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Posgrados en Gastronomía en línea y a distancia
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
...Cocina Colonial, Vinos y Mezcal, Moles, Pescados y Mariscos y Cocina Mexicana Moderna, además de asignaturas orientadas a la investigación y al reconocimiento... Aprende sobre: Historia de la gastronomía, Cocina Prehispánica, Gastronomía Regional...
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El tema es muy completo para aprender y la tutora pendiente de ti en lo que no entiendas.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información sobre la metodología de aprendizaje, la titulación que recibirá, el funcionamiento del Campus Virtual... Aprende sobre: Desarrollo de productos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
...El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información sobre la metodología de aprendizaje, la titulación que recibirá, el funcionamiento del Campus Virtual... Aprende sobre: Desarrollo de productos...
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El tema es muy completo para aprender y la tutora pendiente de ti en lo que no entiendas.
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...acerca de cocina para celíacos, o personas intolerantes al trigo, lo cual brinda una valiosa herramienta para conocer acerca de este tipo de recetas cada... Aprende sobre: Familia de postres, Cocina creativa, Cocina molecular...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...acerca de cocina para celíacos, o personas intolerantes al trigo, lo cual brinda una valiosa herramienta para conocer acerca de este tipo de recetas cada... Aprende sobre: Familia de postres, Cocina creativa, Cocina molecular...
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 800h - 18 Meses
- Prácticas en empresa
...el marco de las 800 horas lectivas que conforman el programa en su totalidad. Por su parte, el programa académico está estructurado en cuatro grandes secciones... Aprende sobre: Principios de cocina fria, Pastelería profesional, Procedimientos operativos en la cocina profesional...
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Un curso que ha complementado toda mi area profesional, ahora podré ser mucho más exacto y puntual en lo que necesitaba.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...alérgicos para asegurar la seguridad del cliente, previniendo accidentes. Si te interesa, no lo dudes, pocas formaciones más completas sobre maitre y camarero vas a encontrar... Aprende sobre: Riesgos laborales, Control de gestión, Gestión del tiempo...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...alérgicos para asegurar la seguridad del cliente, previniendo accidentes. Si te interesa, no lo dudes, pocas formaciones más completas sobre maitre y camarero vas a encontrar... Aprende sobre: Riesgos laborales, Control de gestión, Gestión del tiempo...
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Un curso que ha complementado toda mi area profesional, ahora podré ser mucho más exacto y puntual en lo que necesitaba.
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Verdaderamente satisfecho con mi temario y maestría un resultado muy ameno, completo e interesante, es bastante fácil de llevar si te organizas y eres perseverante, me ha encantado también que tengan un campus web donde puedes llevar a cabo ejercicios y actividades dentro de él.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
- Tutorías personalizadas
...El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información sobre la metodología de aprendizaje, la titulación que recibirá, el funcionamiento del Campus Virtual... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Prevención de riesgos, Cocina profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información sobre la metodología de aprendizaje, la titulación que recibirá, el funcionamiento del Campus Virtual... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Prevención de riesgos, Cocina profesional...
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Verdaderamente satisfecho con mi temario y maestría un resultado muy ameno, completo e interesante, es bastante fácil de llevar si te organizas y eres perseverante, me ha encantado también que tengan un campus web donde puedes llevar a cabo ejercicios y actividades dentro de él.
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- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 800h - 18 Meses
- Prácticas en empresa
...que, como verás, se trata de un programa de formación online de 18 meses de duración, diseñado en base a 800 horas de estudio, distribuidas a lo largo del programa... Aprende sobre: Bases culinarias aplicadas, Utensilios y equipo del chef, Organización de una pastelería...
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Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
- Campus virtual
- Envío de materiales didácticos
...y seguridad en la panadería ya que la venta de alimentos conlleva una atención importante en cómo se almacena hasta que se vende. Por otro lado... Aprende sobre: Colorantes y aglutinantes, Masas de panadería, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...y seguridad en la panadería ya que la venta de alimentos conlleva una atención importante en cómo se almacena hasta que se vende. Por otro lado... Aprende sobre: Colorantes y aglutinantes, Masas de panadería, Manipulador de alimentos...
