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Posgrados en Gastronomía en línea y a distancia
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He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...donde conocerás las enfermedades transmitidas, las intoxicaciones, los microorganismos y el contacto con los alimentos. ¿Estás preparado para exprimir... Aprende sobre: Cocina internacional, Elaboraciones culinarias, Habilidades directivas...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...donde conocerás las enfermedades transmitidas, las intoxicaciones, los microorganismos y el contacto con los alimentos. ¿Estás preparado para exprimir... Aprende sobre: Cocina internacional, Elaboraciones culinarias, Habilidades directivas...
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He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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- Maestría
- En línea
- 1 Año
...un seguimiento de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma. El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Materias primas, Gestión de géneros...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, la cocina creativa y la cata de vinos... Aprende sobre: La presentación de platos, Cocina internacional, Cocina profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, la cocina creativa y la cata de vinos... Aprende sobre: La presentación de platos, Cocina internacional, Cocina profesional...
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Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
- Envío de materiales didácticos
- Campus virtual
...se sirven en cada plato, conocerás el valor gastronómico y el coste del menú para que se adapten a la categoría del establecimiento, realizar los escandallos... Aprende sobre: Gestión del tiempo, Elaboración de platos, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...se sirven en cada plato, conocerás el valor gastronómico y el coste del menú para que se adapten a la categoría del establecimiento, realizar los escandallos... Aprende sobre: Gestión del tiempo, Elaboración de platos, Jefe de cocina...
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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Como ya había estudiado cosas similares previamente me pareció fácil. Lo he dejado aparcado.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
- Campus virtual
- Envío de materiales didácticos
...y los métodos de determinación del surtido. Dominarás el marketing aplicado a panaderías con el fin de promocionar los productos en el punto de venta a... Aprende sobre: Pescado y derivados, Panaderías y Pastelerías, Alteración de los alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...y los métodos de determinación del surtido. Dominarás el marketing aplicado a panaderías con el fin de promocionar los productos en el punto de venta a... Aprende sobre: Pescado y derivados, Panaderías y Pastelerías, Alteración de los alimentos...
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Como ya había estudiado cosas similares previamente me pareció fácil. Lo he dejado aparcado.
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- Maestría
- En línea
- 600h - 1 Año
...Parte 1. Cocinero profesional Unidad didáctica 1. Perfil del cocinero profesional Unidad didáctica 2. Corrientes culinarias Unidad didáctica... Aprende sobre: Cocina moderna, Cocina creativa, Propiedades de los alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
- Maestría
- En línea
- 600h - 1 Año
...Parte 1. Cocinero profesional Unidad didáctica 1. Perfil del cocinero profesional Unidad didáctica 2. Corrientes culinarias Unidad didáctica... Aprende sobre: Procesos básicos de pastelería, Corrientes culinarias, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 525 $ 2,100
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Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...hasta la visión empresarial de la restauración. No esperes más y decídete a dar el paso definitivo hacia tu futuro profesional, solicita información y... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocina creativa, Cocinero Profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...hasta la visión empresarial de la restauración. No esperes más y decídete a dar el paso definitivo hacia tu futuro profesional, solicita información y... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocina creativa, Cocinero Profesional...
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Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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Máster con muy buen contenido, entregan el material de apoyo tanto de manera digitál como físico el que es de un muy buen nivel.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
- Campus virtual
- Envío de materiales didácticos
...los distintos tipos de ingredientes para postres, entre otros. Por otra parte, conocerás el área de la agricultura ecológica y conceptos como el aprovechamiento de los recursos... Aprende sobre: Instalaciones agrícolas, Agricultura ecológica, Riesgos laborales...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 1,095 $ 2,190
...los distintos tipos de ingredientes para postres, entre otros. Por otra parte, conocerás el área de la agricultura ecológica y conceptos como el aprovechamiento de los recursos... Aprende sobre: Instalaciones agrícolas, Agricultura ecológica, Riesgos laborales...
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Máster con muy buen contenido, entregan el material de apoyo tanto de manera digitál como físico el que es de un muy buen nivel.
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- Especialidad
- En línea
- Campus virtual
...y bebidas 3° Cuatrimestre Desarrollo de manuales operativos Gestión de la calidad y diferenciación en el servicio 4° Cuatrimestre Mercadotecnia y experiencia... Aprende sobre: Gestión financiera...