Maestrías en Sectores industriales en Hermosillo

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Instituto Tecnológico de Hermosillo

Maestría
Hermosillo

...OBJETIVO DEL PROGRAMA ..... Formar profesionistas con alta calidad académica y con amplia capacidad innovadora en Ingeniería Industrial, que les... Aprende sobre: Ingeniería industrial... Ver más

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Maestría en sustentabilidad

Unison - Universidad de Sonora

Maestría
Hermosillo

... más Limpia Reducción en el uso de tóxicos Toxicología Especializantes y/o optativas: Sistemas de Gestión Ambiental Ecología Industrial Tecnología y Recurso... Aprende sobre: Recursos naturales, Economía del Sector Turístico, Medio ambiente... Ver más

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Doctorado en Ciencias de la Ingeniería

Unison - Universidad de Sonora

Doctorado
Hermosillo

... del conocimiento científico y tecnológico de la ingeniería química. Promover la vinculación con la industria regional y nacional. Promover la práctica profesional de calidad en ingeniería y campos afines.... Aprende sobre: Ingeniería química... Ver más

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Maestría en Ciencias de la Ingeniería

Unison - Universidad de Sonora

Maestría
Hermosillo

Formación en Ingeniería y mecánica

... de Plantas de Tratamiento de Aguas Microbiología Ambiental Química Ambiental Manejo y Tratamiento de Desechos Industriales Modelos de Sistemas... Aprende sobre: Ingeniería eléctrica... Ver más

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Maestría en Ciencias y Tecnología de los Alimentos

Unison - Universidad de Sonora

Maestría
Hermosillo

Formacion en tecnología de los alimentos

...alimentos Propiedades ingenieriles de los granos Énfasis marinos Aprovechamiento de subproductos de la pesca Bioquímica de productos marinos Control... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Toxicología de Alimentos, Química general... Ver más

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Maestría en electrónica

Unison - Universidad de Sonora

Maestría
Hermosillo

...bajo la asesoría del Tutor Académico. Materias Especializantes de la Maestría en Electrónica Dispositivos Electrónicos y Circuitos integrados Sistemas... Aprende sobre: Circuitos eléctricos... Ver más

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Doctorado en Ciencias de los Alimentos

Unison - Universidad de Sonora

Doctorado
Hermosillo

Formación en Ciencias de los Alimentos

...procesamiento de productos marinos Bioquímica de productos marinos Microbiología de alimentos marinos Toxicología de productos marinos Fisiología de productos... Aprende sobre: Química general, Microbiología general, Microbiología de Alimentos... Ver más

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Maestría en Ciencia de Materiales

Unison - Universidad de Sonora

Maestría
Hermosillo

...Superficies e Interfases Sistemas Moleculares Auto-organizados Termodinámica Estadística Fenómenos de Transporte Comportamiento Mecánico de Materiales... Aprende sobre: Matemáticas y ciencias, Química general, Química orgánica... Ver más

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Maestría en Ciencias de la Ingeniería

Unison - Universidad de Sonora

Maestría
Hermosillo

... de Bioprocesos Microbiología Industrial Bioseparaciones Ingeniería Genética Biotecnología Industrial Tecnologías de Generación Prospectiva Energética... Aprende sobre: Técnicas industriales, Ingeniería industrial, Autómatas programables... Ver más

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Maestría en Ciencias en Acuacultura

5.0 2 opiniones

Unison - Universidad de Sonora

Maestría
Hermosillo

...A raíz de esta reunión se inician las discusiones del Programa Regional en Acuacultura entre la Universidad de Sonora, la Universidad de Baja California Sur... Ver más

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Maestría en Ciencias en Horticultura

4.0 1 opinión

Unison - Universidad de Sonora

Maestría
Hermosillo

...Objetivo del curso: Estará preparado para la innovación, investigación, extensión, enseñanza, asesoría privada, industria, y gobierno o para continuar en un amplio rango de programas de doctorado. Destinatarios del curso: El candidato deberá estar titulado en carreras afines al programa (Agronomía... Aprende sobre: Productos agrícolas, Biotecnología agroalimentaria... Ver más

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Maestría en Ciencias Y Tecnología de Alimentos

Unison - Universidad de Sonora

Maestría
Hermosillo

... estudiantes, profesores e investigadores, así como al personal de la industria alimentaria cuyo interés sea especializarse en el área de conservación... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Química de alimentos... Ver más

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Maestría en Polímeros Y Materiales

Unison - Universidad de Sonora

Maestría
Hermosillo

...) Temas selectos de análisis (6) Seminario III (4) Investigación (15) Cuarto semestre Temas selectos de química orgánica (6) Química industrial de polímeros... Aprende sobre: Materiales especiales... Ver más

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Debates sobre Maestrías en Sectores industriales en Hermosillo