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Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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Me encanto la maestría. Me ha ayudado a controlar todos los aspectos de mi negocio.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
- Envío de materiales didácticos
- Campus virtual
...También adquirirás conocimientos de envasado y presentación para vender productos de panadería y pastelería en un sector cada vez más demandado... Aprende sobre: Materias primas empleadas, Manipulador de alimentos, Productos de panadería...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...También adquirirás conocimientos de envasado y presentación para vender productos de panadería y pastelería en un sector cada vez más demandado... Aprende sobre: Materias primas empleadas, Manipulador de alimentos, Productos de panadería...
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Me encanto la maestría. Me ha ayudado a controlar todos los aspectos de mi negocio.
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
- Campus virtual
- Envío de materiales didácticos
...se sirven en cada plato, conocerás el valor gastronómico y el coste del menú para que se adapten a la categoría del establecimiento, realizar los escandallos... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina profesional, Elaboración de platos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...se sirven en cada plato, conocerás el valor gastronómico y el coste del menú para que se adapten a la categoría del establecimiento, realizar los escandallos... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina profesional, Elaboración de platos...
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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Como ya había estudiado cosas similares previamente me pareció fácil. Lo he dejado aparcado.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
- Campus virtual
- Envío de materiales didácticos
...y los métodos de determinación del surtido. Dominarás el marketing aplicado a panaderías con el fin de promocionar los productos en el punto de venta a... Aprende sobre: Panaderías y Pastelerías, El Mercado, El Proceso de Compra...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...y los métodos de determinación del surtido. Dominarás el marketing aplicado a panaderías con el fin de promocionar los productos en el punto de venta a... Aprende sobre: Panaderías y Pastelerías, El Mercado, El Proceso de Compra...
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Como ya había estudiado cosas similares previamente me pareció fácil. Lo he dejado aparcado.
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- Maestría
- En línea
- 600h - 1 Año
...Parte 1. Cocinero profesional Unidad didáctica 1. Perfil del cocinero profesional Unidad didáctica 2. Corrientes culinarias Unidad didáctica... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Cocina moderna, Propiedades de los alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
- Maestría
- En línea
- 600h - 1 Año
...Parte 1. Cocinero profesional Unidad didáctica 1. Perfil del cocinero profesional Unidad didáctica 2. Corrientes culinarias Unidad didáctica... Aprende sobre: Propiedades de los alimentos, Cocinero Profesional, Corrientes culinarias...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 525 $ 2,100
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Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...hasta la visión empresarial de la restauración. No esperes más y decídete a dar el paso definitivo hacia tu futuro profesional, solicita información y... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina rápida, Cocinero Profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...hasta la visión empresarial de la restauración. No esperes más y decídete a dar el paso definitivo hacia tu futuro profesional, solicita información y... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina rápida, Cocinero Profesional...
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Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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Máster con muy buen contenido, entregan el material de apoyo tanto de manera digitál como físico el que es de un muy buen nivel.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
- Campus virtual
- Envío de materiales didácticos
...los distintos tipos de ingredientes para postres, entre otros. Por otra parte, conocerás el área de la agricultura ecológica y conceptos como el aprovechamiento de los recursos... Aprende sobre: Técnicas de cultivo, Agricultura ecológica, Prevención de riesgos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 1,095 $ 2,190
...los distintos tipos de ingredientes para postres, entre otros. Por otra parte, conocerás el área de la agricultura ecológica y conceptos como el aprovechamiento de los recursos... Aprende sobre: Técnicas de cultivo, Agricultura ecológica, Prevención de riesgos...
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Máster con muy buen contenido, entregan el material de apoyo tanto de manera digitál como físico el que es de un muy buen nivel.
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