesional, Ética profesional, Ética profesional... Ver más

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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL
5.0 2 opiniones
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
  • Maestría
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  • Campus virtual

... de vanguardista, los platos más representativos de la gastronomía española, las tapas, pinchos, banderillas y montaditos, las cocinas de las distintas autonomías, las características de la cocina francesa e italiana, las principales características y platos más representativos de la cocina portuguesa... Aprende sobre: Dieta mediterránea, Alimentos españoles, Gastronomía española... Ver más

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  • 6 Meses
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Curso online Express

...Cómo hacer una oferta gastronómica y sistemas de aprovisionamiento, Elaboración y conservación previa de los alimentos Técnicas culinarias... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Elaboración de los alimentos, Cocina internacional... Ver más

Precio Emagister

$ 4,292 $ 1,057
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EMAGISTER CUM LAUDE
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Maestría Internacional en Cocina + Cocinero +Jefe de Cocina Profesional
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Triple Titulación

.... Este curso está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos directivos y técnicos necesarios para la cocina. Es una formación que se imparte tanto de manera online, donde trabajarás a partir de un campus virtual, y a distancia (donde... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Cocina creativa... Ver más

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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA + COCINERO PROFESIONAL + JEFE DE COCINA
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
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  • Campus virtual

... y las habilidades necesarias para poder trabajar como cocinero profesional y jefe de cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina creativa, Gestión del tiempo... Ver más

CURSO PREMIUM
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CUE Consorcio Universitario Euroamericano.

... profesionales del sector. Con este curso, de 150 horas de duración, adquirirás amplios conocimientos sobre el uso de la maquinaria de cocina, la historia culinaria, cultura gastronómica, tipos de cocina en el mundo, las técnicas de los más grandes chefs, cocina de autor, tipos de alimentos, nutrición, dietética... Aprende sobre: Cocina de autor, Cocina internacional, Atención al cliente... Ver más


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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CHEF PROFESIONAL DE COCINA
4.8 2 opiniones
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
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...Intoxicaciones alimentarias 4. Microorganismos más comunes 5. Materiales en contacto con los alimentos Desinsección y desratización 6. El lavado de... Aprende sobre: Composición corporal, Cocina profesional, Cocina internacional... Ver más

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Maestría en línea en Gastronomía y Nutrición
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
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  • 28 Meses

...Cuatrimestre Bebidas INutrición en el Ciclo de la Vida Creación de Menús Identificación y Manejo de Productos II Tercer Cuatrimestre Bebidas II Nutrición... Aprende sobre: Administración de negocios, Alta Cocina, Cocina moderna... Ver más


$ 4,800/mes
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...Cocina del Africa Oriental 5.1 Recetas 6. Cocina del Africa Austral 6.1 Recetas 7. Cocina Magrebí 7.1 Recetas... Aprende sobre: Cocina africana, Cocina americana, Recetas de cocina... Ver más

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... relativos a la cocina moderna, de autor y de mercado; te formará sobre técnicas de experimentación en cocina y te enseñará a decorar y presentar elaboraciones de platos de cocina. Asimismo, estudiarás nociones sobre la cocina española e internacional de hoy día y sobre cocinas del resto del mundo. Si deseas... Aprende sobre: GESTIÓN DE LA RESTAURACIÓN, Gestión hostelera, Experimentación en cocina... Ver más

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...salteados Suflé de quinoa Hamburguesas de quinoa y algas Hamburguesas de avena y setas shiitake Croquetas de quinoa y zanahoria Makis Sushis crudiveganos Creps de coliflor... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Cocina básica, Sucedaneos de carne... Ver más

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Especial Cocina
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...¿Quieres aprender conocimientos sobre cocina? Con este curso Especial Cocina, que MSH Formación, de la mano de emagister, ponen a tu disposición, conocerás todos los platos y cómo se hacen de distintas culturas del mundo. Empezarás estudiando la cocina creativa y de autor y todo lo relacionado... Aprende sobre: Otras cocinas del mundo, Presentación de platos, Acabado de distintas elaboraciones culinarias... Ver más