Funciones del Ingeniero de Alimentos Area de Gestion de la calidad

Creado por Faiber Luis

Compañeros de Grupo Buenas tardes inicio este debate con la Sgte Pregunta:¿Cual es la funcion o funciones del Ingeniero de Alimentos que se desempeña en el Area de Gestion de calidad de una empresa Alimentaria?Los invito a parcipar con sus opiniones de Igual forma pueden iniciar debates despues que se halla concluido este.ATT.Faiber Diaz Gamez

Escrito por teresa

Hola Faiber:No me queda claro si eres ingeniero en alimentos, no me es importante si lo eres o no. Yo me dedico a la elaboración de mermeladas en forma casera pero utilizando tecnología, en un pequeño pueblo llamado Quinchamalí que se encuentra en la Región del Bio Bio en Chile. Debido a lo anterior, me parece fundamental la labor de esos profesionales. Debemos propender cada vez mas en volver a una alimentación sana y saber lo que estamos comiendo. Saludos,Teresa Gazmuri ver debate

Escrito por Miguel Mariano

Hola faiber, El ingeniero de alimentos es el que se encarga de garntizar que un alimento sea inocuo para el consumidor, es decir para que éste no le represente ningún peligro al consumidor. Para poder garantizar esta inocuidad, se deben implementar programas y sistemas de calidad que garantizen un estricto control de la calida tanto de las materias primas, como del producto terminado hasta que llegue al consumidor final. Para poder lograr esto, se debe implementar como mínimos el programa de Buenas Prácticas de manufactura (BPM), pero resulta que los clientes cada vez son más exigentes y la competencia cada dia es más dura, por lo tanto la industria alimentaria ... ver debate

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Como diferenciar los objetivos de calidad de los objetivos del Plan de Desarrollo

Creado por Mariu

Hola; Estoy trabajando en la formulación de los objetivos de calidad. Hemos encontrado que hay una confusión entre los objetivos de calidad y los que tiene la entidad territorial de acuerdo a su plan de desarrollo. Me gustaría saber si eciste una guia metodológica o cuales son las directrices para formularlos sin confundirse. Muchas Gracias.

Escrito por Juan Carlos

Hola Mariu: De acuerdo a lo que mencionas, los objetivos del plan de desarrollo, podrían ser los objetivos estratégicos de la Organización y deberían diferenciarse de los objetivos de la calidad. Los objetivos estratégicos, son los que generalmente se planifican para mediano o largo plazo en la planificación estratégica de la Organización. Los objetivos de la calidad, son los relacionados a todos los procesos del Sistema de Gestión de la calidad y deben ser coherentes con la política de la calidad y medibles, para poder demostrar la eficacia y la mejora continua de los procesos. Espero te sirva, saludos. Juan Carlos. ver debate

Escrito por Juan de la Cruz

Es muy sencillo de entender la diferencia. Los planes de crecimiento de la empresa, sus inversiones en una zona determinada estarán en los planes estratégicos de la empresa, mientras ue los planes de mejora en la gestión, en la calidad de los productos y/o servicios corresponden a planes de mejora contínua en los procesos y procedimientos de la empresa, que no tienen nada que ver con los planes de expansión, crecimiento o desarrollo de una delegación o zona económica, aunque a veces puede confundir si una inversión se realiza para la mejora de la calidad, pero ello se detectará en la indicación que de esa inversión se designe en los planes estratégicos y en los planes de mejora de la Calidad ... ver debate

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¿Se puede lograr el desarrollo sin deteriorar el medio ambiente?

Creado por Jairo

Creo que es necesario definir a que llamamos desarrollo, pues bien sabemos que cuando se realizan los censos se toman en consideracion los servicios basicos ... y las comunidades campesinas y las comunidades nativas resultan con el mayor indice de pobreza ...... sin embrargo son estas las familias que que mayores recursos tienen ...!No es mas rico el que mas tiene ... si no el que menos necesita ...!

Escrito por Alfredo

generalmente en los paises en desarrollo,parte del discurso politico, o gran parte, habla de un desarrollo sostenido o sustentable.si bien estendemos que ese desarrollo es aquel, que no sobrepasa la capacidad de carga, del medio que lo sustenta,en america latina, desde la conquista, es a la inversa.depredracion, saqueos,y mal uso de los recursos naturales fue una constante, por estos lares.la poca vision,el desconocimiento de nuestros gobiernos, de nuestros empresarios, del hombre del campo, que utilizan todos los medios posibles, para dejar exuasto a nuestro ambiente.en el primer caso(gobierno)no aplicando,ni generando politicas que amparen al ambiente y regulen las acciones que en el se ejercen ... ver debate

Escrito por hernan

La clave para lograr el desarrollo sostenible esta en la educación. Si no se educa al campesino nunca sabrá que tiene que tener cultivos rotativos, si no se educa al pueblo nunca conocera como tener sistemas integrales de manejo de desechos (por ejemplo) y si no se educa al industrial...nunca sabra que lo pueden multar por no cumplir las normativas. El factor educación, inculcado desde los primeros niveles hasta la concientizacion colectiva sera la clave para que la sociedad sea ecoeficiente y no solo esperar que los gobiernos resuelvan solos los desastres de los demás... ver debate

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CENTROS DE FORMACION DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS

Creado por MANUEL

HOLA, QERIA PREGUNTAROS SI ME PODEIS OFRECER INFORMACION SOBRE A Q SE DEDICAN ESTOS CENTROS, AL SER POSIBLE INFORMACION AMPLIA Y SI ES POSIBLE TAMBIEN ME GUSTARIA SABER Q ES NECESARIO PARA CREAR UNO. MUCHAS GRACIAS

Escrito por maria

necesito saber si solo con este carnet o titulo de manipulador de alimentos on line , puedo dar clases de cocina ayudando a una nutricionista sin tener problemas con sanidad u otro organismo oficial. y...¿en que otro trabajo, podria utilizarlo sin más estudios complementarios? muchas gracias. ver debate

Escrito por David

Hola Manuel Jesús, Puedes sacarte el carnet de manipulador de alimentos online en: http://manipulador-de-alimentos.com Te lo envían por mensajero a toda España. El carnet es válido para todo el territorio nacional y está certificado por un centro homologado. Espero que te sirva de ayuda. Un saludo ver debate

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Manual de calidad empresa de alimentos

Creado por Maria

Cordial saludo, Quiero solicitar colaboración si me pueden dar información sobre manual de calidad para una empresa de alimentos que requisito adicionales podría incluir, o en que paginas podria buscar información al respecto, ya hemos tenido encuenta el decreto 3075 y BPM en alimentos, pero quiero bosquejos y otras ideas. Agradezco su valiosa ayuda. ver debate

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Los alimentos irradiados serán los preferidos

Creado por Francisco José

A pesar de que actualmente la irradiación es un proceso del que desconfían muchos consumidores, en un futuro no muy lejano los alimentos irradiados serán los preferidos, y se buscará en los supermercados el logotipo que los identifica para poder adquirirlos. Esta es la conclusión de especialistas como Michael Osterholm, Director del Centro de Política e Investigación de Enfermedades Infecciosas de la Universidad de Minnesota (CIDRAP, Estados Unidos). La comercialización de los alimentos irradiados empezó en la década de los 60, y a pesar de contar con las correspondientes autorizaciones, su presencia en los mercados se podría considerar testimonial (al menos el logotipo que los identifica como ...

Escrito por Francisco José

Alimentos irradiados en España Posted: 18 Apr 2010 02:49 PM PDT Según la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) y otras fuentes del sector de la alimentación, se importan gran cantidad de alimentos irradiados en España, alimentos que se comercializan en las cadenas de distribución, tiendas, etc. No existe ninguna prohibición sobre la comercialización de estos productos, por lo que no existe problema alguno. Ahora bien, los alimentos irradiados no portan una etiqueta que indique que han sufrido el proceso de irradiación ionizante para mejorar su conservación, esta sí es ... ver debate

Escrito por Francisco José

La irradiación de los alimentos, una tecnología que no prospera Posted: 06 Feb 2012 01:59 PM PST La irradiación de los alimentos es una tecnología que no prospera y se encuentra en un dilema, como sabemos las nuevas tecnologías alimentarias se consideran una herramienta eficaz para ampliar la vida útil de los alimentos, para garantizar la seguridad alimentaria al eliminar los microorganismos, para controlar escrupulosamente la trazabilidad, para identificar la calidad de los alimentos, y así un largo etcétera. Sin embargo, algunas tecnologías, aunque parecen ser una gran solución, su aceptación ... ver debate

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Alimentos para animales: engranaje exitoso en la cadena

Creado por Francisco José

07/27/2010 Negocios Alimentos para animales: engranaje exitoso en la cadena Gracias a la coordinación del sector agrícola con la industria y al aprovechamiento de nuevas tendencias de consumo, los alimentos para animales consolidan una dinámica sin precedentes en Colombia. Un obstáculo persiste: la infraestructura de transporte. Ver arículo completo en; http://www.dinero.com/edicion-impresa/negocios/alimentos-para-animales-engranaje-exitoso-cadena_74550. Aspx Uno de los temas de mayor preocupación para los empresarios de alimentos balanceados tiene que ver con los altos costos en los puertos, y los sobrecostos que esto genera para las materias primas. Luz Stella Kuratomi, Directora Ejecutiva de la Cámara ...

Escrito por Francisco José

El alimento balanceado: De fabricación en planta de alimentos al consumo en granjas FECHA DE PUBLICACIÓN: 01/11/2010 AUTOR: Hans G. Mann S. , DESARROLLO Y NUTRICION ANIMAL S.A. , Grupo Central Agrícola, Guatemala C.A. 1. Introducción: El proceso de fabricación de alimentos balanceados no es la industria más exótica que existe en el mundo, pero tiene una función muy necesaria que esta relacionada con la cadena alimenticia. El proceso de elaboración de alimentos balanceados para animales tiene una serie de tareas complejas lo cual puede resultar en un entendimiento pobre de la actividad para personas no experimentadas ... ver debate

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