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... incorporamos otras cocinas que no estando en esos antiguos tratados, si están influenciando las tendencias y los gustos actuales... Aprende sobre: Cocina internacional, Tendencias de la cocina... Ver más

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EMAGISTER CUM LAUDE
INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA
Cocina Internacional
5.0 1 opinión
INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA
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Certificado Instituto Superior ISE

...Salsas Elaboración de variedad de salsas para las diferentes pastas Salsa de pesto Salsa fileto Salsa rosa Salsa blanca Salsa de tomate y berenjena Salsa... Aprende sobre: Pan de Pesto, Calidad alimentaria, Intoxicaciones alimentarias... Ver más


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... podrá analizar elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor, describiendo sus procesos de creación, aprenderá la correcta realización y conservación de diferentes productos, logrará interpretar diseños culinarios de otros autores identificando técnicas, modificaciones, alternativas... Aprende sobre: Cocina creativa, Fundamentos de investigación, Cocina internacional... Ver más

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Psique Group & Business School
Productos culinarios
Psique Group & Business School
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... más representativos de la gastronomía Española, las tapas, pinchos, banderillas, montaditos y cocina en miniatura, la dieta mediterránea y sus características, las cocinas de las distintas autonomías y las principales peculiaridades. No pierdas la oportunidad de fortalecer tus técnicas y habilidades en esta área... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Seguridad alimentaria, Productos farmacéuticos... Ver más

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Rollos de Mango, Fresa y Chocolate
5.0 1 opinión
Dulces Cursos
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...Incluye recetas originales, lista de ingredientes, tecnicas de decoracion, ademas tiempos de horneado, tips para un excelente acabado, etc. Costo del curso... Aprende sobre: Decoración pastelería, Cocina internacional, Cocina profesional... Ver más


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Hotelería y Turismo - virtual
Universidad España (UNES)
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...asistencia Entorno social: regional, nacional e internacional Sexto ciclo Negociación y conflicto Imagen corporativa Geografía turística estatal y nacional... Aprende sobre: Servicios hospitalarios, Cocina internacional, Recursos humanos... Ver más


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IUEP
Cocina Japonesa
4.5 2 opiniones
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..., la cocina tradicional, la cocina para llevar, el Teppanyaki, la disposición de los platos en la mesa, la técnica, los ingredientes esenciales, los utensilios, las técnicas de corte y las recetas básicas de arroz, sopas y pastas, verduras, pescado, carne y salsas. Además aprenderás a cocinar sushi... Aprende sobre: Cocina profesional, Pescado crudo, Cocina japonesa... Ver más

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MSH Formación
Especial Cocina I
MSH Formación
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... y exposición de platos. Con esta formación podrás dominar las características de la cocina moderna, la evolución que ha tenido la cocina en los últimos años y las tendencias que han ido surgiendo dentro del mundo gastronómico. Además podrás conocer las peculiaridades de la cocina española y la cocina del resto... Aprende sobre: Cocina de autor, Cocina internacional, Presentación de platos... Ver más

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Sushi
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... el arroz al pescado, desde las salsas a las verduras, pasando por los utensilios y útiles necesarios para su preparación, llegamos a la consecución de unos platos sencillos pero a la vez complejos que han sido base para muchas preparaciones de la cocina actual. Con el curso de “Sushi”, UPOCT pretende... Aprende sobre: Normas básicas, Tipos de sushi, Conocimientos teóricos... Ver más

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Capacitación en Cocina Internacional
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...Recibida tu solicitud, un responsable Académico del curso te enviará un E-mail para explicarte todos los detalles del curso, así como para explicarte el método de inscripción... Aprende sobre: Valor nutritivo de las legumbres, Cocina internacional, Cou cous con vegetales... Ver más


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Cocina Española de Otoño
3.5 1 opinión
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... preguntas pero con un mismo objetivo: llevar a cabo este curso de cocina española de otoño, que te ofrece el centro IUEP y que enriquece el catálogo de estudios de emagister.com. A través de este curso online comprenderás los alimentos que abundan en otoño, así como su preparación y elaboración. Esta... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Cocina de temporada, Prácticas culinarias... Ver más

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